近日，一場(chǎng)別開生面的枇杷新品種新技術(shù)觀摩培訓(xùn)活動(dòng)在城廂區(qū)常太鎮(zhèn)可樂家庭農(nóng)場(chǎng)啟動(dòng)，該區(qū)區(qū)、鎮(zhèn)兩級(jí)農(nóng)技人員及當(dāng)?shù)毓r(nóng)40多人齊聚于此，觀摩新品種、交流新技術(shù)，共同助推枇杷產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
走進(jìn)位于常太鎮(zhèn)嶺下村坪田東的可樂家庭農(nóng)場(chǎng)，成片的枇杷樹郁郁蔥蔥，一簇簇披著銀色套袋的果實(shí)密密匝匝地懸掛枝頭。一張張高懸在樹枝間的黃色粘蟲板格外顯眼，其上粘滿了各種小飛蟲?！耙酝?，蟲害是個(gè)讓人頭疼的大問題，果子一旦被蟲子咬了，品質(zhì)和產(chǎn)量都會(huì)大打折扣?！惫麍@負(fù)責(zé)人張海欽說，傳統(tǒng)的噴灑農(nóng)藥雖然見效快，但長(zhǎng)期使用對(duì)果實(shí)和環(huán)境都不太友好。使用黃色粘蟲板這一物理防治方式，更加安全可靠，高效又實(shí)惠。省級(jí)科技特派員許晨昕表示，這種物理防治蟲害的方法，主要是借助害蟲對(duì)顏色的趨性，將它們吸引過來牢牢黏住，為枇杷健康生長(zhǎng)筑起一道防線。
“這是‘三月白’，它最大的亮點(diǎn)是特早熟，比‘早鐘6號(hào)’提早成熟至少半個(gè)月。而且，它肉質(zhì)細(xì)嫩、汁液豐沛、清甜爽口，風(fēng)味絕佳?！痹诜窒硗旯麍@的蟲害物理防治經(jīng)驗(yàn)后，張海欽又熱情地向大家介紹起果園內(nèi)的枇杷新品種。順著她手指的方向望去，“三月白”枇杷已在枝頭嶄露頭角，仿佛是大自然提前饋贈(zèng)的甜蜜禮物，為這個(gè)春天增添了無盡的喜悅與期待。
除了“三月白”和“早鐘6號(hào)”，該果園還種植著“莆華白”“白玉”“中白”“香妃”等多種枇杷新品種。以“白玉”枇杷為例，其樹勢(shì)強(qiáng)健，生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)旺盛，枝條粗壯且修長(zhǎng)，樹冠呈高圓頭形，樹姿較為直立。果實(shí)成熟期在5月底至6月初，果肉潔白如玉，肉質(zhì)細(xì)膩柔軟，汁水豐富、清甜宜人，品質(zhì)上乘。
山地里建起“軌道交通”，水果成為“乘客”，這樣的“過山車”你見過嗎？為了解決果園運(yùn)輸難題，可樂家庭農(nóng)場(chǎng)里安裝了軌道運(yùn)輸機(jī)，用科技加持果園的規(guī)?；a(chǎn)。在新技術(shù)展示環(huán)節(jié)，許晨昕帶領(lǐng)大家近距離參觀果園的軌道運(yùn)輸機(jī)，感受科技賦能農(nóng)業(yè)發(fā)展的蓬勃?jiǎng)恿?。“軌道運(yùn)輸機(jī)可以很好地幫助果園運(yùn)送農(nóng)資和果品，解決生產(chǎn)效率低、勞動(dòng)強(qiáng)度大的問題，還能降低傷果率。”他說，軌道安裝可沿果園地形地貌設(shè)計(jì)運(yùn)輸路線，對(duì)山區(qū)果園的復(fù)雜路況適應(yīng)性較好，能夠滿足山高坡陡的枇杷果園田間運(yùn)輸需求。
此外，該果園的生物技術(shù)防治病蟲害的創(chuàng)新手段也讓人眼前一亮。其巧妙利用生物間相生相克的原理，有效減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，不僅保障果實(shí)的綠色安全，讓消費(fèi)者吃得放心，也維護(hù)了果園的生態(tài)平衡，凸顯出新質(zhì)生產(chǎn)力在生態(tài)友好型農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中的核心關(guān)鍵作用，為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展開辟了新路徑。
“農(nóng)場(chǎng)開發(fā)的枇杷花茶、枇杷果醬、枇杷果凍、枇杷酒等系列枇杷產(chǎn)品和鄉(xiāng)村旅游伴手禮，遠(yuǎn)銷北京、上海、廣西等地，深受消費(fèi)者喜愛?！睆埡J表示，農(nóng)場(chǎng)通過與龍頭企業(yè)、省農(nóng)科院果樹研究所等展開密切合作，在種植、加工等環(huán)節(jié)建立常態(tài)化品控標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范化工藝流程。目前，主要生產(chǎn)產(chǎn)品全部納入福建省食用農(nóng)產(chǎn)品一品一碼追溯系統(tǒng)。
今年《政府工作報(bào)告》提出，加快先進(jìn)適用農(nóng)機(jī)裝備研發(fā)應(yīng)用和農(nóng)業(yè)科技成果大面積推廣。此前發(fā)布的《鄉(xiāng)村全面振興規(guī)劃（2024—2027年）》同樣提出，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技和裝備支撐?！斑^去，大家只知道憑借經(jīng)驗(yàn)埋頭苦干，如今依靠新質(zhì)生產(chǎn)力，常太枇杷產(chǎn)業(yè)找到了新的發(fā)展方向，對(duì)于未來我們充滿信心。”當(dāng)天參加觀摩活動(dòng)的果農(nóng)陳玉章說。
常太鎮(zhèn)地處城廂區(qū)西北部山區(qū)，枇杷種植面積約3萬畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)枇杷3萬余噸，有著“中國(guó)枇杷之鄉(xiāng)”美譽(yù)。近年來，為推動(dòng)枇杷產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，常太鎮(zhèn)大力推廣省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所選育的“三月白”等枇杷新品種，經(jīng)濟(jì)效益明顯提升；積極創(chuàng)品牌，推出“常太枇杷”“圳湖枇杷”品牌，入選第三批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，進(jìn)一步打響知名度；全面謀劃“種、產(chǎn)、銷、游”融合發(fā)展的枇杷全產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)枇杷深加工，通過農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)與文旅相結(jié)合，提高枇杷附加值，讓一粒?！靶¤凌恕背蔀猷l(xiāng)村振興“大產(chǎn)業(yè)”。
