壽寧縣市場監(jiān)管局工作人員檢查校園食品安全
為切實做好秋季校園食品安全監(jiān)管工作，保障廣大師生飲食安全，近日，壽寧縣市場監(jiān)管局工作人員針對轄區(qū)內(nèi)校園食堂開展食品安全專項檢查工作。
執(zhí)法人員先后檢查了壽寧一中、壽寧四中、壽寧六中、壽寧機(jī)關(guān)幼兒園等校園，重點(diǎn)對學(xué)校食堂是否依法配備食品安全總監(jiān)、是否嚴(yán)格落實從業(yè)人員健康和每日晨檢制度、是否嚴(yán)格落實“一品一碼”進(jìn)貨查驗管理等。同時快檢人員對學(xué)校食堂的蔬菜、食用油等進(jìn)行快速檢測，進(jìn)一步強(qiáng)化校園食品安全。
此次檢查，共出動執(zhí)法人員51人次，檢查校園食堂29家次，快檢28批次，快檢結(jié)果均為合格。針對檢查中發(fā)現(xiàn)部分學(xué)校食堂的留樣冰箱無溫度顯示裝置，消毒柜內(nèi)部分消毒燈管損壞等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場提出整改要求，督促學(xué)校逐條逐項整改到位，及時消除風(fēng)險隱患。下一步，該局將開展問題“回頭看”，確保相關(guān)學(xué)校整改到位。
