走進(jìn)位于巖溪鎮(zhèn)上蔡村的福建鴻森蛋雞養(yǎng)殖基地現(xiàn)代化雞舍，“層疊式”籠養(yǎng)設(shè)備一字排開，一只只蛋雞在干凈舒適的閣樓里悠閑地吃著食槽里的食物，不時(shí)有雞蛋滾進(jìn)收蛋槽。
“光這一棟雞舍就養(yǎng)殖了10萬羽蛋雞?！兵櫳笄蒺B(yǎng)殖有限公司董事長張東杰介紹道，“去年，我們又新建了2棟雞舍，目前共有蛋雞舍22棟，現(xiàn)存欄120萬羽蛋雞?！?/p>
上百萬羽的蛋雞，管理起來豈不困難重重？
“一點(diǎn)不難！”站在雞舍的中央控制系統(tǒng)設(shè)備旁，技術(shù)員趙佰良一邊調(diào)試設(shè)備一邊說，“我們引進(jìn)了國際先進(jìn)的全自動(dòng)化養(yǎng)殖設(shè)備以及智能化電腦管理系統(tǒng)，可實(shí)現(xiàn)溫度、通風(fēng)、飼料供應(yīng)、雞蛋采集等環(huán)節(jié)的自動(dòng)控制和調(diào)節(jié)。單就溫濕度來說，雞舍內(nèi)可控制到上下左右不超過1℃?！?/p>
在中央控制系統(tǒng)終端，實(shí)時(shí)顯示著雞舍環(huán)境指標(biāo)，依靠這套智能化控制系統(tǒng)，管理人員在控制室就能觀察雞舍狀況，并及時(shí)作出相應(yīng)調(diào)整。此外，蛋雞們產(chǎn)下的雞糞還能通過傳送帶“一鍵輸送”到雞舍旁邊的發(fā)酵塔，經(jīng)過高溫好氧發(fā)酵，變“糞”為寶，最后用于蛋雞場周邊山林、果樹施肥。
在這里，“一人管理一棟雞舍，日理十萬‘雞’”已成功照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。
“從前我們靠經(jīng)驗(yàn)養(yǎng)雞，現(xiàn)在我們靠‘科技’養(yǎng)雞。人員大大縮減，但效益卻不斷增長?！睆垨|杰說，在智能化系統(tǒng)的助力下，基地產(chǎn)蛋率約為97%，雞蛋產(chǎn)品品質(zhì)提升10%，年產(chǎn)蛋量效益提升15%，直接降低養(yǎng)殖成本200萬元。
不僅母雞住進(jìn)了“別墅”里，這里的雞蛋也跑在“賽道”上。通過傳輸裝置不停循環(huán)，一枚枚雞蛋便從雞舍里“走”了出來，“搭乘”中央集蛋流水線直接來到雞蛋庫。在雞蛋分級(jí)包裝機(jī)上，雞蛋經(jīng)過清洗、殺菌、分級(jí)、人工智能檢測技術(shù)、打印“生日檔案”等程序后，根據(jù)級(jí)別進(jìn)行分類，最終裝箱上市。由于對(duì)營養(yǎng)原料科學(xué)搭配、對(duì)飼養(yǎng)過程精準(zhǔn)把控，該公司所產(chǎn)出的蛋，黏稠度高、營養(yǎng)豐富，在市場上供不應(yīng)求。
“在滿運(yùn)行情況下，我們基地每日可產(chǎn)鮮蛋60噸，年產(chǎn)值近2億元。質(zhì)優(yōu)效高的經(jīng)濟(jì)增量，讓我們實(shí)實(shí)在在感受到科技創(chuàng)新的潛力?！睆垨|杰感慨到，當(dāng)談起下步規(guī)劃，他也有了新的打算，“接下來，我們將繼續(xù)向‘新’而行，通過購買智能化設(shè)備，引進(jìn)先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，進(jìn)一步提升生產(chǎn)效率的提升和產(chǎn)品質(zhì)量?！?/p>
引入數(shù)字技術(shù)賦能傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)，催生質(zhì)效雙升的“蝶變”，這是長泰加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、培育農(nóng)業(yè)領(lǐng)域新質(zhì)生產(chǎn)力的生動(dòng)寫照。一幅幅技術(shù)含量高、生產(chǎn)模式新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)圖景正將長泰的田間地頭“翻新”一遍，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與新質(zhì)生產(chǎn)力的碰撞，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展提質(zhì)增效、鄉(xiāng)村振興賦能提速注入了新活力。
