中國(guó)農(nóng)業(yè)新聞·福建三農(nóng)網(wǎng)12月30日福州訊（白冰） 為加強(qiáng)“兩節(jié)”期間食品藥品安全監(jiān)管工作，切實(shí)保障人民群眾飲食用藥安全，日前，福建省食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)黃玲、藥品安全總監(jiān)張劍平帶隊(duì)分赴福建各地，開(kāi)展了2017年元旦、春節(jié)“兩節(jié)”期間食品藥品安全監(jiān)督檢查工作。
福建省食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)黃玲（前排左二）帶隊(duì)檢查“兩節(jié)”期間食品安全工作
黃玲副局長(zhǎng)帶領(lǐng)省局食品流通處、省食品藥品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院、福州市市場(chǎng)監(jiān)管局、鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局等單位的相關(guān)人員，重點(diǎn)檢查了福州市區(qū)新華都五四路店、沃爾瑪山姆店、麥德龍倉(cāng)山點(diǎn)等商超的蔬菜、肉類、乳制品、水產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品以及冷凍冷藏食品。同時(shí)，一行人還與相關(guān)企業(yè)管理人員進(jìn)行了座談，了解企業(yè)在保障食品安全方面的管控措施，以及企業(yè)對(duì)食品安全監(jiān)管的意見(jiàn)建議。黃玲副局長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，相關(guān)企業(yè)要落實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控，嚴(yán)把食品安全關(guān)，確?！皟晒?jié)”期間的食品安全。
福建省食品藥品監(jiān)督管理局藥品安全總監(jiān)張劍平（前排左一）帶隊(duì)檢查“兩節(jié)”期間食品安全工作
張劍平總監(jiān)一行赴漳州龍海市開(kāi)展食品安全監(jiān)督檢查，在聽(tīng)取了龍海市2016年來(lái)食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作情況后，張劍平總監(jiān)一行深入龍海市食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研檢查。他充分肯定了龍海市食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作，并提出四點(diǎn)要求：一是要落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任；二是要加強(qiáng)追溯體系建設(shè)；三是要加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)問(wèn)題的治理工作，保安全，防風(fēng)險(xiǎn)；四是要堅(jiān)持問(wèn)題為導(dǎo)向，提升基層食品安全監(jiān)管能力，切實(shí)把食品安全監(jiān)管工作落到實(shí)處。
據(jù)了解，福建省食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)將根據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局的有關(guān)通知要求，加強(qiáng)重點(diǎn)品種和重點(diǎn)區(qū)域食品安全監(jiān)管；加大監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)厲查處不合格產(chǎn)品。針對(duì)“兩節(jié)”期間消費(fèi)特點(diǎn)，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查和食品安全隱患綜合治理，嚴(yán)防不合格食品流向餐桌；加強(qiáng)節(jié)日熱銷(xiāo)食品、民俗特色食品和節(jié)日餐飲服務(wù)監(jiān)督檢查；加強(qiáng)節(jié)日餐飲服務(wù)監(jiān)督檢查，強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任，規(guī)范食品加工行為，嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生。同時(shí)，及時(shí)核實(shí)、研判、回應(yīng)公眾重點(diǎn)關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題，深入開(kāi)展食品藥品安全科普宣教，提高公眾食品藥品安全意識(shí)；適時(shí)發(fā)布節(jié)日食品藥品安全消費(fèi)警示，及時(shí)公布不合格產(chǎn)品信息，引導(dǎo)科學(xué)合理消費(fèi)，營(yíng)造良好的節(jié)日氛圍。
