新華社 王菲
專業(yè)素質(zhì)較高、更懂農(nóng)業(yè)技術(shù)、善于經(jīng)營(yíng)管理的“新農(nóng)人”正在推動(dòng)中國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)走向?qū)I(yè)化、集約化道路。
從日前農(nóng)業(yè)農(nóng)村部舉辦的家庭農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)新發(fā)展培訓(xùn)會(huì)上獲悉，目前我國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)快速發(fā)展，數(shù)量已超過８７．７萬戶。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)全國(guó)３０００戶左右家庭農(nóng)場(chǎng)監(jiān)測(cè)分析顯示，家庭農(nóng)場(chǎng)在農(nóng)民合作社組建運(yùn)營(yíng)、發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，帶動(dòng)小規(guī)模農(nóng)戶改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)、降低成本等方面發(fā)揮了核心作用。
中國(guó)社會(huì)科學(xué)院財(cái)經(jīng)戰(zhàn)略研究院黨委書記、副院長(zhǎng)杜志雄說，當(dāng)前新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系正在快速發(fā)展和演化，家庭農(nóng)場(chǎng)由小農(nóng)戶升級(jí)而來，這些新型生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體成為鄉(xiāng)村振興的未來主導(dǎo)力量。
家庭農(nóng)場(chǎng)已成為農(nóng)業(yè)合作社組織的發(fā)展助推劑。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的家庭農(nóng)場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示，全國(guó)３６．９７％的家庭農(nóng)場(chǎng)加入了合作社。由于家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者專業(yè)素質(zhì)較高、更懂農(nóng)業(yè)技術(shù)、善于經(jīng)營(yíng)管理，在農(nóng)民合作社組建和運(yùn)營(yíng)中也更愿意發(fā)揮核心帶頭作用。
與傳統(tǒng)小農(nóng)戶相比，今天經(jīng)營(yíng)家庭農(nóng)場(chǎng)的“新農(nóng)人”無論是生產(chǎn)方式還是發(fā)展觀念都有所變化，后者正在成為生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的使用者和農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的實(shí)踐者。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，在進(jìn)行灌溉的種植類和糧食類農(nóng)場(chǎng)中，采用噴灌技術(shù)（含微噴滴灌滲灌）進(jìn)行灌溉的農(nóng)場(chǎng)占比分別為３６．５９％和１９．５０％；畝均化肥用量低于或者等于周邊農(nóng)戶的農(nóng)場(chǎng)合計(jì)占比８３．９３％。就畝均化肥用量而言，至少４０％的家庭農(nóng)場(chǎng)在“減量”使用；在抽樣的４１８家養(yǎng)殖類農(nóng)場(chǎng)中，利用糞便進(jìn)行資源化、綜合循環(huán)利用和無害化處理的農(nóng)場(chǎng)占比近八成。
與小規(guī)模農(nóng)戶相比，家庭農(nóng)場(chǎng)集約化、規(guī)?；?jīng)營(yíng)水平更高，更有意愿使用先進(jìn)農(nóng)機(jī)、引進(jìn)優(yōu)良品種、采用新技術(shù)、開展品牌化經(jīng)營(yíng)，能夠帶動(dòng)小規(guī)模農(nóng)戶改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)、提高產(chǎn)量、降低成本。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)顯示，７２．０９％的家庭農(nóng)場(chǎng)擁有自己的拖拉機(jī)，２９．０４％的農(nóng)場(chǎng)擁有聯(lián)合收割機(jī)，１７．０７％的農(nóng)場(chǎng)擁有插秧機(jī)，平均每家農(nóng)場(chǎng)自有農(nóng)機(jī)具價(jià)值為２２．１３萬元。
不斷發(fā)展的家庭農(nóng)場(chǎng)帶來了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)組織方式的變化。
“實(shí)踐中，很多農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)獲得生產(chǎn)原料、發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，更加愿意與家庭農(nóng)場(chǎng)這樣有規(guī)模的原料供給者打交道，將家庭農(nóng)場(chǎng)作為原料基地，克服小規(guī)模農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)波動(dòng)大、生產(chǎn)方式不規(guī)范和質(zhì)量安全難保且違約率高的風(fēng)險(xiǎn)和缺陷?！倍胖拘壅f，同時(shí)，家庭農(nóng)場(chǎng)為了盡快回收農(nóng)業(yè)機(jī)械的投資成本，成為周邊小規(guī)模農(nóng)戶農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)的提供者。
“在不少家庭農(nóng)場(chǎng)中，父輩負(fù)責(zé)生產(chǎn)，兒子負(fù)責(zé)營(yíng)銷拓展，這種‘代際分工’趨勢(shì)表明新生代農(nóng)民在向產(chǎn)業(yè)化拓展，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)的融合。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部經(jīng)濟(jì)體制與經(jīng)營(yíng)管理司副司長(zhǎng)江文勝說。
在杜志雄看來，生態(tài)生產(chǎn)方式是“新農(nóng)人”的基因，有機(jī)產(chǎn)品供給服務(wù)是“新農(nóng)人”的符號(hào)標(biāo)志，新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體的培育發(fā)展，有助于新時(shí)代中國(guó)農(nóng)業(yè)由數(shù)量增長(zhǎng)向質(zhì)量增長(zhǎng)轉(zhuǎn)換。
江文勝說，家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展要堅(jiān)持發(fā)展與規(guī)范并重。同區(qū)域同類型家庭農(nóng)場(chǎng)可實(shí)行抱團(tuán)發(fā)展。同時(shí)要與其他新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展相結(jié)合，明確各自功能定位，構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系。
