秧苗還育在田里，5萬元的稻谷定金就已入賬。5月15日，在村頭的秧田邊，聊起種黑米的收益，大田縣文江鎮(zhèn)溫厝村的周學貝，不時發(fā)出爽朗的笑聲。
這位老農說，種黑米起先是“種著玩的”——前年開春時，漳州朋友送了他一公斤種子，說這黑米“好吃，很補，比普通谷價更高”。他就用半公斤種子試種了一畝多，單季收了500多公斤稻谷。
他指著眼前綠油油的秧田說：“今年我用了40公斤種子，要種200畝呢。”
不過，老周前年挺懊悔的。他說，把這黑米一碾，碎得不成樣子，能賣給誰呀，準備用它喂豬。鎮(zhèn)里的一位干部卻執(zhí)意買了5公斤碎黑米送親戚。他勸老周用心種好黑米，告訴說：“碾得好，一斤能賣10元錢呢?！?/p>
老周種了大半輩子田，從沒賣過這米價，第二年就又種了2畝，還帶動幾位村民種了3畝。他吸取了前一年田間管護的教訓，告訴種植戶：秧要育得早，30天內一定要插；比種普通水稻會省一半肥，不過，稈高容易倒伏，要多施鉀肥；一定要洘田，控制分蘗，讓秧壯稈……
老周邀去他家喝茶。在現(xiàn)代樓房的客廳里，“大田縣十佳農民”的牌子光彩奪目。主人邊招呼客人，邊聊起今年擴種黑米的原因——
駐村的鎮(zhèn)黨委紀委書記黃勛見老周帶頭種高優(yōu)水稻，贊賞這位老支書敢于創(chuàng)新的精神，就順勢引導，謀劃全村種、養(yǎng)“六黑”：黑米、黑豆、黑芝麻、黑豬、
黑兔、黑雞，著力打造“特品”鄉(xiāng)村。
從老周家望出去，溫厝村洋面開闊，一條清溪的兩岸都是田地，村邊丘山起伏，綠意盎然。同行的副鎮(zhèn)長陳首龍說，這里的土質、氣候，適宜種養(yǎng)“六黑”。
老周取出一個油瓶，笑著說：“除了黑米，另外‘五黑’村里本來就有，都是好東西呢。黑芝麻榨油可香啦，你聞聞！”
鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府積極支持溫厝發(fā)展“六黑”，幫助老周設計了“毓秀文江”的禮品袋，一袋六小包，內裝黑米、黑豆、黑芝麻。還派技術人員指導碾米，提高黑米的品相。
老周說，這款“毓秀文江”好賣，黑米供不應求。
說話間，老周出示一枚圓章，刻著“大田縣六黑專業(yè)種植合作社”。他說，村里成立了“黑六發(fā)展有限公司”，引導村民參與擴大種養(yǎng)規(guī)模，合作拓展市場，收入的大部分歸個人，一部分作為村財，一部分留作合作社基金?！翱諝ご宓拿弊右琰c甩掉！”說這話時，老周表情嚴肅。
溫厝村有1000多人口，去年7月，村黨支部改選。老周說自己連任了18年支書，65歲啦，“黑六”發(fā)展，要靠年輕的村主干來挑大梁。但是，27名黨員中，除了他和兒子兩票反對，其余的25票全部支持他連任。“那就扶上馬，送一程吧！”老周表態(tài)留任支委。
今年3月，鎮(zhèn)領導黃勛帶著新支書張樹學去福建農林大學，向教授討教黑米的種植技術、脫殼工藝，還走訪省城電商、超市，商訂了與合作社包收包銷的協(xié)議。這不，秧還沒插，谷錢先到了。
老周哈哈笑，說：“5萬元的黑米干谷保證供貨，不夠？我會想辦法補足；超過了，他們答應都收走?！?/p>
他扳著指頭，算出了他的信心：本村種300多畝，鄰村花橋、后洋也種了十二三畝，按畝產(chǎn)350公斤計算，大約能收干谷10萬公斤。
“黑米揚穗時再來吧，它的稻花特別香呢！”臨別時，老周跟也作了邀約。
