6月1日，在屏南縣熙嶺鄉(xiāng)大塅村青峰農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社，農(nóng)戶正在用淺生槽技術(shù)種植紫山藥。
據(jù)介紹，山藥傳統(tǒng)的栽培方法是“深挖洞式”把山藥直接種在土里，這種栽培方法可能會產(chǎn)出一些“畸形”的山藥，且采收勞動強度大。針對這一情況，屏南縣于去年引進山藥淺生槽栽培技術(shù)，該項技術(shù)人為地改變山藥塊莖垂直向下生長為靠近畦面土層一定斜度定向生長，在表土層橫放淺生槽，引導紫山藥塊莖沿著淺生槽的方向生長。同時，淺土層具有晝夜溫差大、溫濕度適宜、土壤疏松、通透性好的優(yōu)勢，山藥生長速度快、收獲容易，達到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的目的。目前，該縣已運用該項技術(shù)種植山藥近500畝。
