為進(jìn)一步消除學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，強(qiáng)化學(xué)校食品安全監(jiān)管，2月26日至3月1日，福州開啟校園食品安全排查整治“統(tǒng)一行動(dòng)周”。
根據(jù)部署，行動(dòng)周期間市市場(chǎng)監(jiān)管局、市教育局、市公安局、市衛(wèi)健委等相關(guān)部門，將圍繞學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)行為、有害生物防治、環(huán)境衛(wèi)生、加工操作等重點(diǎn)，細(xì)致排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。強(qiáng)化校園食品安全屬地管理責(zé)任，發(fā)現(xiàn)的問題要通知包保干部，通過包保干部督促學(xué)校及時(shí)整改到位，及時(shí)督促風(fēng)險(xiǎn)隱患排查問題的整改落實(shí)。嚴(yán)格落實(shí)屬地管理責(zé)任，強(qiáng)化校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）第一責(zé)任人責(zé)任，夯實(shí)承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)主體責(zé)任。
同時(shí)，今年市場(chǎng)監(jiān)管部門將繼續(xù)在各類餐飲服務(wù)單位及學(xué)校食堂委托第三方開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作，轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門、教育部門及時(shí)督促學(xué)校改正排查中發(fā)現(xiàn)的問題，確保隱患的排除。
