央廣網(wǎng)北京11月1日消息 據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道，現(xiàn)在提起農(nóng)業(yè)可以說(shuō)包含的內(nèi)容方方面面。除了傳統(tǒng)種植，養(yǎng)殖模式，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，也是一個(gè)很好的辦法。
有專家預(yù)計(jì)，到2018年，我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將接近5900億元。休閑農(nóng)業(yè)無(wú)疑已成為新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，是極具發(fā)展?jié)摿Φ某?yáng)產(chǎn)業(yè)。
近兩年，越來(lái)越多的人、資金開(kāi)始涌入休閑農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。想要吃上休閑農(nóng)業(yè)這塊“大蛋糕”，必須注意些什么呢？中國(guó)鄉(xiāng)村之聲特約評(píng)論員孫立武認(rèn)為：
孫立武：現(xiàn)在，很多人都想加入到休閑農(nóng)業(yè)的大軍中。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，既能保護(hù)環(huán)境，又能掙更多錢，確實(shí)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。一些地方政府也想通過(guò)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)帶動(dòng)當(dāng)?shù)孛撠氈赂?，因此投入了大量的錢財(cái)和時(shí)間。
不過(guò)，投完錢和精力以后，很多人卻開(kāi)始迷茫了。畢竟，休閑農(nóng)莊這個(gè)概念太大，什么樣子的農(nóng)莊才算休閑？
這里，我想提醒大家，休閑農(nóng)莊想要憑著簡(jiǎn)單的果園、菜地、魚(yú)塘等鄉(xiāng)土產(chǎn)物來(lái)吸引游客，那有點(diǎn)過(guò)時(shí)了。在這種趨勢(shì)下，農(nóng)莊必須跟隨時(shí)代，提升整體品質(zhì)。一般而言，一片農(nóng)地建設(shè)成休閑農(nóng)莊需要經(jīng)歷四個(gè)階段，分別是市場(chǎng)調(diào)查、主題定位階段；規(guī)劃設(shè)計(jì)階段；休閑農(nóng)莊建設(shè)階段；營(yíng)銷推廣階段。
在第一階段，必須要明確休閑農(nóng)莊定位。為了找到這個(gè)定位，需要進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查。主要內(nèi)容包括市場(chǎng)分析、競(jìng)爭(zhēng)者分析、消費(fèi)者行為分析等。除此之外，還應(yīng)該進(jìn)行可行性評(píng)估，包括數(shù)據(jù)分析、投資分析、營(yíng)運(yùn)分析、環(huán)評(píng)分析等。如果自己沒(méi)有調(diào)查市場(chǎng)的能力，可以找專業(yè)的分析公司進(jìn)行咨詢。
在第二階，就要對(duì)農(nóng)莊進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃和設(shè)計(jì)了。休閑農(nóng)莊最獨(dú)特的就是它的田園味道，所以，規(guī)劃設(shè)計(jì)一定要圍繞莊園的田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)來(lái)進(jìn)行。最后大致可以規(guī)劃出農(nóng)業(yè)游、林果游、花卉游、漁業(yè)游、養(yǎng)生游、科普游等不同特色的主題休閑活動(dòng)項(xiàng)目，來(lái)滿足游客體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、回歸自然的心理需求。
第三階段是最重要的，這就是農(nóng)莊的建設(shè)階段。首先是硬件設(shè)備的建設(shè)。一個(gè)成熟的休閑農(nóng)莊，一般包含餐飲與住宿設(shè)施、科普館、公共廁所、停車場(chǎng)、長(zhǎng)廊、涼亭、水池、公共藝術(shù)或其他景觀設(shè)施，以及消防和安全等設(shè)施。除此以外還需要服務(wù)人員、企業(yè)形象、危機(jī)處理能力和客戶投訴體系等軟件設(shè)施。當(dāng)這些都準(zhǔn)備好以后，就可以開(kāi)業(yè)了。
在第四階段，營(yíng)銷推廣是絕不能少的。營(yíng)銷推廣，比如網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、社群營(yíng)銷、口碑營(yíng)銷、公共營(yíng)銷、顧客關(guān)系服務(wù)等。經(jīng)營(yíng)者要懂得利用各種渠道推廣自己的農(nóng)莊，讓客戶看到休閑農(nóng)莊的綠水青山，也要讓他們看到建造農(nóng)莊所花費(fèi)的信息。
最后，農(nóng)莊經(jīng)營(yíng)者最好對(duì)自然、對(duì)農(nóng)業(yè)保有一顆熱愛(ài)之心。經(jīng)營(yíng)者自己的思想，也可以豐富農(nóng)莊的精神體驗(yàn)，讓自己的農(nóng)莊更有質(zhì)量，讓游客在體驗(yàn)中感受到農(nóng)莊渾然一體的厚重氣息。
