立夏過后,在南平市延平區(qū)水南街道上地村,連綿青山格外翠綠,松竹掩映深處,一棟五層框架結(jié)構(gòu)的“洋樓”里傳來陣陣羊叫聲。飼養(yǎng)員陳木旺給羊圈里的食槽加滿草料,守在槽邊看著母羊一口口細(xì)嚼。從去年11月引進(jìn)湖羊種羊后,陳木旺大部分時間就“泡”在羊場里,忙前忙后悉心照料。
橫際養(yǎng)殖專業(yè)合作社圈養(yǎng)的湖羊體態(tài)健碩。
“我就是上地村人,現(xiàn)在每月工資收入5000多元,將來合作社有收益,還可以按股分紅?!标惸就f的合作社是村里組建的橫際養(yǎng)殖專業(yè)合作社。
延平區(qū)曾是福建省有名的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)集中區(qū)。上地村人多地少、沒有支柱產(chǎn)業(yè),大多數(shù)村民選擇外出務(wù)工,留守村民依靠零散養(yǎng)殖生豬維持生計。為推動鄉(xiāng)村振興,上地村“兩委”積極謀求替代產(chǎn)業(yè)。2019年,在福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所草食動物鄉(xiāng)村振興科技服務(wù)團(tuán)隊的指導(dǎo)下,上地村黨支部、村委會牽頭組建合作社,吸收村集體和50多戶村民入股,共同發(fā)展湖羊生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),投資1000多萬元,建立湖羊種羊繁育和商品化養(yǎng)殖基地。
“湖羊肉質(zhì)鮮美嫩滑,成為羊肉市場的香餑餑。湖羊適應(yīng)規(guī)模圈養(yǎng)、密養(yǎng),飼料來源廣泛多樣,基本能夠就地取材,生長快、市場效益好。”福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所草食動物鄉(xiāng)村振興科技服務(wù)團(tuán)隊李文楊研究員認(rèn)為,湖羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)非常適合在福建山區(qū)縣推廣,培育成為鄉(xiāng)村振興特色產(chǎn)業(yè)。
“整棟樓滿圈可養(yǎng)12000只湖羊。”身兼上地村黨支部書記和橫際養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長的傅文祥指著五層樓的養(yǎng)殖場介紹,合作社因地制宜,采用“離地平養(yǎng)”的新型立體養(yǎng)殖模式,將羊糞等排泄物進(jìn)行統(tǒng)一收集,轉(zhuǎn)化為生態(tài)肥料,實現(xiàn)變廢為寶。
依托福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所技術(shù)支撐,橫際養(yǎng)殖專業(yè)合作社引進(jìn)的第一批湖羊種羊順利迎來擴(kuò)繁期,預(yù)計今年年底可出欄湖羊2000只?!皼]有李文楊老師和服務(wù)團(tuán)隊從羊舍建設(shè)、種羊引進(jìn)、疫病防控等方面提供全方位服務(wù),合作社的湖羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不會這么快走上良性發(fā)展軌道?!币惶崞鸶=ㄊ∞r(nóng)業(yè)科學(xué)院的技術(shù)指導(dǎo),傅文祥情不自禁點贊。
由于入股農(nóng)戶中有不少黨員,橫際養(yǎng)殖專業(yè)合作社順勢成立黨支部,充分發(fā)揮黨建引領(lǐng)作用,初步形成了“黨支部+合作社+村集體+農(nóng)戶”的生態(tài)湖羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。
據(jù)介紹,隨著福建省畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)深化調(diào)整,肉羊舍養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快,逐漸成為一些傳統(tǒng)養(yǎng)豬業(yè)轉(zhuǎn)型區(qū)和山區(qū)的特色養(yǎng)殖業(yè)。作為我國特有的綿羊品種,湖羊膽子小、喜群居,適合高密度圈養(yǎng),可以利用福建省山區(qū)豐富的筍殼、蓮蓬殼、農(nóng)作物秸稈等農(nóng)業(yè)廢棄物為主要粗飼料,降低養(yǎng)殖成本,促進(jìn)相關(guān)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的生態(tài)循環(huán)。