時(shí)下，秀嶼區(qū)笏石鎮(zhèn)炮厝村胡蘿卜種植基地進(jìn)入收獲季節(jié)，正在田間進(jìn)行土壤修復(fù)的徐建忠抑制不住喜悅之情。他說：“今年胡蘿卜品質(zhì)佳，產(chǎn)量好，價(jià)格高，田間現(xiàn)收現(xiàn)賣每噸差不多2400元?！?/p>
年過50歲的徐建忠，是笏石鎮(zhèn)炮厝村有名的農(nóng)業(yè)致富能手，對于胡蘿卜種植，有一套自己的生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。過去，他采用傳統(tǒng)種植方式，守著“一畝三分田”，但因缺乏資金和技術(shù)支持，始終無法擴(kuò)大規(guī)模。然而，他從不氣餒，腳踏實(shí)地，在農(nóng)余時(shí)間刻苦學(xué)習(xí)，用科學(xué)知識豐富自己。
有了一定的原始資本之后，徐建忠的致富夢更加強(qiáng)烈，他找到一些朋友，一起合伙投資，還請來市農(nóng)科所專家，量身訂制了發(fā)展目標(biāo)——種植綠色無公害優(yōu)質(zhì)胡蘿卜。
“現(xiàn)有胡蘿卜種植基地800畝，其中笏石鎮(zhèn)炮厝村基地最大，有300畝。其他的分布在平海鎮(zhèn)東湖村、埭頭鎮(zhèn)東林村等地。”徐建忠介紹，這些種植基地大都在沿海地區(qū)，主要是因?yàn)檫@些地區(qū)的土壤含沙量較高，透水性好，適合胡蘿卜生長。胡蘿卜種植耕作層大致在50厘米以內(nèi)，含沙量要求在50%至80%之間，65%至70%是最好的，如果含沙量達(dá)不到，種植戶要花錢買海沙調(diào)和土壤，每畝有時(shí)要投入數(shù)萬元。
徐建忠通過自學(xué)電腦，學(xué)習(xí)科學(xué)種植方法，還向?qū)＜艺埥蹋c專業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu)合作，革新栽培技術(shù)，推行標(biāo)準(zhǔn)化管理，建起了新型綠色科技農(nóng)業(yè)基地。經(jīng)過科學(xué)改良，提升了胡蘿卜的品質(zhì)和品相，成功培育出了新品種。
通過幾年的發(fā)展，徐建忠的胡蘿卜基地畝產(chǎn)規(guī)模有了大幅提升。他又在農(nóng)業(yè)科技專家的指導(dǎo)下，配套胡蘿卜種植、栽培、收獲、冷藏等整個(gè)生產(chǎn)流程設(shè)施，擴(kuò)大種植規(guī)模，年可生產(chǎn)胡蘿卜450噸以上。同時(shí)，他積極引導(dǎo)周邊農(nóng)戶種植新品種，通過示范帶動，為農(nóng)民提供優(yōu)質(zhì)育種和技術(shù)指導(dǎo)，讓更多的農(nóng)戶參與到產(chǎn)業(yè)建設(shè)中來。為了提升產(chǎn)品的附加值，徐建忠探索出一條胡蘿卜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。在專家的建議下，興建了一個(gè)專業(yè)的大型冷凍儲藏庫，用于儲存基地中產(chǎn)出的胡蘿卜。后來，徐建忠成立了公司，對生鮮胡蘿卜進(jìn)行粗加工，銷往東北地區(qū)并出口海外，每年可消化1萬噸胡蘿卜。
“自己發(fā)展了，還要把其他農(nóng)戶帶動起來，為農(nóng)民提供優(yōu)質(zhì)育種和技術(shù)指導(dǎo)，共同致富?！毙旖ㄖ艺f，他的胡蘿卜種植基地被秀嶼區(qū)列為培訓(xùn)基地，義務(wù)為當(dāng)?shù)胤N植戶開展技術(shù)培訓(xùn)，每年四五次，每次都有數(shù)十人參加。
眼下，令徐建忠感到頭疼的是，自己老家沒有加工基地?！皬钠翁锓N植基地運(yùn)往廈門，平均每噸運(yùn)輸成本要100元左右，增加了綜合成本，降低了產(chǎn)品的市場競爭力。”徐建忠說，“希望當(dāng)?shù)卣軌蚪o予支持，批準(zhǔn)就近蓋廠，加工胡蘿卜?！?/p>
