9月14日一大早，在南靖豐田鎮(zhèn)三柏農(nóng)業(yè)科技有限公司，年過半百的臺(tái)商林水發(fā)打著赤腳來到牛樟育苗大棚，查看當(dāng)天準(zhǔn)備交貨的6萬株牛樟苗。
“在臺(tái)灣，大約有15家股票上市公司做的都是牛樟產(chǎn)業(yè)，市場(chǎng)潛力巨大?！绷炙l(fā)介紹說，牛樟是臺(tái)灣特有的樟科樹種，但在清末到日據(jù)時(shí)代因?yàn)榈窨碳揖邩I(yè)的發(fā)達(dá)，加上對(duì)樟腦油的大量需求，樟樹被大量砍伐，牛樟也難逃此劫，數(shù)量急劇下降以致瀕臨絕種。此后，牛樟被列為臺(tái)灣保育類樹種，禁止一般人砍伐破壞，只允許少部分原住民對(duì)其進(jìn)行有限采摘。
看到臺(tái)灣牛樟產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的瓶頸，2010年5月，林水發(fā)帶著1100多株臺(tái)灣牛樟母種，在南靖投資400多萬元?jiǎng)?chuàng)辦了三柏農(nóng)業(yè)科技有限公司，主要培育牛樟、臺(tái)灣水果種苗等。沒想到第一批扦插的牛樟苗成活率高達(dá)90%以上，這讓林水發(fā)喜出望外。
“看來這牛樟苗和我一樣，也很適應(yīng)南靖的環(huán)境?！绷炙l(fā)來自臺(tái)中縣東勢(shì)鎮(zhèn)，到南靖創(chuàng)業(yè)已經(jīng)有十余年，相似的語言和生活環(huán)境把他留在了這里，偶爾才回臺(tái)灣走親訪友。早在2001年4月，他就和許多臺(tái)商一樣聞著“蘭香”慕名來到南靖開辦蘭園，專門培育蕙蘭、春蘭等名優(yōu)蘭花。憑借先進(jìn)的種植設(shè)備和純熟的管理經(jīng)驗(yàn)，林水發(fā)的蘭坊經(jīng)營(yíng)得風(fēng)生水起，最后索性交給妻子全權(quán)打理，自己則專心研究、種植更具市場(chǎng)前景的牛樟。
“牛樟渾身都是寶，牛樟芝在臺(tái)灣民間更是被稱為‘森林中的紅寶石’。”談起牛樟，林水發(fā)如數(shù)家珍。據(jù)介紹，牛樟芝寄生于牛樟腐朽的內(nèi)壁，是珍貴的藥用真菌，一公斤售價(jià)高達(dá)十幾萬、二十萬元。
如今，在林水發(fā)的加工廠里，牛樟芝、精油、牙膏、沐浴露、洗發(fā)露等牛樟系列產(chǎn)品比比皆是。每天，南靖基地的十幾名工人至少要扦插1萬株牛樟苗，才能滿足其銷售和生產(chǎn)的需要。為了擴(kuò)大生產(chǎn)，林水發(fā)還先后在廣東、江西、四川等地設(shè)立了種植基地，總面積達(dá)450畝，每年銷往全國(guó)各地的牛樟苗約500萬株，林水發(fā)成了名副其實(shí)的“牛樟大王”。
“聞到了嗎？這是牛樟的氣息，也是臺(tái)灣的味道?！泵刻扉e暇時(shí)，林水發(fā)就喜歡光著腳穿梭在牛樟林里，一邊隨意采摘著牛樟葉，一邊享受腳底穴位按摩，體驗(yàn)山野農(nóng)耕的樂趣。這是他定居在南靖特有的養(yǎng)生方式。林水發(fā)說，他希望能通過自己的培育和推廣，讓家鄉(xiāng)的牛樟在大陸各地落地生根，被更多的人熟知和喜愛。
