5月8日，走進(jìn)龍巖市永定區(qū)高陂鎮(zhèn)增坑新村宏錦養(yǎng)殖農(nóng)場的兔棚。棚內(nèi)一排排兔籠排列整齊，籠里的兔子膘肥體壯、憨態(tài)可掬，整體干凈明亮又寬敞?！梆B(yǎng)兔達(dá)人”林宏錦夫妻倆正忙著給兔子添加飼料、查看兔子的生長狀況。
林宏錦夫妻倆正忙著給兔子添加飼料、查看兔子的生長狀況
“目前，我們養(yǎng)殖了6000多只兔子，每個(gè)月固定出欄商品兔2000只以上，大部分銷往漳州、三明、廣東、四川等地 ，2022年我們的年銷售額達(dá)到130多萬元?！绷趾赍\夫妻倆看著自家活蹦亂跳的兔子，自得之情溢于言表。
據(jù)了解，兔子的蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量少，礦物質(zhì)含量適宜，膽固醇含量低，在市場上受歡迎程度高，同時(shí)兔子繁殖力強(qiáng)，一般一只母兔1年能繁殖7窩至8窩，每窩能下8只至10只小兔，規(guī)?；B(yǎng)殖可能性高，更便于走產(chǎn)業(yè)化道路。早在2018年，林宏錦敏銳地“嗅”到了福建龐大的肉兔市場需求，并將創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)鎖定肉兔養(yǎng)殖，經(jīng)過多番考察和學(xué)習(xí)，于2019年正式開啟了他的肉兔養(yǎng)殖之路。
“相較于之前的家庭作坊式養(yǎng)兔，我們的養(yǎng)殖會(huì)更科學(xué)、更健康、肉質(zhì)也會(huì)更好?！绷趾赍\介紹道，他的養(yǎng)殖農(nóng)場采用了水簾負(fù)壓風(fēng)機(jī)自動(dòng)化環(huán)控設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了糞尿水自動(dòng)分離、刮糞機(jī)自動(dòng)清糞，不僅降低兔子死亡率，提高了兔肉產(chǎn)量，而且讓兔糞化為有機(jī)肥，得到有效的利用，減少了養(yǎng)殖管理成本，兔糞經(jīng)過發(fā)酵后每年可產(chǎn)3000多袋有機(jī)肥，還可增加5萬元的收入。
宏錦養(yǎng)殖農(nóng)場的兔子
四年多的時(shí)間，林宏錦的肉兔養(yǎng)殖規(guī)模越做越大，如今已步入正軌。通過肉兔養(yǎng)殖，林宏錦不但鼓起了自己的“錢袋子”，還成為了當(dāng)?shù)刈灾鲃?chuàng)業(yè)者和鄉(xiāng)親們的榜樣?！鞍l(fā)展特色養(yǎng)殖是推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、促進(jìn)農(nóng)民增收的有效途徑。接下來，我們會(huì)繼續(xù)加大肉兔養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展力度，并把我積累的經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)享給周邊的群眾，帶動(dòng)更多農(nóng)戶參與養(yǎng)殖，用蹦蹦跳跳的兔子‘蹦’出一條鄉(xiāng)村振興的致富路?！绷趾赍\說道。（黃秋萍 賴守銘）
