油菜是我省冬季主要油料作物，以散戶種植為主或套種為主。
油菜的育苗時(shí)間為9月中旬或者下旬初，移栽可以選擇半冬性、株高較高、分枝較強(qiáng)的品種，比如秦優(yōu)10號(hào)、中雜油系列、華油雜系列、46、56、灃油737（南方品種、生育期較短、桿短）等等品種，只要適合長(zhǎng)江中下游地區(qū)的審定品種都可以種植。移栽的話準(zhǔn)備100克（2兩）種子，直播的話準(zhǔn)備300～400克（6～8兩）種子，為了防止油菜苗期的病蟲(chóng)害，需要準(zhǔn)備種子包衣劑，可以使用高巧+施樂(lè)時(shí)拌種，不需要加水。
油菜苗床選擇土質(zhì)肥沃，排灌方便的，提前7～10天對(duì)苗床進(jìn)行培熟，用腐熟的農(nóng)家肥+硼肥+復(fù)合肥混合使用后精細(xì)的整地，保證土層細(xì)碎。拌種后稍微晾干即可播種，可以把細(xì)沙和油菜種混合后播種后用細(xì)土或灰糞覆蓋，不易蓋太厚。播種后田里的雜草可以用金都爾封閉除草，在油菜有1～2次真葉的時(shí)候要間苗，把弱小苗除掉，隨后用尿素追一次肥料，在3～4片葉時(shí)如果長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺用多效唑化控，對(duì)于沒(méi)有拌種或者發(fā)現(xiàn)油菜葉面有菜青蟲(chóng)等，可以選擇每畝用40g寶劍，苗齡一般30～35天即可移栽到大田里去。
