隊員們或快速扒開小徑林尋找小徑筍，或用手指迅速旋轉剝去筍殼，或大快朵頤享受小徑筍美食……近日，首屆純池小徑筍采摘節(jié)在周寧純池鎮(zhèn)大洋村舉辦，來自各行各業(yè)的12支代表隊近百人參與，收獲滿滿。
“我們隊今天獲兩個獎，領取了15箱小徑筍獎品?！焙狸柎宕迕裾财洳书_心地說，“近段時間，純池小徑筍幾乎成了每家每戶必備的美食，今天贏得的小徑筍剛好可以和親朋好友分享?！?/p>
根據林業(yè)普查數據，純池鎮(zhèn)轄區(qū)現(xiàn)有天然小徑林8.31萬畝，年可出筍的小徑竹林面積約3.6萬畝。4月中旬，小徑筍開始露土，3至4天便可采摘，產筍期達40多天，年產量約1000噸，年銷售產值約2000萬元，是純池群眾經濟收入的主要來源之一。
“帶殼鮮筍每公斤差不多7元，去殼鮮筍每公斤24元左右，腌制筍每公斤62元。出筍季，周邊村民天未亮就成群結隊上山采摘，每人每天收入200元至700元不等?！敝軐幙h純池鎮(zhèn)果蔬協(xié)會會長徐建勇說，今年純池小徑筍價格較以往有所上漲，在本地已供不應求。
純池小徑筍為何如此受市場青睞？據了解，純池鎮(zhèn)平均海拔800米，境內雨量充沛，土壤有機質含量高，酸性高，使本地小徑筍口感獨特。
野生的純池小徑筍，遇大年產量多，遇到小年則產量驟減，所以更顯珍貴?！笆忻嫔嫌腥藭闷渌胤降男焦S來冒充純池小徑筍，但是口感完全不同，吃過的人一嘗便能分曉?！毙旖ㄓ抡f，此前許多合作社基本上是各做各的，農戶也是零零散散采摘小徑筍來賣，銷售市場無序，亂叫價情況時有發(fā)生，這有損純池小徑筍美名。
為保護小徑筍的“名聲”，改變市場無序發(fā)展的狀況，在周寧縣、鄉(xiāng)兩級黨委政府的支持下，純池小徑筍走上了創(chuàng)品牌之路。2018年4月，純池小徑筍成功注冊國家地理標志證明商標。
拿下“國字號”之后，純池鎮(zhèn)加大品牌宣傳，推動純池小徑筍產業(yè)轉型升級。純池鎮(zhèn)果蔬協(xié)會正積極制定周寧純池小徑筍團體標準，做好授權許可使用工作，對純池小徑筍采摘、加工的4家合作社實行“五統(tǒng)一”管理，即統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一監(jiān)管、統(tǒng)一宣傳。同時，開展招商引資，延長產業(yè)鏈，并積極尋找電商合作伙伴，引導合作社通過線上線下兩種經營模式拓寬銷售渠道。
“這幾天每天收購500公斤左右，整個采摘季，可銷售小徑筍400至500箱?！奔兂劓?zhèn)樂達合作社負責人徐守達說，有了品牌之后，銷路更暢，利用電商平臺，他的產品遠銷上海等地，接下來，將按照即將出臺的商標團體標準，在深加工上做文章，提高純池小徑筍附加值。
