北京市順義區(qū)綠奧蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社社員、大孫各莊鎮(zhèn)老公莊村村民張秀標(biāo)的黃瓜棚里，聚滿(mǎn)了來(lái)學(xué)習(xí)觀摩的鄉(xiāng)親。
“這個(gè)棚是用了生態(tài)益生菌的，大伙兒看看長(zhǎng)得咋樣？”張秀標(biāo)話(huà)不多，讓大家自己看。“秧子一般般，黃瓜倒是結(jié)得不少”，“瓜形還挺好”，“吃起來(lái)挺甜”，大家七嘴八舌。
張秀標(biāo)是種黃瓜的老把式，去年底黃瓜定植的時(shí)候，合作社生產(chǎn)技術(shù)部經(jīng)理祝守先給大家講，生態(tài)益生菌是一種新產(chǎn)品，效果不錯(cuò)。抱著試試看的心態(tài)，老張成了合作社第一批嘗試生態(tài)益生菌的農(nóng)戶(hù)之一。剛開(kāi)始，一小瓶蓋一小瓶蓋地用，后來(lái)膽子放大一些，開(kāi)始一瓶一瓶地用，效果慢慢看出來(lái)了。
“別的棚摘一筐半黃瓜，這個(gè)棚能摘兩筐！估計(jì)等全收了一畝增產(chǎn)5000斤沒(méi)問(wèn)題！”張秀標(biāo)說(shuō)?！胺N上黃瓜4個(gè)月來(lái)，用了八次藥，平均半個(gè)月防治一次。擱以前，一個(gè)星期就得防治一次?！弊Ｊ叵妊a(bǔ)充道。
觀摩結(jié)束后，社員們來(lái)到北京綠奧蔬菜合作社的順義農(nóng)民田間學(xué)校培訓(xùn)基地，聽(tīng)微生物生產(chǎn)企業(yè)的專(zhuān)家給大家講課。
“現(xiàn)在提倡減農(nóng)藥、減化肥，質(zhì)量還要提升，怎么辦？辦法是有的，就是給土壤和作物吃微生物大餐！”北京中科惠農(nóng)技術(shù)服務(wù)中心技術(shù)員姜亞嬋介紹，“生態(tài)益生菌劑產(chǎn)品用的是真菌、細(xì)菌、糖、酸、微量元素等，對(duì)于作物來(lái)說(shuō)有益無(wú)害，可以保持生態(tài)系統(tǒng)的平衡和生物多樣性?！?/p>
“多少錢(qián)呀？”一位農(nóng)民問(wèn)道?！安欢?，這一大瓶20多塊錢(qián)，1畝地十幾瓶就夠用。就說(shuō)黃瓜，一畝地至少增產(chǎn)5000斤，按兩元就是1萬(wàn)塊錢(qián)吧？還不算省下來(lái)的藥錢(qián)！”山東靠山生物科技有限公司技術(shù)經(jīng)理姜兆來(lái)說(shuō)。
位于密云區(qū)河南寨鎮(zhèn)套里村綠色食品蔬菜園區(qū)的田間學(xué)校，這樣的課堂同一天召開(kāi)?！吧鷳B(tài)益生菌用途很多，能改良土壤性質(zhì)，提高土壤肥力，抑制有害微生物生存繁殖，減輕并逐步消除土傳病蟲(chóng)害和連作障礙，增強(qiáng)植物的代謝功能。”北京雨露環(huán)能農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人王一民介紹，“2016年山東遇到幾十年不遇的先旱后澇的災(zāi)年，凌河鎮(zhèn)示范組的蔥，自身強(qiáng)壯，抗災(zāi)，還能夠保持生長(zhǎng)趨勢(shì)；反觀對(duì)照組的蔥，抗災(zāi)能力差，產(chǎn)量嚴(yán)重下降，初步估計(jì)這一次災(zāi)害農(nóng)戶(hù)損失高達(dá)60%?！?/p>
號(hào)稱(chēng)套里村“西紅柿莊主”的鄭鳳柱用的是北京雨露環(huán)能農(nóng)業(yè)科技有限公司的產(chǎn)品，他的西紅柿在春節(jié)期間搶了一個(gè)好價(jià)錢(qián)，3分地增產(chǎn)110斤，多收入了880元。格樂(lè)昭霞合作社理事長(zhǎng)王萬(wàn)昭不僅聽(tīng)過(guò)生態(tài)益生菌，早幾年就用上了，不過(guò)讓他頭疼的是必須在壟邊挖深溝，再把干粉菌劑撒在上面，費(fèi)工費(fèi)時(shí)，而現(xiàn)在產(chǎn)品升級(jí)了，用液體沖施或者葉面噴施就可以，使用起來(lái)方便多了。
兩場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)觀摩會(huì)由北京市農(nóng)業(yè)綠色食品辦公室組織。據(jù)了解，該辦公室經(jīng)大量調(diào)研，選定北京中科惠農(nóng)技術(shù)服務(wù)中心和山東靠山生物科技有限公司的益生菌產(chǎn)品，推薦給部分綠色食品基地進(jìn)行試驗(yàn)，幫助農(nóng)戶(hù)種植綠色食品。
