在閩臺(tái)澳美農(nóng)業(yè)發(fā)展（平潭）有限公司的種植園，農(nóng)戶將采摘下來(lái)的火龍果放入塑料筐。（資料圖）
近年來(lái)，平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)立足產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，充分發(fā)揮科技特派員制度的優(yōu)勢(shì)，通過(guò)精準(zhǔn)選派與特色產(chǎn)業(yè)對(duì)口的專業(yè)人才，推動(dòng)科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)升級(jí)深度融合。在平潭，省級(jí)科技特派員深入鄉(xiāng)村一線和企業(yè)車(chē)間，不僅為當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐，更通過(guò)成果轉(zhuǎn)化、技術(shù)培訓(xùn)等方式激發(fā)創(chuàng)新活力，有效帶動(dòng)了區(qū)域經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展。
田壟間種出融合果
連日來(lái)，金井片區(qū)澳尾村的臺(tái)灣火龍果采收繁忙，如今能吃上在平潭種出來(lái)的臺(tái)灣水果，讓不少平潭市民直言美味。
基于平潭沙地特性及氣候條件，2022年，省級(jí)科技特派員林素芳牽頭成立閩臺(tái)澳美農(nóng)業(yè)發(fā)展（平潭）有限公司，引進(jìn)10萬(wàn)余株臺(tái)灣優(yōu)質(zhì)火龍果苗。通過(guò)改良土壤，應(yīng)用自制環(huán)保酵素肥、地膜覆蓋和補(bǔ)光催花系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)全年多批次結(jié)果。
臺(tái)灣火龍果種植并非一帆風(fēng)順，經(jīng)常遇到鳥(niǎo)類啄食問(wèn)題。針對(duì)這一情況，林素芳創(chuàng)新采用尼龍網(wǎng)全覆蓋防護(hù)，成功保住首批果實(shí)。她還試驗(yàn)推廣臺(tái)灣黃金葡萄柚、木瓜蜜丁等新品種，堅(jiān)持綠色生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，禁用化肥農(nóng)藥，通過(guò)物理防蟲(chóng)、節(jié)水灌溉等技術(shù)實(shí)現(xiàn)生態(tài)種植，獲評(píng)閩臺(tái)農(nóng)業(yè)融合發(fā)展示范項(xiàng)目。
2024年起，林素芳啟動(dòng)火龍果深加工計(jì)劃，研發(fā)果干、酵素、果醬等產(chǎn)品，并規(guī)劃建設(shè)冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、分揀中心及特色餐廳，打造集種植、加工、觀光、銷(xiāo)售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈。
2024年，閩臺(tái)澳美農(nóng)業(yè)發(fā)展（平潭）有限公司種植的臺(tái)灣火龍果產(chǎn)量達(dá)350噸，較2023年增長(zhǎng)16％。“林素芳種植的臺(tái)灣火龍果果型飽滿、甜度高，頗受市民認(rèn)可，這也是我們選購(gòu)的原因之一?！蹦成坛?fù)責(zé)人錢(qián)鳳麗說(shuō)。
浪花里育出新產(chǎn)業(yè)
藍(lán)眼淚是平潭亮眼的旅游名片。為了做好研究工作，省級(jí)科技特派員丁光茂投入20余萬(wàn)元，與海壇片區(qū)澳前村聯(lián)合研發(fā)系列藍(lán)眼淚文創(chuàng)產(chǎn)品和體驗(yàn)裝備，申請(qǐng)國(guó)家專利4項(xiàng)，建立高校產(chǎn)學(xué)研孵化基地1個(gè)，累計(jì)培育基地5個(gè)。
“我主要開(kāi)展夜光藻的生長(zhǎng)環(huán)境、溫度、營(yíng)養(yǎng)需求等方面研究，了解它的生長(zhǎng)規(guī)律，以及在實(shí)驗(yàn)室中通過(guò)控制光照、溫度、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等條件，模擬夜光藻的自然生長(zhǎng)環(huán)境，觀察它的生長(zhǎng)過(guò)程?！倍」饷f(shuō)。
2024年，丁光茂從200多種海洋微藻中分離出5個(gè)適合藍(lán)眼淚開(kāi)發(fā)的品種，其中梨甲藻具有發(fā)光強(qiáng)度大、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)、易培養(yǎng)等特點(diǎn)，具備大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化運(yùn)用的前景。
除了研究藍(lán)眼淚，丁光茂還專門(mén)成立了藍(lán)眼淚孵化基地。該基地位于福建技術(shù)師范學(xué)院海洋學(xué)院，主要開(kāi)展藍(lán)眼淚夜光藻培育、繁衍和保存等方面研究，團(tuán)隊(duì)還攻克了藍(lán)眼淚發(fā)光生命體存活周期短、生存要求苛刻等難題，完成關(guān)鍵藻類的分離、純化、培育、飼養(yǎng)與繁殖，同時(shí)開(kāi)發(fā)出系列與藍(lán)眼淚相關(guān)的旅游文創(chuàng)產(chǎn)品。
目前，丁光茂所在的孵化基地培養(yǎng)規(guī)模已達(dá)10噸，為后續(xù)的體驗(yàn)館建設(shè)和產(chǎn)品銷(xiāo)售提供了有力支撐?！拔业难芯肯敕ê芎?jiǎn)單，就是通過(guò)夜光藻推動(dòng)鄉(xiāng)村文旅深度融合，扎實(shí)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興?！倍」饷f(shuō)。
海水中養(yǎng)出致富鮑
“作為一名科特派，我深知自己的任務(wù)是推進(jìn)科技創(chuàng)新，促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增產(chǎn)和農(nóng)村發(fā)展?！睆?022年開(kāi)始，狄桂蘭就以省級(jí)科技特派員的身份，在平潭開(kāi)啟鮑魚(yú)育種的科技創(chuàng)新工作。
狄桂蘭表示，自己從2021年起，就開(kāi)始和平潭企業(yè)開(kāi)展合作?！爱?dāng)時(shí)我?guī)е芯繄F(tuán)隊(duì)和平潭兩家公司合作，也取得了一定的成績(jī)?！钡夜鹛m坦言，成績(jī)的取得主要在于雜交、選育、多倍體育種、分子標(biāo)記輔助育種方面，目前已培育出優(yōu)質(zhì)鮑苗新品系。
在狄桂蘭帶領(lǐng)下，團(tuán)隊(duì)建立起示范區(qū)（試驗(yàn)區(qū)）2個(gè)，年均可培育優(yōu)質(zhì)鮑魚(yú)種苗2000余萬(wàn)粒，能為10多家養(yǎng)殖戶提供鮑魚(yú)苗種。
“我們和平潭一家公司合作，對(duì)翡翠鮑及黑金鮑等進(jìn)行了馴化，提供源頭種鮑?！钡夜鹛m說(shuō)，目前完成三倍體育種最佳方法的篩選工作，為下一步產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用提供了前期基礎(chǔ)。
養(yǎng)殖鮑魚(yú)面臨的最大問(wèn)題在于鮑魚(yú)不耐高溫導(dǎo)致死亡率高，針對(duì)這一問(wèn)題，狄桂蘭多次走進(jìn)企業(yè)，開(kāi)展交流、調(diào)研、培訓(xùn)、指導(dǎo)，使?jié)O民能夠更好地掌握和應(yīng)用所學(xué)知識(shí)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在系列培訓(xùn)指導(dǎo)中受益的技術(shù)員、養(yǎng)殖戶、村民等累計(jì)超500人。
