斗野豬、戰(zhàn)白蟻,山林間收獲千萬財富;話融合、找突破,開創(chuàng)靈芝行業(yè)新潮流。福建吾芝堂農(nóng)業(yè)科技有限公司(以下簡稱“吾芝堂”)自成立以來始終堅持走創(chuàng)新發(fā)展模式,勇于嘗試,讓高端靈芝產(chǎn)品以一種更親民的方式融入千家萬戶的生活。2022年,吾芝堂申報的“鄉(xiāng)村振興與大健康同行”項目在第六屆全國農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項目創(chuàng)意大賽福建省選拔賽中脫穎而出,榮獲“農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷類”二等獎。
吾芝堂種植基地中的靈芝長勢喜人
探索林下種植 山間斗野豬戰(zhàn)白蟻
北緯23度、富硒核心區(qū),適宜的濕度、溫度,負(fù)氧離子豐富......在福建省漳州市詔安縣紅星鄉(xiāng)六洞村的生態(tài)林地中,一股濃郁的靈芝香氣撲面而來?!斑@是我們林下仿野生種植的靈芝?!蔽嶂ヌ每偨?jīng)理簡青燕介紹道,相較于大棚種植,林下仿野生種植的靈芝具有更高的藥用價值,更受市場歡迎,價格也更高,但因容易受到山里野獸、蟲害和氣候等因素的影響,產(chǎn)量不穩(wěn)定,國內(nèi)鮮少有人嘗試。
作為“少數(shù)派”,吾芝堂四處走訪調(diào)研,尋找林下種植靈芝的最佳場所,最終選定詔安縣紅星鄉(xiāng)作為林下仿野生種植的地點。據(jù)簡青燕介紹,選定的山地年平均氣溫在19度以下,無霜期長達(dá)305-330天,年降雨量1800-2400毫升,再加上詔安土壤含富硒,山好水好,無論是氣候還是土壤環(huán)境,都是靈芝野化生長的“溫床”。
將靈芝菌棒埋入土中進行林下種植
然而,越是原生態(tài)的環(huán)境越伴隨著更多未知的危機。吾芝堂林下種植的靈芝先是引來了林中野豬的垂涎,通過加裝一層鐵絲網(wǎng),并在林中安裝喇叭,不定時播放動物叫聲嚇唬等方式避免野豬侵襲。而后,白蟻又成群結(jié)隊向靈芝發(fā)起了“進攻號角”。
林下種植靈芝遭到破壞
“當(dāng)時收到了工人們的消息,幾乎三分之一的靈芝都被白蟻們吃掉了?!焙喦嘌嗾f道。白蟻數(shù)量眾多,行為隱蔽,如何防范白蟻成為了必修課。經(jīng)多方請教,吾芝堂采取了一道民間秘方,將沙子、石灰和白蟻藥混合在一起翻炒均勻后撒在靈芝菌包的周圍,果然起到了效果,白蟻不再啃食靠近靈芝。
工人們開心地展示手中成熟的靈芝
在吾芝堂工人們悉心照料下,套在白色袋中的靈芝長勢喜人?!斑@些白色袋子是我們農(nóng)民一個一個從靈芝的底端套上的,最頂端還覆蓋一個薄板,讓靈芝在密閉空間自由地彈射脫落?!焙喦嘌嘟榻B,這種“人工套袋收集法”,雖然耗時耗力,成本較高,但收集到的靈芝孢子粉質(zhì)量高純度高、無污染。每年9月到10月,收獲的靈芝孢子粉品質(zhì)和價格都能高出周期市場的水平。
正在采集人工套袋的靈芝孢子粉
謀劃芝茶融合 打造定制產(chǎn)品
說起靈芝,大家都說好,要問怎么吃?一熬就是數(shù)小時,人人都嫌麻煩,這也導(dǎo)致靈芝的市場需求量始終無法突破。
漳州盛產(chǎn)烏龍茶,為什么不能將靈芝和烏龍茶融合呢?這一念頭在簡青燕的腦中產(chǎn)生,也為吾芝堂破題帶來了契機。經(jīng)人介紹,吾芝堂找到了漳州烏龍茶非遺傳承人林燕騰,雙方通過合作和試驗,終于研制出了將靈芝和烏龍茶調(diào)配到一起沖水飲用的“八仙靈芝茶”,產(chǎn)品發(fā)布的第一年銷售額便達(dá)到百萬元,開創(chuàng)出了新時代靈芝行業(yè)的新潮流。
八仙靈芝茶
“新農(nóng)業(yè)的發(fā)展要符合新時代新消費理念的發(fā)展?!焙喦嘌嗾f道。在“八仙靈芝茶”取得成功后,吾芝堂的創(chuàng)新并未停步,不同人群需求不同,如何讓產(chǎn)品定制化?吾芝堂給出了一張答卷:女性喜歡喝花茶,便推出“靈芝花茶”,里面不僅有靈芝,還有受女性歡迎的玫瑰花、茉莉花和菊花等食材;很多人喜歡露營,便推出露營裝靈芝茶,單泡裝和可降解泡具的設(shè)計,讓人在外也能喝上健康的靈芝茶......
專家們對靈芝茶新品評茶篩選
目前,包括靈芝茶在內(nèi),吾芝堂自主研發(fā),深加工生產(chǎn)“富硒破壁靈芝孢子粉”“靈芝食品”等31種靈芝系列產(chǎn)品,獲得國內(nèi)外養(yǎng)生人士的廣泛好評。
網(wǎng)紅帶貨開直播 線上線下同步銷
酒香也怕巷子深,產(chǎn)品好卻無人問津是當(dāng)下很多企業(yè)遭遇到的問題。
如何破局?吾芝堂著手建立自己的網(wǎng)紅營銷策劃團隊,在各大平臺積極策劃及創(chuàng)作,從而擴大自身品牌影響力?!坝邢x洞有蟲眼的才是野生靈芝?其實是不對的?!薄胺渺`芝孢子粉的四個黃金點,你還在亂吃嗎?”打開“吾芝堂”自媒體賬號,關(guān)于靈芝的科普視頻盡在眼前。
主播正在為吾芝堂靈芝產(chǎn)品帶貨
“大家看,這里就是吾芝堂的種植基地啦!”為了抓住線上消費市場,吾芝堂順應(yīng)發(fā)展趨勢,采取網(wǎng)紅帶貨、基地直播帶貨等多種銷售渠道。有時,吾芝堂還邀請網(wǎng)絡(luò)主播到種植基地進行直播,讓觀眾能直觀地看到靈芝的種植環(huán)境,提高信任度。
工人們正在包裝靈芝產(chǎn)品
“接下來,吾芝堂將融合科技創(chuàng)新,建立智能化共享養(yǎng)生空間,打破傳統(tǒng)經(jīng)營模式,以24節(jié)氣養(yǎng)生為主題,通過‘線上+線下’銷售,產(chǎn)品化差異,從農(nóng)田到產(chǎn)品到精神空間的深度體驗,實現(xiàn)智能化生活服務(wù)?!焙喦嘌嗾f。
值得一提的是,吾芝堂還參與了破壁靈芝孢子粉的行標(biāo)制定、《藥食同源標(biāo)準(zhǔn)》的制定等,這正是對吾芝堂一直在挑戰(zhàn)和創(chuàng)新的路上無畏前行的肯定。簡青燕堅定地說:“未來,吾芝堂將繼續(xù)圍繞靈芝林下種植基礎(chǔ),探索集靈芝栽培、加工、種植培訓(xùn)、中草藥科普教育、產(chǎn)品體驗、中醫(yī)康養(yǎng)旅游等于一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。”(鄒航 朱軍偉)