中央實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的總方針是產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效和生活富裕，其中產(chǎn)業(yè)興旺是重點(diǎn)。近年來，德化縣以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，堅(jiān)持綠色發(fā)展、產(chǎn)業(yè)興農(nóng)，走出了一條“以花為媒，以果會客”的農(nóng)旅融合發(fā)展新路子。
“梨花雪” 驚艷了整個春天
5月16日，到德化縣上涌鎮(zhèn)輝陽村，2000多畝梨樹大多已掛果，少部分仍有密密匝匝的梨花俏立枝頭，陣陣?yán)嫦銖浡珠g，蜂飛蝶舞，吸引各地游人紛至沓來。
“這些梨是最晚熟的一批，早熟品種再過一個多月就開始采摘了。你看這些德化梨現(xiàn)在都有拇指大小了，接下來的一個月，它們的生長速度會非常快?！钡禄h村上小鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人林思連指著他身后的梨樹告訴，今年梨花開得很好，會是一個豐收年，他種植的500畝富硒德化梨今年預(yù)計可以收入200多萬元。
“今年三月，這里下了一場梨花雪，驚艷了德化和整個春天！”
“現(xiàn)在也很好看啊，你看密密匝匝的小果實(shí)，讓人有豐產(chǎn)的喜悅。”
對話的是來自廈門的張先生和他的女兒。今年3月的“驛路梨花 愛潤古鎮(zhèn)”梨花節(jié)，張先生就攜家?guī)Э谇皝碣p花，并當(dāng)場認(rèn)養(yǎng)了一顆梨樹。聽說梨樹結(jié)出果實(shí)了，他迫不及待帶著家人再次來梨園看看。
“上次來，我們除了賞梨花、看表演、嘗美食，還買了好多特產(chǎn)，很好玩。”張先生的女兒興奮地告訴，梨花節(jié)活動非常豐富，現(xiàn)場富硒大米、米粉、稻田鯉魚等特產(chǎn)成為搶手貨，甚至農(nóng)村大媽從家里帶出來的土雞蛋和酸菜等都被搶購一空，讓游客們感受了一次不一樣的賞花體驗(yàn)。
“德化梨的確是一個既能美化鄉(xiāng)村又富農(nóng)家的產(chǎn)業(yè)?！笨粗粔簭澲︻^的梨樹和游興盎然的游客，上涌鎮(zhèn)黨委書記黃振宇臉上難抑激動。他說，去年2000多畝梨花園一炮打響，整個春季游客絡(luò)繹不絕，讓政府和果農(nóng)對未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展更有信心。
“特色田園鄉(xiāng)村首先要有特色產(chǎn)業(yè)，但上涌鎮(zhèn)屬于純農(nóng)鎮(zhèn)區(qū)，村民長期以種植水稻等傳統(tǒng)作物為主，特色產(chǎn)業(yè)如何發(fā)展？”黃振宇介紹，根據(jù)縣里發(fā)展特色田園鄉(xiāng)村的思路，在農(nóng)業(yè)專家的指導(dǎo)下，上涌鎮(zhèn)決定因地制宜種植經(jīng)濟(jì)林果。在此背景下，2014年輝陽村通過流轉(zhuǎn)村民土地，栽種了2000多畝梨樹。
“去年，我們努力把第一屆梨花節(jié)辦成一個有特色、有內(nèi)涵的節(jié)慶活動，并且延伸到后面的采摘環(huán)節(jié)?！秉S振宇表示，上涌鎮(zhèn)將以“一產(chǎn)連接二產(chǎn)的精深加工，并大力發(fā)展三產(chǎn)旅游業(yè)，三產(chǎn)助推一產(chǎn)發(fā)展”的思路發(fā)展一產(chǎn)，促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，支持和鼓勵農(nóng)民就業(yè)創(chuàng)業(yè)，拓寬增收渠道，提高農(nóng)業(yè)種養(yǎng)效益，立足游客不斷增長的生態(tài)體驗(yàn)或休閑等高層次需求，積極發(fā)展農(nóng)業(yè)觀光，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式由“生產(chǎn)者”向“服務(wù)者”轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)“農(nóng)+旅”，全力打造田園綜合體。
德化梨+多元素 鋪就富民路
“可以說是政府為我們搭臺，我們通過舉辦梨花節(jié)來進(jìn)一步打響富硒梨品牌，做優(yōu)品質(zhì)。”承辦了兩屆梨花節(jié)的林思連說道，梨花節(jié)上當(dāng)場就達(dá)成了一大批富硒梨的供銷意向。
上涌鎮(zhèn)地處戴云山山麓，遠(yuǎn)離城市和工業(yè)，日照充足，氣候宜人，平日都能見到山頂云霧繚繞的美麗景象，非常適合德化梨的生長。2016年開始，村上小鎮(zhèn)公司開始發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)，其中種植富硒德化梨500多畝。去年，首次出產(chǎn)的富硒德化梨?zhèn)€大、脆甜、多汁，檢測結(jié)果顯示每公斤德化梨的硒含量為32微克，達(dá)到國家規(guī)定的水果類硒含量每公斤10～50微克的含量?！八膫€包裝成一盒，一盒約1.5公斤，每盒能賣到58元。0.5公斤梨能賣到19元，以前想都不敢想?！绷炙歼B說。
“梨樹可不只有觀賞和品嘗價值，它還有很多可以開發(fā)的東西?！?0多歲的林培華告訴，他種了150多畝德化梨，以前“看天吃飯”，結(jié)果辛苦一年僅夠養(yǎng)活一家人?！叭ツ觊_始，我利用梨園搞旅游經(jīng)濟(jì)，果樹開花，梨園就對游客開放，吸引好多人來賞花、認(rèn)養(yǎng)果樹。果子成長期，幾乎每周都有認(rèn)養(yǎng)梨樹的游客來，我?guī)е麄兘o果樹培上富含硒元素的腐土做肥，教他們疏果套袋。果子熟了，大家自己來采收，體驗(yàn)采摘的樂趣，我也省了雇人采摘的錢。而且家里的紅菇、黃花菜、香菇木耳等土特產(chǎn)也賣了個干凈，價格也好?！绷峙嗳A告訴，科學(xué)種植管理果樹，讓他的梨多了硒元素，賣價是普通梨的三四倍。采摘后，大部分鮮果高價賣了，因品相差沒賣完的，他和鎮(zhèn)里一家加工廠合作，將梨進(jìn)行深加工，制成梨膏、梨汁、梨脯等產(chǎn)品?！拔椰F(xiàn)在有空還參加培訓(xùn)，等技術(shù)成熟了，我要引進(jìn)水晶梨、豐水梨、黃花梨、翠冠梨、黃金梨等品種，把我的種植事業(yè)做更大?！?林培華自信地說。
“說起來，我們現(xiàn)在全家人都是靠德化梨找致富路呢?！苯衲?7歲的張金楷老人指著身后碩果累累的梨樹說道。
張老漢是輝陽村人，家里還有患精神病、完全喪失勞動能力的兒子及孫子，三口人靠張老漢幫人干點(diǎn)農(nóng)活的微薄收入維持生活，曾經(jīng)過著吃了上頓愁下頓的苦日子。“要照顧兒子和孫子，我不能到縣城打工，再說我這把年紀(jì)了也沒有人愿意雇我?！睆埥鹂f，“好在鎮(zhèn)里精準(zhǔn)扶貧，讓合作社給了我一個工作，有了穩(wěn)定的收入我們就能生活下去了。”
上涌鎮(zhèn)采用“公司+合作社+農(nóng)場+農(nóng)戶+精準(zhǔn)扶貧”的模式，努力使貧困戶脫貧致富。張金楷是村上小鎮(zhèn)公司結(jié)對幫扶的對象之一，公司聘請張金楷做一些梨園除草、施肥等工作。張金楷非常滿足：“就在家門口打工，能賺錢養(yǎng)家，還能照顧家，很好，很好！”
輝陽村的盲人張開進(jìn)同樣嘗到了德化梨產(chǎn)業(yè)帶來的致富甜頭。張開進(jìn)原本靠種地為生，雙目失明后，妻子張金生扛起了全家的生活重?fù)?dān)?！吧嫌欣先艘B(yǎng)，下有兒子讀大學(xué)，我們夫妻倆辛苦一年，掙的錢還不夠交兒子的學(xué)費(fèi)，幾年下來，欠了10多萬元的債?！睆堥_進(jìn)說。
通過精準(zhǔn)識別，張開進(jìn)一家被省里定為重點(diǎn)扶貧幫扶對象，縣農(nóng)業(yè)部門免費(fèi)為張開進(jìn)提供了幾十株德化梨樹苗，并經(jīng)常上門進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)?，F(xiàn)在張金生已經(jīng)是當(dāng)?shù)氐姆N梨能手，常被其他合作社請去為梨樹修枝，每天有100多元的收入。
“我家的梨樹前年就開始有收獲了，平均每株產(chǎn)梨200公斤。今年的花開得旺，一定會豐產(chǎn)?！睆埥鹕鴿M樹果子高興地說，這一株株梨樹就是她全家人脫貧致富的希望樹。
政府引導(dǎo) 打造農(nóng)旅融合新路徑
“今年是實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的開局之年，堅(jiān)決打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)，是全面建成小康社會的底線任務(wù)和標(biāo)志性指標(biāo)，也是實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的第一場硬戰(zhàn)?！敝?，上涌鎮(zhèn)鎮(zhèn)長林其良說，中央在關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見中指出，鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)興旺是重點(diǎn)。我們鎮(zhèn)提出，要全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，按照產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕的總要求，建成業(yè)興家富、人和村美的幸福美麗新村。近年來，我們堅(jiān)持質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)，以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，不斷提升農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量，培育鄉(xiāng)村發(fā)展新動能。這些點(diǎn)綴著山村、簇?fù)碇鞘械孽r花背后，呈現(xiàn)的正是我們鎮(zhèn)實(shí)施鄉(xiāng)村振興的生動畫卷。
“8000畝梨園只是破題之作，下一步，我們鎮(zhèn)還將栽種高檔油茶等更多兼具觀賞價值和經(jīng)濟(jì)效益的林果，同時大力挖掘歷史文化特色，加快修繕閑置民居，繼續(xù)推進(jìn)環(huán)境整治，并引導(dǎo)農(nóng)戶經(jīng)營農(nóng)家樂、民宿等，豐富上涌鎮(zhèn)的經(jīng)營業(yè)態(tài)?！绷制淞急硎尽?/p>
一花獨(dú)放不是春。德化的果農(nóng)從早熟梨的熱賣到富硒梨的火爆、從梨花節(jié)的芬芳到梨果的豐收中嘗到了甜頭。下一步，德化計劃在農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展中突出以產(chǎn)業(yè)興旺為重點(diǎn)，狠抓產(chǎn)品的創(chuàng)新與升級，建基地、創(chuàng)品牌、搞加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈，加快構(gòu)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系和服務(wù)體系；另一方面，突出以水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展為引領(lǐng)，以幸福美麗新村建設(shè)為抓手，大力打造有產(chǎn)業(yè)、有特色的新農(nóng)村，推動農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，為助農(nóng)增收再添亮點(diǎn)，走出了一條農(nóng)旅融合的鄉(xiāng)村振興“德化路徑”。
