7月5日，建甌市小橋鎮(zhèn)第十五屆“斗茶”賽在小橋大眾茶館圓滿落下帷幕，在權(quán)威茶葉評審專家組公平、公開、公正的審評后，經(jīng)過初賽、復賽和決賽的層層角逐，最終評選出水仙、肉桂、品種茶三大茶類的狀元共計3名，金獎6名，銀獎9名，優(yōu)質(zhì)獎、入圍獎若干。
此次“斗茶”賽的開展，進一步提升了小橋茶人制茶加工技術(shù)的創(chuàng)新和提升，打響了小橋茶品牌的影響力和市場競爭力，帶動了小橋茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
福建農(nóng)林大學教授、中國茶葉學會感官審評與檢驗專業(yè)委員會主任郭雅玲表示，在上百號茶的審評過程中，我們發(fā)現(xiàn)小橋茶人整個制茶工藝的水準，還有茶葉品質(zhì)的格調(diào)方向都把握的很準，這個表現(xiàn)我們稱為“上規(guī)?！?、”高質(zhì)量”。我對這次小橋鎮(zhèn)第十五屆“斗茶”賽的圓滿收官表示祝賀，希望通過“斗茶”賽能夠有力推廣小橋茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，為茶葉技術(shù)人才的培養(yǎng)、茶產(chǎn)業(yè)市場的培育和茶農(nóng)增收致富以及鄉(xiāng)村振興貢獻力量。
據(jù)了解，小橋鎮(zhèn)現(xiàn)有茶園4.2萬余畝，茶企565家，茶葉從業(yè)人員達2萬多人，年銷售茶葉達7000多噸，建甌市百分之八十以上茶葉都經(jīng)小橋加工、銷售流往全國各地，是閩北乃至福建省茶葉生產(chǎn)加工銷售規(guī)模最大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。全鎮(zhèn)現(xiàn)有茶葉品牌50多個，10家茶企入圍“建字號”品牌。在外銷售網(wǎng)點300多個，主要銷售地為潮陽、汕頭、深圳、云霄、詔安、霞浦等地。茶產(chǎn)業(yè)已然成為小橋鎮(zhèn)推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的“金鑰匙”、實現(xiàn)農(nóng)民共富的“金葉子”。
