一粒小小的種子，關(guān)乎百姓“米袋子”“菜籃子”“油瓶子”“肉案子”“果盤子”。
近年來，福建深入實施種業(yè)振興行動，先后出臺《關(guān)于加快推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展的實施意見》《關(guān)于推進(jìn)種業(yè)振興的若干措施》等政策文件，設(shè)立專項資金，持續(xù)實施四輪種業(yè)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化工程。
2021年以來，全省共育成農(nóng)業(yè)新品種85個，全省農(nóng)作物和畜禽良種覆蓋率超98%。“福建芯”種子，正為特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來“芯”希望、注入“芯”動能。
激活種業(yè)振興“源動力”
在位于福州南郊的福建省農(nóng)科院水稻研究所連坂基地內(nèi)，生長著一種特殊的水稻——漳浦野生稻。與常見的栽培稻不同，其葉片狹長，植株呈半匍匐狀，穗粒極易脫落。它被稱為“植物界的大熊貓”，是育種專家眼中的寶貝。
19日，2023年全國水稻優(yōu)異種質(zhì)資源現(xiàn)場展示與學(xué)術(shù)交流活動在福州舉行。來自全國的水稻育種專家走進(jìn)連坂，近距離領(lǐng)略漳浦野生稻的風(fēng)采。
“普通野生稻是亞洲栽培稻的祖先。”省農(nóng)科院水稻研究所所長張建福說，野生稻在上萬年的馴化栽培過程中，丟失了大量基因。其中不乏抗逆、抗蟲、耐寒等優(yōu)異基因資源。
1982年，福建首次在漳浦縣湖西畬族鄉(xiāng)的田間發(fā)現(xiàn)了漳浦野生稻，填補了福建省野生稻資源空白。40多年間，福建通過原生境保護(hù)、異位保存等方式，精心呵護(hù)這不可多得的資源，同時利用現(xiàn)代分子技術(shù)，不斷破解其遺傳密碼，挖掘其優(yōu)異基因，應(yīng)用于水稻遺傳改良。
種業(yè)振興，種質(zhì)資源是源頭活水。誰掌握了種質(zhì)資源，誰就掌握了種業(yè)的話語權(quán)。
福建“八山一水一分田”，得天獨厚的自然條件與世代延續(xù)的農(nóng)耕歷史，孕育了不可多得的農(nóng)業(yè)多樣性資源。今年3月，福建第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動，通過驗收。這場始于2017年的大普查，共收集農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源4377份。
在綠野尋“種”中，一批古老、珍稀、特有、名優(yōu)農(nóng)作物地方品種及其野外“親戚”，被一一打撈，進(jìn)一步壯大了福建農(nóng)業(yè)“基因庫”。
不久前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布2022年十大農(nóng)作物優(yōu)異種質(zhì)資源名單。在普查中發(fā)現(xiàn)的尤溪老樹金柑榜上有名。一般而言，柑橘類果樹壽命只有三四十年。但該母樹樹齡超過150年。幾十年來，尤溪種植的金柑樹，嫁接枝條皆來自當(dāng)?shù)?株樹齡超過150年的“老祖宗”。
摸清“家底”僅僅是第一步。只有在保護(hù)中利用，在利用中保護(hù)，種質(zhì)資源才能真正轉(zhuǎn)化為種業(yè)振興的“源動力”。
今年3月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部為首批72個國家級農(nóng)作物種質(zhì)資源庫（圃）授牌，其中包括福建的3個資源圃——國家龍眼枇杷種質(zhì)資源圃（福州）、國家紅萍種質(zhì)資源圃（福州）、國家閩臺特色作物種質(zhì)資源圃（漳州）。
“農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源庫（場、區(qū)、圃）是種質(zhì)資源安全保存與共享利用的戰(zhàn)略性、基礎(chǔ)性和公益性設(shè)施。”省種子總站站長趙杰樑說，全省已建有12個國家級農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護(hù)單位和30個省級農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護(hù)單位。在農(nóng)作物方面，全省共保存種質(zhì)資源約5.7萬份。今年，還啟動建設(shè)福建農(nóng)業(yè)生物種質(zhì)資源庫，建成后保存能力可達(dá)50萬份以上，覆蓋農(nóng)作物、畜禽、農(nóng)業(yè)微生物等各類農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源。
近年來，福建還組織實施了水稻、玉米、薯類、豆類、果樹、蔬菜、茶樹等11個種質(zhì)資源挖掘與創(chuàng)新利用項目，鑒定評價了一批種質(zhì)資源，并篩選出一批可利用中間材料和特異性種質(zhì)資源。
打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“福建芯”
在福州，有“三日不見青，兩眼冒金星”之說。這里的“青”，指的就是青梗菜等綠葉菜。但青梗菜生產(chǎn)曾飽受“秋淡”困擾。
過去，菜農(nóng)種的是常規(guī)種。這些品種不耐熱、不耐濕。因此，每年7月到9月是福州青梗菜的空檔期。20世紀(jì)90年代，日本雜交品種憑借耐熱耐濕、高產(chǎn)等優(yōu)勢，迅速占領(lǐng)國內(nèi)青梗菜用種市場。
如何改變種源受制于人的局面？
2001年，福建金品農(nóng)業(yè)科技股份有限公司，在國內(nèi)企業(yè)中率先投身青梗菜育種研發(fā)。福建農(nóng)林大學(xué)與福州市蔬菜科學(xué)研究所等科研院校，也相繼成立課題組。在協(xié)同攻關(guān)中，產(chǎn)學(xué)研深度融合，迸發(fā)出種業(yè)創(chuàng)新的強大合力。
很快，一批優(yōu)質(zhì)高抗性青梗菜新品種相繼問世，并逐漸取代進(jìn)口品種。目前，福建企業(yè)年繁育青梗菜雜交種子50多萬公斤，全國市場占有率約30%。
眼下，福建正牽頭組織實施新一輪國家青梗菜育種聯(lián)合攻關(guān)項目，著力推進(jìn)傳統(tǒng)育種與現(xiàn)代生物技術(shù)育種相結(jié)合，力求在品質(zhì)提升、抗病抗逆和區(qū)域特色等育種方向取得新突破。
種業(yè)是農(nóng)業(yè)“芯片”。要把飯碗牢牢端在自己手中，就必須把農(nóng)業(yè)“芯片”掌握在自己手中。
經(jīng)過多年發(fā)展，國產(chǎn)種子逐漸實現(xiàn)當(dāng)家作主。但在一些領(lǐng)域，我國種業(yè)依然存在“卡脖子”問題。在國產(chǎn)種子與洋種子“掰手腕”過程中，福建育種家勇闖科研“無人區(qū)”，打破進(jìn)口依賴，為鍛造種業(yè)“中國芯”貢獻(xiàn)福建“芯”力量——
長期以來，國內(nèi)缺少具有自主知識產(chǎn)權(quán)的早熟、短圓筒形絲瓜品種。“福研9號”的出現(xiàn)，填補了該領(lǐng)域的空白。
金針菇、真姬菇、杏鮑菇等工廠化栽培專用品種，突破了國外品種壟斷。
率先破譯了栽培種花生基因組精細(xì)結(jié)構(gòu)，育成“抗黃1號”等十個品種在全國大面積應(yīng)用，占全國抗黃曲霉花生品種推廣面積約70%以上。
“雪甜232”是福建省首個自主選育的水果玉米品種，打破了國外對水果玉米品種的壟斷。
……
從這些“福建首創(chuàng)”中不難看出，福建種業(yè)憑借鮮明特色成其“大”。這背后是福建立足資源優(yōu)勢與產(chǎn)業(yè)特色，著力發(fā)展“小而美”的優(yōu)勢特色種業(yè)。
“多山、沿海的自然稟賦，成就了福建農(nóng)業(yè)豐富的多樣性資源?！壁w杰樑說，福建堅持走特色路、打特色牌，因地制宜建設(shè)特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。種業(yè)發(fā)展，應(yīng)適應(yīng)特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求，為特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展注入“芯”動力。
截至目前，福建已先后開展四輪種業(yè)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化工程。正在實施中的“十四五”種業(yè)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化工程（2021—2025年），重點開展優(yōu)質(zhì)綠色水稻、優(yōu)質(zhì)專用甘薯與馬鈴薯、鮮食玉米、特色果蔬、食用菌、白羽肉雞和高產(chǎn)蛋鴨等10個育種攻關(guān)與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項目。2021年以來，全省共育成農(nóng)作物新品種514個通過省級以上審定、國家登記及省級認(rèn)定。
構(gòu)建種業(yè)創(chuàng)新“新陣型”
日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織遴選出2023年農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種143個，并面向全國推介發(fā)布。福建省企業(yè)圣農(nóng)集團(tuán)自主選育的白羽肉雞配套系“圣澤901”入選，是白羽肉雞行業(yè)唯一入選的品種。
圣農(nóng)集團(tuán)于2011年開始白羽肉雞育種研究。2021年，“圣澤901”通過國家審定，成為我國首批自主選育的白羽肉雞新品種之一。該品種綜合性能達(dá)到國際先進(jìn)水平，打破了國外對白羽肉雞種源長達(dá)數(shù)十年的壟斷。
去年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部首次發(fā)布國家種業(yè)陣型企業(yè)名單。圣農(nóng)集團(tuán)旗下的福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司，成為白羽肉雞破難題陣型企業(yè)。作為白羽肉雞育種領(lǐng)軍企業(yè)，圣農(nóng)正研發(fā)與市場兩頭抓：利用基因組測定和表型數(shù)據(jù)相結(jié)合等前沿科技，進(jìn)一步優(yōu)化“圣澤901”配套系綜合性能；推進(jìn)國產(chǎn)品種產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用與市場推廣，累計銷售“圣澤901”父母代種雞雛超過2000萬套，實現(xiàn)國內(nèi)市場占有率近20%。
從上游育種研發(fā)，到中游繁育生產(chǎn)，再到下游銷售推廣，種業(yè)企業(yè)在種業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中扮演著至關(guān)重要的角色。推進(jìn)種業(yè)振興，必須建立健全以企業(yè)為主體的商業(yè)化育種體系，強化企業(yè)科技創(chuàng)新主體地位。
但現(xiàn)狀是福建種業(yè)企業(yè)大多小、散、弱。為改變這一局面，福建正加快培育壯大種業(yè)企業(yè)，補齊商業(yè)化育種短板，積極培育像圣農(nóng)這樣具有核心研發(fā)能力、產(chǎn)業(yè)帶動能力、國際競爭能力的陣型企業(yè)。
“我們實施福建省種業(yè)企業(yè)培優(yōu)項目，重點支持國家種業(yè)陣型企業(yè)、國家育種聯(lián)合攻關(guān)企業(yè)和省內(nèi)優(yōu)勢種業(yè)企業(yè)開展育種創(chuàng)新，同時開展省級育繁推一體化種子企業(yè)認(rèn)定，著力培育一批具有競爭優(yōu)勢的種業(yè)企業(yè)?！壁w杰樑說，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的國家種業(yè)陣型企業(yè)名單中，福建有13家入選，涉及農(nóng)作物、畜禽、水產(chǎn)等領(lǐng)域。
建寧縣是中國最大的雜交水稻種子生產(chǎn)基地縣，全國每10粒雜交水稻種子，就有一粒產(chǎn)自這里。但長期以來，外界將其比作“種業(yè)富士康”。原因在于其研發(fā)與銷售兩頭在外，更多扮演著“種子代工廠”的角色。為改變這一局面，當(dāng)?shù)亟陙硖岢隽恕胺€(wěn)基地、育龍頭、打品牌、延鏈條、強保障”的發(fā)展策略，培育了一批育繁推一體化企業(yè)。
福建華谷高科有限公司是去年剛剛落地建寧的研發(fā)型企業(yè)。公司聚合了湖南、安徽、四川等水稻種業(yè)創(chuàng)新高地的科研資源。去年以來，該公司已有10個品種通過了審定。
同時，福建支持科研單位與企業(yè)對接，開展長期戰(zhàn)略合作。省農(nóng)科院以政科企、產(chǎn)學(xué)研合作的方式，共建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院，試圖通過“產(chǎn)業(yè)界出卷，科技界答題”方式，破解科研與產(chǎn)業(yè)“兩張皮”痼疾。
廈門如意種苗高科技股份有限公司，是全省最早開展集約化育苗的企業(yè)，年產(chǎn)蔬菜嫁接苗超5000萬株，其中番茄約占三成。像番茄這樣的茄果類蔬菜，極易發(fā)生連作障礙，其中又以青枯病、根腐病等土傳病害為甚。用嫁接苗替代實生苗，是克服土傳病害最有效的手段。但嫁接苗所需的砧木，大多源自外國進(jìn)口。
2020年，省農(nóng)科院提出建設(shè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院的計劃。當(dāng)年8月，第一家科企共建的產(chǎn)業(yè)研究院——如意情蔬菜產(chǎn)業(yè)研究院落戶如意情公司。自主選育番茄砧木新品種，是第一張“試卷”。過去兩年間，研究院共鑒定“2號綠”“3號綠”“閩砧3號”等50多份砧木種質(zhì)資源。這些“種子選手”各有所長，將作為重要育種材料，助力選育出綜合能力出眾的砧木國產(chǎn)新品種。
