15日晚,全國和美鄉(xiāng)村籃球大賽(村BA)東南賽區(qū)比賽在泉州市晉江市順利閉幕。在西坑賽區(qū),晉江市永和鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所多措并舉開展賽事期間的食品安全保障工作,助力賽事辦出更高水平。
西坑村作為本次賽事的主賽區(qū)之一,開賽當(dāng)天,首屆“永和美”鄉(xiāng)村美食節(jié)同步開市。為確保賽事及美食節(jié)順利開展,永和鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所提早介入、全程監(jiān)督,并加強(qiáng)安全宣傳。
美食節(jié)開幕前,晉江市永和鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所提前謀劃,走訪美食節(jié)場地,就展位設(shè)置、商戶監(jiān)管、資格審查等方面工作向主辦方提出建議,并建立參展商戶服務(wù)檔案。比賽期間,該所每天組織執(zhí)法人員對(duì)球場周邊的經(jīng)營單位及流動(dòng)攤販進(jìn)行全方位監(jiān)管,采取重點(diǎn)監(jiān)督、全程輪查、隨機(jī)抽檢等方式,確保各攤位的食品原材料安全、過關(guān)。同時(shí),依托晉江市市場監(jiān)督管理局流動(dòng)檢驗(yàn)車,抽檢蔬菜、肉等41批次食材,檢驗(yàn)結(jié)果全部合格。
與此同時(shí),為確保應(yīng)急處置工作時(shí)刻“在線”,晉江市永和鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所組建了一支應(yīng)急小組,由所領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長,當(dāng)日值班人員為組員。該小組制定應(yīng)急預(yù)案,提高快速反應(yīng)和應(yīng)急處置突發(fā)事件能力,做好各項(xiàng)應(yīng)急準(zhǔn)備,保駕美食節(jié)、護(hù)航“村BA”。