沙地上種水稻是近年在農(nóng)業(yè)科技前沿上的一道亮眼新聞。然而，閩侯竹岐果蔬專業(yè)合作社在閩江邊沙洲上成功種植水稻已經(jīng)有5年時(shí)間，畝產(chǎn)可以達(dá)到500多公斤的高產(chǎn)。再過半個(gè)多月，沙洲上的水稻就要收獲了，沙地種植水稻的“老司機(jī)”、果蔬專業(yè)合作社組長老陳，看著沉甸甸的稻穗彎了腰，高興地說今年又可再獲好收成。
前些年，閩侯竹岐果蔬專業(yè)合作社社長陳嫩嫩夫妻倆在沙洲上試種水稻，驚動(dòng)了全村村民。村里一位70多歲的老農(nóng)怎么也不相信，一路小跑到沙洲上要瞧個(gè)明白。當(dāng)他親眼看到沙地上種出的高產(chǎn)糧時(shí)驚嘆不已，直說“神奇”。
沙洲旱地上是怎么種上水稻的呢？原來，竹岐果蔬專業(yè)合作社種植的蔬菜長期堅(jiān)持用稻草捆綁，以體現(xiàn)他們種植的蔬菜是與眾不同的生態(tài)蔬菜。不經(jīng)意間，稻草上的谷子顆粒掉落沙地上，伴隨大棚噴淋系統(tǒng)每天澆灌蔬菜，過了段時(shí)間沙地上居然長出了植株壯實(shí)的稻谷。有心的陳嫩嫩突發(fā)奇想，何不嘗試著按種菜方式在沙地上栽種一季水稻呢？借助夏季高溫蔬菜難以種植的空檔期，他開始在收完菜的沙地里實(shí)驗(yàn)種植了一季水稻，沒想到水稻在沙地上長勢很好，谷粒飽滿還高產(chǎn)。第二年，他們又開始小面積試種，再獲得成功。
