圖為南日島漁民正在進(jìn)行紫菜潑苗，海面上已經(jīng)架滿了紫菜竹架。
莆田網(wǎng)訊 白露節(jié)氣之后正是紫菜潑苗時。了解到，今年天氣較為晴好，南日島、北岸等紫菜潑苗工作基本結(jié)束，如果天氣持續(xù)向好，今年的頭水紫菜在10月中旬即可收成。
9月15日，在南日島的紫菜養(yǎng)殖區(qū)，分布著一片片的紫菜竹架。當(dāng)?shù)貪O民介紹，今年的潑苗工作在9月10日左右就結(jié)束了。每年的9月上旬，養(yǎng)殖戶就開始培育紫菜苗，將蛤蜊殼裝成一袋袋放在桶里浸泡，將殼里的紫菜苗泡出后，漁民們就會把蛤蜊殼撈出，趁著水溫合適且風(fēng)浪小，把里面的紫菜苗潑到密密麻麻的紫菜繩子上。一般情況下，紫菜潑苗只需要兩三天時間，一個半月左右即可收割頭水紫菜。
了解到，2017年“莆田紫菜”成為我市第4個獲得國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)的水產(chǎn)品，所標(biāo)志的地理范圍包括埭頭、平海、山亭、東埔、月塘、東嶠、南日、湄洲等8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
我市種植紫菜的自然條件優(yōu)越，域內(nèi)有萩蘆溪、延壽溪、木蘭溪、楓慈溪四大河系常年流入興化灣、平海灣、湄洲灣三大海灣。大小島嶼267個，沿岸港灣岬角相間，岸線曲折蜿蜒。海灣內(nèi)外灘緩?fù)块煟副P眾多，潮流通暢，海浪適中，營養(yǎng)鹽豐富，尤其是氮、磷、鉀和微量元素較為充足，為“莆田紫菜”生長發(fā)育提供優(yōu)越的自然條件。
目前，“莆田紫菜”養(yǎng)殖面積已近1400公頃，年產(chǎn)量近5000噸，并不斷向宜養(yǎng)海域擴(kuò)展。（湄洲日報 林曉玲 文/圖）
