吳閣墩給果樹整枝。
進入5月,三元區(qū)壹號家庭農(nóng)場生機勃勃:地里的蘆柑抽出嫩葉,套種的西瓜苗長勢喜人。
農(nóng)場的主人叫吳閣墩,90后,三明學院2015屆旅游管理專業(yè)畢業(yè)生。從在校期間利用假期種植水果玉米,到如今創(chuàng)辦家庭農(nóng)場,大學生吳閣墩為什么選擇農(nóng)村、從事農(nóng)業(yè)?他走過了怎樣的創(chuàng)業(yè)歷程?
不當“白領(lǐng)”,返鄉(xiāng)種玉米
吳閣墩,三元區(qū)巖前鎮(zhèn)吉口社區(qū)居民,1993年出生。2012年6月,他考上三明學院旅游學院旅游管理專業(yè)。大學3年,在同學眼里,吳閣墩挺“另類”的,因為半工半讀幾乎是他全部的大學生活。
在學校,吳閣墩不僅學習努力刻苦,而且還是個“活躍分子”。利用課余時間,他創(chuàng)立了當時三明學院人數(shù)最多的協(xié)會——酒店管理協(xié)會。擔任協(xié)會會長期間,他長期與市里的景區(qū)、酒店對接,為同學們提供了許多實習崗位。
寒暑假,吳閣墩也閑不住,就到市里的大型酒店做兼職,他工作踏實努力,還未畢業(yè),就被酒店聘為中餐廳主管。
“如果沒有回到農(nóng)村,也許我現(xiàn)在是高級酒店的一名管理人員,或者是一名優(yōu)秀的城市創(chuàng)業(yè)青年?!眳情w墩說。
然而,之后的一次面試,徹底改變了他的人生軌跡。
當時,他投遞了一份簡歷到福州某五星級酒店應聘。獲得了面試機會,可在與面試官交談時,面試官誠懇地指出,由于他額頭上的小疤痕,在外在形象上可能會限制今后他在服務行業(yè)的發(fā)展。
回來后,面試官的一席話,讓吳閣墩陷入了思考:如果我在這個行業(yè)不能做到最好,為什么還要堅持,可自己又能干什么?
那時,父母在明溪縣沙溪鄉(xiāng)梓口坊村承包了50畝地種植西瓜,吳閣墩有空就去田里搭把手。
生在農(nóng)村,長在農(nóng)村,小吳對農(nóng)村有一股執(zhí)拗的熱情。他經(jīng)常在地里幫父母干農(nóng)活,不僅熟悉農(nóng)業(yè),也掌握了一定的農(nóng)業(yè)技術(shù)。他父母是種田的好手,家里種的西瓜最重可達23公斤。
既然在農(nóng)村也能有所作為,為什么偏要擠進大城市?于是他的目光開始從城市轉(zhuǎn)向了農(nóng)村。
2014年初,假期他利用兼職賺來的錢,在梓口坊村流轉(zhuǎn)了12畝土地,種植美國特拉水果玉米。經(jīng)過精心管理,玉米喜獲豐收,畝產(chǎn)量達1250公斤。
同時,抓住美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的時機,吳閣墩創(chuàng)新將水果種植業(yè)和旅游業(yè)結(jié)合起來,開展體驗農(nóng)場的新模式,每天吸引游客200多人次。第一次創(chuàng)業(yè),吳閣墩賺了3萬多元,積累了創(chuàng)業(yè)“第一桶金”。
種西瓜、玉米,吳閣墩有經(jīng)驗、有技術(shù),但受時節(jié)限制,不是長久之計,有沒有可以持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)項目呢?
畢業(yè)前夕,他又陷入了迷?!?/p>
不言放棄,自學成“豬倌”
2015年1月,吳閣墩受邀到初中同學家玩,同學的老爸有一個小型的豬場,養(yǎng)了80多只瘦肉豬。參觀之后,吳閣墩發(fā)現(xiàn),農(nóng)村養(yǎng)豬普遍存在技術(shù)落后、生產(chǎn)設(shè)施差、環(huán)境臟亂差等問題。
“機會來了!”吳閣墩心中暗喜:比起種植玉米,養(yǎng)豬一年四季不受限制,還可以盤活資金。當時豬肉市場低迷,逢低進入,是個賺錢的好機會。就這樣,新的創(chuàng)業(yè)點子在吳閣墩的心中萌生。
說干就干,他身無分文,僅憑一股熱情,就以每年1萬元租金,承包了巖前鎮(zhèn)巖前村的一家三峽移民養(yǎng)豬場,開始了第二次創(chuàng)業(yè)。
作為家中獨子,這次創(chuàng)業(yè)卻遭到了家人的強烈反對?!疤锰靡粋€大學生,回家養(yǎng)豬?”除了父母不解和惱怒,還有村民背后的議論和異樣的眼光,吳閣墩默默承受著。雖然閑言閑語動搖不了他的決心,但他只能“孤軍奮戰(zhàn)”,父母拗不過他,就選擇“冷眼旁觀”,希望他知難而退。
缺錢,是創(chuàng)業(yè)面臨的第一個難題。失去了父母這一最大靠山的支援,吳閣墩借錢無門,最后只能向奶奶借了4萬元。
扣去租金,手上僅剩3萬元,如何利用有限的資金把豬養(yǎng)起來?
這時,他想起在學校圖書館里看過的一本書,有一種香豬可以吃草長大。為節(jié)約成本,第二天,他就在豬場附近種了1畝麥草。
香豬苗從哪里來?經(jīng)過多方打聽,吳閣墩聽說江蘇鄉(xiāng)下的豬更便宜,他就帶著剩下的錢買回了100只大大小小、土肥圓的“香豬”。父母見他這么堅持,這么辛苦,也不忍心,開始慢慢支持他。
把豬運回來,當天晚上,吳閣墩把被子往飼料房里一鋪,就睡下了??蛇@一晚,他徹夜難眠,心里既興奮,又十分憂慮:自己是養(yǎng)豬業(yè)的“小白”,不懂技術(shù),養(yǎng)好豬談何容易?
認定的路就要堅持走下去。第二天一大早,他就起來養(yǎng)豬,去地里割了一大捆麥草喂豬,可沒幾天,豬都拉肚子了,越養(yǎng)越瘦?!昂髞聿胖?,我被騙了,這些豬根本不是‘香豬’,而是最不值錢的土豬?!眳情w墩說。
無奈,小吳只能賒賬,向一位陳姓的養(yǎng)豬戶買飼料,并跟著他學習怎么養(yǎng)豬?!暗谝淮钨I了1000公斤飼料,這些‘豬八戒’沒幾天時間就吃完了?!边@遠遠超出了預算,沒多久又要賒賬,但他只能咬牙堅持。
一個多月后,豬陸續(xù)可以出欄了。他信心滿滿去找豬販子,心一下又涼了半截。因為養(yǎng)的是土豬,豬販子嫌棄豬肉肥,一再壓低價格。“要想賺錢,只能你自己殺豬,自己賣豬肉?!必i販子這么說。
經(jīng)過一番思考,吳閣墩決定自己殺豬。于是他向同村的屠夫求教。“你真想學,明天早上3點到我家來抓豬尾巴。”屠夫隨口吩咐道。沒想到第二天凌晨,吳閣墩準時到達。
就這樣,從拖豬尾巴開始,學習刮豬毛,開膛破肚,提取內(nèi)臟、起排骨,給豬頭剝臉皮練習刀功,他大概學了一周。
“功夫”學到了家,可殺豬至少3個人,雇人殺豬不劃算,也沒人幫忙,怎么辦?他從做豆腐的作坊里得到靈感,到市場買來電葫蘆吊機,把豬從后腳吊起,這樣單人就可以完成操作。
每逢巖前鎮(zhèn)圩天,吳閣墩凌晨3點多起床殺好豬,騎上摩托車,把豬肉運到鎮(zhèn)市場攤點。“因為豬肉好,大概兩個多小時就賣完,每頭豬能賺600多元?!眳情w墩說。
4個多月后,豬場里的豬只剩20多頭,純賺4萬多元。他將剩下的太湖母豬與洋豬種、本地黑豬種雜交,豬場越發(fā)興旺起來。
爭做“新農(nóng)人”,耕耘農(nóng)村新希望
吳閣墩抱著剛出生的豬仔,笑開了花
嘗到了創(chuàng)業(yè)的甜頭,吳閣墩更有勁兒了。
2015年底,豬價逐漸回升,附近的養(yǎng)殖戶擔心豬價再次回落,大批量賣豬??蓞情w墩認為,豬價回升不會曇花一現(xiàn)。他快速擴張,承包了3家養(yǎng)豬場,養(yǎng)殖規(guī)模擴大到2400頭。
果然,豬價不斷上漲,最高時每公斤批發(fā)價接近22元,漲了將近一倍。
2016年養(yǎng)豬場生豬營業(yè)額突破200萬元,凈利潤達70多萬元,不少農(nóng)戶佩服吳閣墩吃苦的精神和創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗,決定跟著他一起把養(yǎng)豬事業(yè)做起來。
為帶動更多農(nóng)戶增收致富,2017年,吳閣墩聯(lián)合4戶農(nóng)戶成立三明市財億養(yǎng)殖股份有限公司,公司養(yǎng)豬場生豬存欄數(shù)達2460頭,年出欄4000多頭,公司營業(yè)額達500多萬元。
養(yǎng)豬事業(yè)做得風生水起,可吳閣墩認為不能單方向過度發(fā)展,他開始考慮轉(zhuǎn)型。
他認識到環(huán)保要求越來越嚴格是大趨勢。于是,他不僅沒有擴大養(yǎng)殖規(guī)模,反而帶動養(yǎng)殖戶對豬場進行雨污分流,在養(yǎng)豬場建設(shè)有機肥加工廠。
有機肥多了,銷路如何解決?他在養(yǎng)豬場周圍流轉(zhuǎn)54畝山壟田,種植了3000株蘆柑,并套種西瓜,在山地散養(yǎng)2000只松針雞,家庭農(nóng)場頗具規(guī)模。
去年,吳閣墩牽頭在吉口村定地小組發(fā)展有機生態(tài)養(yǎng)殖模式,種植早熟蜜桔2000棵,發(fā)展200多畝稻花魚,裝修民宿,建設(shè)酒窖,帶動當?shù)剞r(nóng)村致富。
創(chuàng)業(yè)不忘本,飲水常思源。吳閣墩常到村里慰問留守老人,把家庭農(nóng)場作為“三明市綜合性示范教育基地種植養(yǎng)殖基地”,為學生社會實踐提供場地。幾年來,他先后榮獲“福建省農(nóng)村青年致富帶頭人”、市優(yōu)秀共青團員等榮譽稱號。2018年6月26日至29日,中國共產(chǎn)主義青年團第十八次全國代表大會在人民大會堂召開,吳閣墩作為團代表參會。
眼下,吳閣墩和團隊成員正加快建設(shè)農(nóng)場基地?!澳壳耙呀?jīng)注冊了商標‘陽關(guān)里’,在對本地特色農(nóng)產(chǎn)品進行質(zhì)量把關(guān)后,進行網(wǎng)上銷售,帶動更多人致富?!眳情w墩說。