說起小龍蝦，那可是很多人的最愛。近幾年，麻辣小龍蝦已成為網(wǎng)紅美食，而我市餐飲店的小龍蝦主要是從外地購買。西洋鎮(zhèn)蚌口村的一家企業(yè)就看中這一商機，從村民手中流轉(zhuǎn)稻田養(yǎng)殖小龍蝦，探索生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)技術(shù)，創(chuàng)造種稻養(yǎng)蝦的“稻蝦共生”新模式，實現(xiàn)一地雙收。
在西洋鎮(zhèn)蚌口村的稻田養(yǎng)殖小龍蝦基地內(nèi)，養(yǎng)殖戶正在給這些小龍蝦投喂飼料，與別處稻田不同的是，這里的稻田四周挖了一個水溝，還用護欄圍著。負責(zé)人介紹說，水溝里養(yǎng)殖的是小龍蝦，這種將小龍蝦養(yǎng)殖與水稻種植共用一塊稻田，實現(xiàn)稻蝦互利共生，達到稻、蝦雙豐收的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式稱為“稻蝦共作”。稻田養(yǎng)蝦不但提高了農(nóng)田的單位產(chǎn)出，而且可起到除草、節(jié)肥、疏松土壤等作用，讓水稻種植更加綠色環(huán)保。
種稻養(yǎng)蝦兩不誤，經(jīng)濟效益成倍增，“稻蝦共作”將稻田從單一的種植模式提升為立體生態(tài)的種養(yǎng)結(jié)合模式，充分利用了稻田的水環(huán)境，提高了稻田單位面積的效益，實現(xiàn)了一塊土地，兩份收入。目前村里的100畝小龍蝦養(yǎng)殖基地主要以蝦苗供應(yīng)為主，部分成蝦也開始投放本地市場?？吹绞袌銮熬皬V闊，未來蚌口村將依托這一特色優(yōu)勢，大力推進稻蝦特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，擴大養(yǎng)殖區(qū)面積，并在蝦苗引種、技術(shù)指導(dǎo)方面提供服務(wù)，帶動村民致富，不斷推動農(nóng)業(yè)綠色、可持續(xù)發(fā)展。
