12月14日，福建省市場監(jiān)管局、省教育廳聯(lián)合開展八閩校園食安“點題整治”你我同查直播活動。102萬網(wǎng)友在線觀看了福州第十一中學(xué)食堂接受檢查的全程直播。
此次活動是福建省市場監(jiān)管局前期選取中小學(xué)食堂、配餐企業(yè)，在網(wǎng)上征求社會公眾意見的基礎(chǔ)上，根據(jù)網(wǎng)友線上點擊率，隨機抽取一家中小學(xué)食堂、配餐企業(yè)，進(jìn)行不打招呼馬上查。
省、市聯(lián)合檢查組對福州第十一中學(xué)進(jìn)行現(xiàn)場檢查，并全程直播。檢查組執(zhí)法人員依次檢查學(xué)校食堂清洗區(qū)、切配區(qū)、烹飪區(qū)、售菜間、洗消間、食品倉庫等區(qū)域，對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)存在的隱患問題，逐一指出并提出整改措施。檢查中，檢查組還委托第三方檢測機構(gòu)現(xiàn)場抽取6份蔬菜、肉類等食材，開展快速檢測?？鞕z結(jié)果顯示，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、瘦肉精等項目均為陰性（合格）。
據(jù)了解，自“點題整治”工作開展以來，全省各級市場監(jiān)管部門共檢查中小學(xué)食堂4805家次、校外供餐單位404家次，累計發(fā)現(xiàn)問題線索1530條，立案105起，罰沒款9.6萬元。
