8月20日，為持續(xù)有力推進“國家食品安全示范城市”創(chuàng)建工作，漳州市華安縣市場監(jiān)督管理局結合第九輪常態(tài)化督導檢查工作，組建“食安創(chuàng)城”工作專班，分成三個檢查組，由局領導帶隊分別前往豐山鎮(zhèn)、仙都鎮(zhèn)、沙建鎮(zhèn)、華豐鎮(zhèn)開展食安創(chuàng)城自查工作。
此次自查工作主要針對轄區(qū)餐飲店、食雜店、商超、食品小作坊等食品生產(chǎn)經(jīng)營主體，重點檢查信息公示、進貨查驗、生產(chǎn)加工場所環(huán)境衛(wèi)生、人員健康管理、包保信息、食品安全自查制度建立等情況。
期間，檢查組共對19個示范點位開展規(guī)范化提升行動，發(fā)現(xiàn)存在臺賬資料不全、食雜店特殊食品與普通食品混放、環(huán)境衛(wèi)生臟亂差、經(jīng)營戶對包保干部信息了解不全面等問題。針對問題，檢查組現(xiàn)場提出了針對性指導意見，并要求食品生產(chǎn)經(jīng)營戶及時做好整改，切實增強食品安全意識，把好采購、進貨、銷售三個關口。
下一步，華安縣市場監(jiān)督管理局將通過定期檢查和暗訪檢查，對照創(chuàng)建標準，緊盯薄弱環(huán)節(jié)，積極補短板、強弱項、建機制，從嚴從實抓好每一個細節(jié)，讓消費者看得明白、吃得放心，進一步提升消費者滿意度和安全感。（葉凌燕）
