2月21日，走進(jìn)永安市洪田鎮(zhèn)磉溪村的食用菌大棚，一畦畦羊肚菌長(zhǎng)勢(shì)良好，目前正值保育催菇，預(yù)計(jì)2月底至3月初進(jìn)入出菇期。
近年來(lái)，珍稀食用菌羊肚菌在福建各地人工試種相繼取得成功。2018年底，永安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局從南平市政和縣引進(jìn)梯棱羊肚菌品種，在洪田鎮(zhèn)磉溪村開(kāi)展人工試種。
隨著永安市食用菌品種結(jié)構(gòu)調(diào)整的深入推進(jìn)，羊肚菌等珍稀食用菌類(lèi)的引進(jìn)試驗(yàn)也成為品種結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要內(nèi)容，擺在重要位置。羊肚菌人工試種，不僅能豐富永安市食用菌品種，也為提升食用菌產(chǎn)業(yè)水平帶來(lái)新的契機(jī)。
