8月22日，尤溪縣食用菌站有關(guān)人員深入到臺溪鄉(xiāng)竹蓀推廣種植基地查看竹蓀生長，竹蓀菌蛋長勢喜人，只要后續(xù)管理得當(dāng)，豐產(chǎn)豐收定能實(shí)現(xiàn)。今年蓋竹竹蓀生產(chǎn)合作社利用竹林種植竹蓀200多畝，平均畝產(chǎn)預(yù)計超75公斤，產(chǎn)值超1.5萬元。竹蓀為真菌植物門真菌長裙竹蓀和短裙竹蓀去掉頭部的子實(shí)體，是世界著名的食用菌，素有“山珍之花”“菌中皇后”之稱。它具有延長湯羹等食品存放時間和保持菜肴鮮味不腐功能，自古被列為“草八珍”之一。
實(shí)踐證明，在毛竹林中套種竹蓀，增加竹農(nóng)收益的同時，竹蓀菌絲分解種植竹蓀原輔料、竹兜等可增加土壤中的有機(jī)質(zhì)，促進(jìn)毛竹生長?！傲志g作”模式不僅能改善竹子根部營養(yǎng)，促進(jìn)竹林生長，且利用山區(qū)竹林土壤肥力強(qiáng)、林下陰涼濕潤、綠色純凈的小氣候生態(tài)環(huán)境,提升竹蓀產(chǎn)品的品質(zhì)，達(dá)到菌林互補(bǔ)、相得益彰的效果。
