洪百中系80后返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年，1999年7月畢業(yè)于寧德農業(yè)學校茶業(yè)專業(yè)，2013年4月就讀于福建省農業(yè)職業(yè)學院微生物技術與應用專業(yè)，學期3年，中級菌種工師、2016年他被推選為長泰縣第十屆政協(xié)委員、2016年被推選為福建省青年聯(lián)合會第十二屆委員、2016年被推選為福建省漳州市青年聯(lián)合會第十二屆委員、2017年被推選為漳州市第二屆農村青年致富帶頭人協(xié)會秘書長。
2008年底回鄉(xiāng)后，他以“科技創(chuàng)新，科技創(chuàng)業(yè)”為使命，以“誠信 創(chuàng)新 奉獻”為創(chuàng)業(yè)宗旨致力于打造生態(tài)循環(huán)農業(yè)體系，引導農戶學科技、拓市場。開始種草養(yǎng)殖家兔,當地鄉(xiāng)親切稱他為“兔八哥”（2012年3月18日《閩南日報》對其返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)事跡進行了報道）。并于2013年4月注冊成立了“長泰縣金侖家庭農場”，注冊 “金侖山” 商標。隨后，他又進一步擴展到金線蓮組培育苗和金線蓮林下種植、林下烏骨雞養(yǎng)殖以及帶領團隊與省農科院 閩南分院亞熱所洪建基副所長的團隊共同研究推廣“魚與野特菜共生的生態(tài)循環(huán)農業(yè)”項目。（2015年1月23日《長泰電視臺新聞頻道》及2015年2月3日《福建省公共頻道農村新聞》及2017年1月18日《福建日報》三農版先后對洪百中的返鄉(xiāng)科技創(chuàng)業(yè)作了報道。2017年11月9日《中國青年報》的“要聞”版塊對他的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的新型農民之路作了報道。2018年1月25日《福建日報》三農版再次對洪百中的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新事跡——魚菜共生生態(tài)立體農業(yè)的推廣作整版的報道。洪百中的金線蓮袋式優(yōu)質高產的創(chuàng)新技術在CN52－1058/S《農技服務》第10期上發(fā)表并引起了金線蓮種植戶們的好評。幾年來，他先后投入了近百萬元，建成了一個可容納組培瓶苗5萬多瓶的恒溫恒濕的光照培育室和年可產金線蓮組培苗20萬瓶的無菌操作室，以及用于魚菜共生肥水有機循環(huán)的6畝魚塘和用于林下種植中草藥的10畝荔枝園等新型生態(tài)體系。
他秉承“誠信、創(chuàng)新、奉獻”的創(chuàng)業(yè)宗旨，經努力金侖農場于2015年被長泰縣農業(yè)局評為“縣級示范家庭農場”的榮譽稱號，2016年被漳州市農業(yè)局評為“市級示范家庭農場”的榮譽稱號。個人于2015年被共青團長泰縣委員會評選為長泰縣第四屆“十佳青年創(chuàng)業(yè)致富帶頭人”，2016年被團省委評選為“2016年福建省農村致富帶頭人” 2017年獲得第四屆“創(chuàng)青春”福建省青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽農業(yè)成長組一等獎及漳州英才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)項目大賽涉農組第一名。2018年被團中央授于“2018年全國向上向善好青年”，團省委授于“2018年福建省向上向善好青年”的榮譽稱號及第十五屆“福建青年五四獎章”和第二屆“漳州青年五四獎章”，并于2018年4月28日被漳州市委市政府授于“漳州市勞動模范”。
洪百中通過自己的科技創(chuàng)新，科技創(chuàng)業(yè)的經驗努力帶領周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)100多戶農民開展林下種植和林下養(yǎng)殖，使農戶年凈增收3000多元以上。并寄希望于自己的農場，能夠成為新一代返鄉(xiāng)青年參與農業(yè)創(chuàng)業(yè)的示范基地，帶領更多的新型農民共同開拓農村生產力，共圓“創(chuàng)業(yè)夢”，共筑“中國夢”！
個人創(chuàng)業(yè)精神關鍵詞：誠信做人，創(chuàng)新經營、回報社會。
創(chuàng)業(yè)宣言：讓農民一起分享成果，與農民一起共同打造生態(tài)農業(yè)。
