11月12日，在福建省福鼎市的山頭上隨處可見金黃色的梔子果掛滿枝頭。為提升福鼎梔子品牌的知名度和認可度，推進梔子產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，2018年中國（福鼎）梔子健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在福鼎舉辦。
中國經(jīng)濟林協(xié)會會長張志達說，梔子為灌木類經(jīng)濟林樹種，果實是傳統(tǒng)中藥，其藥用價值在中醫(yī)藥方中很常見，是發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)的重要內(nèi)容。梔子果實中富含梔子黃素和藏紅花素，被廣泛用作黃色染料。梔子可以直接泡茶飲用，具有清熱排毒養(yǎng)顏功效。梔子花氣味芳香濃郁，可培育盆景觀賞。梔子樹根系發(fā)達，萌芽力強，是造林綠化、保持水土的優(yōu)良樹種。隨著社會經(jīng)濟發(fā)展和科技水平進步，梔子新功能被不斷開發(fā)出來，已研發(fā)了梔子油、梔子鮮花純露、梔子白茶等系列新產(chǎn)品。梔子一年種植、三年結(jié)果、六年盛產(chǎn)，產(chǎn)果期達30年以上，是發(fā)展區(qū)城經(jīng)濟的特色產(chǎn)業(yè)，是實施準扶貧、精準脫貧的有力抓手，發(fā)展梔子產(chǎn)業(yè)意義重大。
福鼎市有關(guān)負責人介紹，近年來，福鼎市高度重視梔子產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在資金、政策、科技、金融等方面給予傾斜扶持，推進福鼎梔子產(chǎn)業(yè)快速、健康發(fā)展。全市現(xiàn)有梔子種植面積近10萬畝，年產(chǎn)鮮果6萬多噸，折合干果2萬多噸，初加工企業(yè)140家，加工干果能力占鮮果總產(chǎn)量的30%，產(chǎn)值1.8億元。福鼎“分關(guān)1號”梔子被福建省林木良種委員會審定為優(yōu)良品種，編制的《梔子果用原料林豐產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程》成為福建省地方標準。
開幕式上，中國經(jīng)濟林協(xié)會授予福鼎市“中國梔子名市”，中國經(jīng)濟林協(xié)會、中國藥文化研究會共同授予福鼎市“中國梔子健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會福鼎永久會址”，中國藥文化研究會授予福鼎市“中國藥文化研究會福鼎梔子文化研究中心”等榮譽稱號。
