一是穩(wěn)定蔬菜面積及產(chǎn)量。大田縣蔬菜（含菜用瓜）種植面積32萬畝，總產(chǎn)55萬噸，平均單產(chǎn)1718公斤。優(yōu)化蔬菜生產(chǎn)布局和品種結(jié)構(gòu)，大力推廣無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)，著力發(fā)展地方特色蔬菜，重點抓好桃源萵苣、白菜、黃瓜、武陵雪山蘿卜、前坪金姜、梅山辣椒、太華花椰菜等區(qū)域特色蔬菜基地建設(shè)，以及均溪、華興、石牌城郊蔬菜基地；二是抓好蔬菜標準園創(chuàng)建工作。建立桃源鎮(zhèn)富硒蔬菜生產(chǎn)基地，推進蔬菜標準化示范區(qū)、標準園建設(shè)，建設(shè)省級生姜種植標準化示范區(qū)、省級桃源蔬菜種植標準化示范區(qū)、桃源全國蔬菜標準園。在全縣范圍內(nèi)建設(shè)萵苣、黃瓜、白菜、蘿卜、金姜、辣椒、設(shè)施西紅柿等各類標準化蔬菜生產(chǎn)基地7個，輻射帶動種植面積3.5萬畝；三是設(shè)施大棚建設(shè)。指導種植大戶完成設(shè)施大棚建設(shè)652.8畝，積極推進大棚果蔬生產(chǎn)。
