秋日明媚，碩果累累，又到了一年豐收季節(jié)。在屏南縣廣袤田野上，一片片田地陸續(xù)進(jìn)入稻谷成熟期，處處好“豐”景。
柏源梯田
在棠口鎮(zhèn)白溪門片區(qū)，金黃稻浪翻涌，收割機(jī)開足馬力作業(yè)；在壽山鄉(xiāng)白玉村，連片稻田“盡帶黃金甲”，群眾加緊收割水稻；在熙嶺鄉(xiāng)四坪村，金黃的稻田與古樸的民居交相輝映，游客漫步其中感受著豐收的喜悅。
美麗畫卷的背后，離不開屏南縣對(duì)每一寸耕地的守護(hù)。近年來，屏南縣始終牢記囑托，充分利用資源優(yōu)勢，探索山區(qū)糧食安全創(chuàng)新路徑，發(fā)起“糧食安全屏南行動(dòng)”，通過黨政引領(lǐng)和社會(huì)參與，盤活閑置土地，保障糧食安全。
探索發(fā)展模式
近日，走進(jìn)屏南縣長橋鎮(zhèn)柏源村，順著柏源溪望去，層層梯田蜿蜒迂回，金黃的稻谷隨風(fēng)搖曳，村民搶抓好天氣收割稻谷，收割、搬運(yùn)、脫?！樕涎笠缰S收的喜悅，鄉(xiāng)村秋收美景盡收眼底。
柏源村以種植水稻為主，擁有千畝梯田。其梯田始建于元朝，距今已有700多年歷史，哺育著一代又一代柏源人。早前，因種植效益差、村民大量外出務(wù)工，導(dǎo)致不少田地撂荒。
昔日蘆葦蕩、今日稻谷香，這個(gè)改變?cè)醋浴凹Z食安全屏南行動(dòng)”全面開展。近年來，柏源村積極響應(yīng)“糧食安全屏南行動(dòng)”，大力開展“我在屏南有畝田”活動(dòng)，扎實(shí)推進(jìn)撂荒耕地復(fù)耕復(fù)種工作，喚醒“沉睡”土地，激活土地效能，讓千畝梯田煥發(fā)新的活力。
長橋鎮(zhèn)農(nóng)運(yùn)會(huì)，游客參加挑稻谷比賽
“2021年以來，通過黨支部領(lǐng)辦合作社的模式，全村流轉(zhuǎn)撂荒地800多畝，開墾種植水稻1200畝，通過廣泛動(dòng)員知名企業(yè)、社會(huì)人士及黨員干部參與認(rèn)領(lǐng)‘一畝田’活動(dòng)，累計(jì)認(rèn)領(lǐng)水稻種植1500多畝。今年，全村共種植水稻1200畝，稻田被認(rèn)領(lǐng)693.12畝。”柏源村村委會(huì)副主任蘇光華介紹道，“目前，我們正加緊收割稻谷，預(yù)計(jì)10月底能全面完成收割任務(wù)?！?/p>
荒地變良田的故事還發(fā)生在熙嶺鄉(xiāng)四坪村。秋意漸濃，四坪村的“食光梯田”迎來豐收盛景，稻田如一片金色的海洋，飽滿的稻穗仿佛在訴說著豐收的喜悅。這片撂荒了近20年的土地，通過深入實(shí)施“糧食安全屏南行動(dòng)”，如今又迎來了新“豐”景。
日落下的南灣梯田。邱仰左 攝
種不種地不是“家事”，耕地拋荒事關(guān)糧食安全。2021年以來，屏南縣堅(jiān)決扛起糧食安全政治責(zé)任，不斷探索糧食安全屏南模式，先后發(fā)起“糧食安全屏南行動(dòng)”1.0版和2.0版，通過黨政引領(lǐng)和社會(huì)參與，推出“認(rèn)領(lǐng)一畝田”和“我在屏南有畝田”等特色活動(dòng)，以解決耕地拋荒問題，用實(shí)際行動(dòng)調(diào)動(dòng)廣大農(nóng)民種糧積極性。
2023年以來，為深入踐行“大食物觀”，屏南縣又進(jìn)一步探索以“大食物觀”為引領(lǐng)，以“社會(huì)化、生態(tài)化、數(shù)字化”為特征的“糧食安全屏南行動(dòng)”3.0版，不斷拓展延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升食物安全保障能力，加大消費(fèi)者參與度，確保每一寸耕地都成為豐收的沃土。
歷經(jīng)“糧食安全屏南行動(dòng)”1.0版、2.0版至3.0版，屏南縣切實(shí)端穩(wěn)端牢糧食飯碗，實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。2021年至今，共有省、市、縣各級(jí)黨員干部及社會(huì)人士認(rèn)領(lǐng)水田達(dá)9100多畝。
用好科技力量
農(nóng)戶打稻谷
時(shí)下，隨著水稻陸續(xù)開鐮，屏南縣各村的糧食加工廠也忙碌起來。在屏城鄉(xiāng)前汾溪村糧食加工廠里，糧食加工設(shè)備正在運(yùn)轉(zhuǎn)，工人熟練地操作機(jī)器，進(jìn)行脫殼、去糠、色選、計(jì)量、裝袋、塑封等一系列工序。
稻谷收割后，需要經(jīng)過烘干、低溫干燥、加工包裝等環(huán)節(jié)，才能從田間到餐桌。以上工序僅僅依靠人工，不僅耗費(fèi)時(shí)間，還會(huì)產(chǎn)生損耗。
農(nóng)戶忙收割
2022年，前汾溪村積極推進(jìn)糧食加工廠建設(shè)，配備烘干、碾米、色選、包裝等設(shè)備，通過認(rèn)證取得SC生產(chǎn)許可證，同時(shí)，加快建設(shè)農(nóng)機(jī)庫、冷藏庫等功能區(qū)域，切實(shí)提高效率、解放人力。
“自響應(yīng)落實(shí)‘糧食安全屏南行動(dòng)’以來，全村積極開荒種糧，糧食加工廠的建成投用，進(jìn)一步提升了村民從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的信心和積極性。在滿足本村糧食加工需求時(shí)，糧食加工廠還為周邊村落提供機(jī)收、烘干、包裝等服務(wù)。”前汾溪村黨支部書記鄭迪春說。
稻田美如畫的白玉村。邱仰左 攝
科技的力量，在屏南縣稻谷種植、管護(hù)、收割各個(gè)階段都得到了充分體現(xiàn)。
春季，在前汾溪村，無人機(jī)“大展身手”，開展水稻“飛播”作業(yè)，省去育秧、插秧等環(huán)節(jié)，操作方便效率高；夏季，在棠口鎮(zhèn)白溪門片區(qū)稻田，無人機(jī)穿梭稻田上空，迅速而均勻地為水稻施肥，為糧食豐產(chǎn)豐收打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)；秋季，在長橋鎮(zhèn)柏源村，小型收割機(jī)來回穿梭，水稻收割更高效……
踐行大食物觀，保障糧食安全，利器在科技。
屏南縣是典型山區(qū)縣，有“八山一水一分田”之稱，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，農(nóng)機(jī)化作業(yè)條件差。為提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和質(zhì)量，確保糧食生產(chǎn)的穩(wěn)定性和可持續(xù)性，屏南縣大力發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，組織農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社參與“我在屏南有畝田”活動(dòng)。根據(jù)社會(huì)化服務(wù)機(jī)具需求，由屏南縣國企八百投資開發(fā)有限公司出資購置適合山區(qū)作業(yè)的小型插秧機(jī)、植保無人機(jī)、犁田機(jī)、收割機(jī)、烘干機(jī)等農(nóng)機(jī)設(shè)備租賃給農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社運(yùn)營，解決農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社一次性投資成本較高、大中型農(nóng)機(jī)具購買難等問題，推動(dòng)種植、管理、收割、加工等糧食種植全流程基礎(chǔ)能力提升。
智能化農(nóng)業(yè)機(jī)具、糧食加工設(shè)備等“技術(shù)活”紛紛“上崗”，新質(zhì)生產(chǎn)力正為屏南縣農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化插上騰飛的翅膀。
走出新“稻”路
隨著“糧食安全屏南行動(dòng)”的深入開展，山區(qū)“沉睡”的土地被喚醒，屏南鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)。
秋天的屏城鄉(xiāng)廈地村，金燦燦的稻田成為古村美麗的點(diǎn)綴，吸引不少游客前來打卡。
游客體驗(yàn)打稻谷
“置身被金黃稻田圍繞的先鋒廈地水田書店，看著遠(yuǎn)處的青山和眼前的稻浪，詩意撲面而來?！眹鴳c假期，周先生帶著一家人到廈地村旅游，欣賞田園風(fēng)光、享受特色美食、體驗(yàn)鄉(xiāng)村文化，盡享歡樂時(shí)光。
近年來，廈地村積極響應(yīng)落實(shí)“糧食安全屏南行動(dòng)”，結(jié)合鄉(xiāng)村文化，探索“稻田+”發(fā)展模式，培育催生了鄉(xiāng)村田園觀光、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)耕體驗(yàn)、文創(chuàng)藝術(shù)體驗(yàn)等鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)，讓古村重新煥發(fā)活力，成為遠(yuǎn)近聞名的網(wǎng)紅打卡地。
時(shí)至金秋，壽山鄉(xiāng)白玉村的風(fēng)景也被金色填滿。百畝金色的稻田、獨(dú)特秀美的“微景觀”、異彩紛呈的活動(dòng)，吸引八方游客紛至沓來。
依托百畝稻田資源，白玉村積極做好“稻田+”文章，通過打造微景觀旅游觀光路線，開展以水稻為主要載體的系列活動(dòng)，發(fā)展農(nóng)業(yè)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目等，推動(dòng)康養(yǎng)、攝影、研學(xué)、文創(chuàng)與旅游融合發(fā)展，走出鄉(xiāng)村振興新“稻”路。
近年來，以“稻”為媒，結(jié)合鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)業(yè)發(fā)展，屏南縣積極打造“稻田+”產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，打造了白玉不耕農(nóng)場、南灣稻田攝影、柏源糧食安全教育基地、四坪鄉(xiāng)村振興研究實(shí)踐基地等，催生了鄉(xiāng)村攝影繪畫、研學(xué)體驗(yàn)、鄉(xiāng)村民宿等農(nóng)文旅結(jié)合新業(yè)態(tài)，獲得耕地保護(hù)、生態(tài)改善、產(chǎn)業(yè)提質(zhì)、農(nóng)民增收等多種效益。
同時(shí)，屏南縣推廣“稻菜輪作、水旱輪作、稻鴨共生、稻魚共生”等可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)模式，不斷增加土地復(fù)種指數(shù)，促進(jìn)糧食增產(chǎn)和農(nóng)業(yè)增收，進(jìn)一步激發(fā)農(nóng)戶的種植信心。
沃野千頃展畫卷，鄉(xiāng)村振興譜新篇。如今，在“糧食安全屏南行動(dòng)”的賦能下，一塊塊“巴掌田”變成“連片田”、一丘丘“望天田”變成“高產(chǎn)田”，不斷夯實(shí)糧食安全根基，繪就鄉(xiāng)村振興好“豐”景。
