與會領(lǐng)導(dǎo)為“狀元”劉寧頒發(fā)榮譽證書和獎金
“我獲得‘狀元’離不開評委老師們的耐心指導(dǎo)，也衷心感謝元泰能提供這樣一個教學(xué)相長、以賽促學(xué)的機會。希望我能拋磚引玉，吸引更多的年輕人、茶葉愛好者加入其中?！?2月28日，“元泰中國紅茶節(jié)”暨2023年度茶通擂臺賽頒獎典禮在福州舉辦。經(jīng)過激烈的角逐，最終來自南京農(nóng)業(yè)大學(xué)分賽場的劉寧榮膺本屆擂臺賽狀元，獎金4000元。
活動現(xiàn)場
福建省茶葉學(xué)會黨支部書記馮廷佺，省臺港澳辦公室原副主任、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長鄭一賢，省農(nóng)科院原副院長、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長張偉光，福州市海峽茶業(yè)交流協(xié)會創(chuàng)會會長吳依殿，福州海峽兩岸和平統(tǒng)一促進會秘書長曾秋玲，福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳教授級高級農(nóng)藝師蘇峰，兩岸榕臺貿(mào)易交流協(xié)會會長趙小玉，福建省茶葉流通協(xié)會副秘書長宋向洪以及茶行業(yè)專家學(xué)者、紅茶愛好者等近百人參加活動。
作為中國紅茶文化的王牌盛事，“元泰杯”兩岸茶通擂臺賽已舉辦17年，旨在傳播中國紅茶知識，通過比賽、教學(xué)、市場化等手段，強化中國紅茶的標準樣的感官印象，培養(yǎng)新一代紅茶達人，一起打造中國工夫紅茶之道。
2023年度“元泰杯”茶通擂臺賽總決賽現(xiàn)場
據(jù)福建農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)系教授郭雅玲介紹，此次大賽延續(xù)慣例向全國各地征集茶樣，并從中選取15款紅茶作為標準茶樣。大賽于11月18日正式開賽，參賽者通過嘗滋味的方式，辨別紅茶種類，共決出12名選手參加總決賽，能夠準確辨別出12種紅茶的選手即為茶通狀元。
中新社福建分社原社長周景洛題寫墨寶《元泰中國紅茶節(jié)》
“希望通過以賽促學(xué)的方式營造比學(xué)趕超、奮勇爭先的氛圍，在共擂海絲茶道，識茶辨茶的過程中領(lǐng)略中國紅茶的魅力，培育新一代紅茶達人”?；顒蝇F(xiàn)場，中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標準技術(shù)委員會主任王慶發(fā)來祝福視頻。中新社福建分社原社長、著名書法家周景洛也贈送墨寶，為大賽獻上祝福。
蘇峰充分肯定了中國紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得的成就，他希望福建紅茶人能充分發(fā)揮產(chǎn)茶大省的自然優(yōu)勢，積極組織推廣，做好紅茶加工技術(shù)創(chuàng)新和裝備升級，提升市場競爭力，加快推進紅茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，滿足國內(nèi)外市場的需求。
福建元泰茶業(yè)董事長魏文生公布紅茶數(shù)據(jù)
活動上，福建元泰茶業(yè)董事長魏文生公布了茶業(yè)藍皮書《中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》的紅茶數(shù)據(jù)。目前，全國紅茶銷量約38.13萬噸，同比增長超12%。全國紅茶內(nèi)銷金額約564.21億元，同比增長超12%。中國紅茶出口數(shù)量約3.32萬噸，同比增長約10.7%。茶葉生產(chǎn)平穩(wěn)發(fā)展，品種結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，質(zhì)量水平穩(wěn)步提升，優(yōu)勢品牌正在形成，產(chǎn)業(yè)融合效果明顯。
魏文生表示，今后將繼續(xù)推廣中國紅茶文化，以茶為媒，以茶會友，提升紅茶品質(zhì)和行業(yè)服務(wù)，共同推進紅茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
2024年版元泰《中國紅茶地圖》發(fā)布
當天，元泰茶業(yè)還發(fā)布了2024年版《中國紅茶地圖》，并舉行了茶藝《茶之韻》、“坦洋工夫”真功夫等系列精彩紛呈的節(jié)目表演，讓大家切身感受茶文化的深厚底蘊和藝術(shù)魅力。（白冰 陳君君/文圖）
