1932年3月，張鼎丞擔(dān)任福建省蘇維埃政府主席以來(lái)，時(shí)時(shí)處處以共產(chǎn)黨員的高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，廉潔自律，率先垂范，受到福建蘇區(qū)群眾的廣泛贊譽(yù)。至今，在長(zhǎng)汀還流傳著蘇區(qū)時(shí)期張鼎丞同志的故事。
還雞
張鼎丞任省蘇主席時(shí)，妻子賴月華生了個(gè)孩子。由于環(huán)境艱苦，產(chǎn)后的賴月華營(yíng)養(yǎng)不良，身體十分虛弱。
一位汀州老鄉(xiāng)知道后，送來(lái)了一只小母雞。警衛(wèi)員小陳高興極了，他接過(guò)小母雞正準(zhǔn)備要?dú)⒘?這時(shí)張鼎丞回來(lái)了，問(wèn)道：“這雞是哪里來(lái)的？”小陳回答：“主席，這是一位老鄉(xiāng)送給月華補(bǔ)身子的?！睆埗ω┞?tīng)后說(shuō)：“紅軍是窮人的軍隊(duì)，決不能拿群眾的一針一線，我們要帶頭執(zhí)行‘三大紀(jì)律，八項(xiàng)注意’。你趕快把雞送還老鄉(xiāng)?！?/p>
小陳把雞送還老鄉(xiāng)后，這位老鄉(xiāng)又把雞送回來(lái)了。小陳很無(wú)奈，張鼎丞見(jiàn)狀說(shuō)：“小陳，如果老鄉(xiāng)實(shí)在不肯收回，可帶上一塊銀圓將雞買下?！?/p>
于是，警衛(wèi)員小陳又把雞送回到老鄉(xiāng)家中，這個(gè)老鄉(xiāng)怎么也不肯收回，小陳只好將銀圓悄悄放在老鄉(xiāng)的桌上，把雞帶了回來(lái)。不料，雞在半路竟死了，小陳心想：“雞死了，回去怎么交差，必定會(huì)被首長(zhǎng)大罵一頓?！?/p>
小陳拿了只死雞回來(lái)，心里悶悶不樂(lè)。張鼎丞見(jiàn)了，忙問(wèn)為何？小陳不由得哭了起來(lái)說(shuō)：“真對(duì)不起首長(zhǎng)，雞在半路上死了！”
張鼎丞聽(tīng)后，哈哈大笑起來(lái)：“你這小鬼，又不是你故意把雞弄死，有什么好哭的？快去把雞殺了，還很新鮮呢?！?/p>
請(qǐng)客
1932年仲夏的一天，赤衛(wèi)隊(duì)打了大勝仗。
省蘇干部非常高興，叫嚷著讓食堂多做幾個(gè)菜，好好慶賀一下?？墒?，省蘇食堂除了“包包飯”和一碟酸咸菜外，什么也沒(méi)有。一位干部心直口快地說(shuō)：“我們食堂也真小氣，打了個(gè)大勝仗，還讓我們吃這酸咸菜！”
財(cái)政部部長(zhǎng)李六如說(shuō)：“省蘇財(cái)政困難，沒(méi)有加餐的預(yù)算?！?/p>
這時(shí)在食堂門口傳來(lái)洪亮的聲音：“同志們說(shuō)得對(duì)！今天，我們打了大勝仗，應(yīng)該慶賀慶賀嘛！”
“好！”同志們一聽(tīng)，可樂(lè)了，頓時(shí)歡呼起來(lái)。
財(cái)政部部長(zhǎng)急了，趕緊走到張鼎丞身邊，小聲道：“張主席，財(cái)政很困難，拿不出錢來(lái)加餐呀！”
張鼎丞笑了笑，拍拍李六如的肩膀說(shuō)：“這加餐不用你出錢，我來(lái)負(fù)責(zé)。”他又轉(zhuǎn)向大家，高聲說(shuō)道：“同志們，今天晚上我請(qǐng)客，希望大伙兒一定賞光！”干部們一下傻了眼，張主席請(qǐng)客，這不是開玩笑吧？他到底拿什么請(qǐng)大家呀？
傍晚，蘇區(qū)干部按時(shí)到了食堂，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到陣陣香味。張鼎丞站在門口，笑盈盈地說(shuō)：“同志們來(lái)了，歡迎歡迎！”
入席后，炊事班長(zhǎng)端上第一道菜，報(bào)告道：“紅燒肉一盤！”大家一看，果然不錯(cuò)，金燦燦黃澄澄的大塊肉，紅燒得真漂亮！“好久沒(méi)吃肉了呀！”小范頭一個(gè)提起筷子，送一塊進(jìn)嘴里，忍不住贊嘆道：“好香呀！咦，這么大塊的肉怎么不油？”張鼎丞笑道：“同志們細(xì)細(xì)品味，吃出味道來(lái)，看看是什么肉燒的？”
有人叫道：“這不是冬瓜嗎？”大家一陣哈哈大笑。張鼎丞樂(lè)了，點(diǎn)著頭說(shuō)：“這是我家賴月華開荒種的，這叫紅燒冬瓜。”接著，炊事班長(zhǎng)又端上“南瓜糕”“油炸茄”“豆角面”，酥的，甜的，辣的，大家吃得有滋有味，贊嘆不已。
從此，中央蘇區(qū)流傳著一個(gè)動(dòng)人的故事：張鼎丞請(qǐng)客不花公家一文錢。
帶頭打草鞋
張鼎丞擔(dān)任“省蘇”主席后，有一件特別讓他揪心的事，就是紅軍戰(zhàn)士穿的鞋。因?yàn)榧t軍頻繁作戰(zhàn)和急行軍，戰(zhàn)士們的鞋子特別容易壞。許多紅軍戰(zhàn)士沒(méi)有鞋子穿，必須要募捐大批的草鞋去慰勞前方的紅軍，不能讓紅軍戰(zhàn)士赤腳作戰(zhàn)！
一天傍晚，張鼎丞與身邊的工作人員來(lái)到水東街，挨個(gè)地看著鞋店，這時(shí)讓張鼎丞眼前一亮，在三間草鞋店里，師傅們正在埋頭打草鞋。張鼎丞看得十分仔細(xì)，覺(jué)得打草鞋并不是一件十分難的活兒。他看到師傅在稻草里加上布條，就問(wèn)：“師傅，為什么要加上布條？”師傅說(shuō)：“加了布條的草鞋就耐穿了?！睆埗ω┗腥淮笪?，他拿起草鞋，仔細(xì)地瞧，這種草鞋以稻草為主，輔助一些梭草、布條、竹麻、細(xì)繩就行了。張鼎丞心想：“要是蘇區(qū)干部都帶頭打草鞋，把大家都帶動(dòng)起來(lái)，這樣戰(zhàn)士們穿鞋的問(wèn)題不就解決了嗎？”張鼎丞當(dāng)場(chǎng)就向師傅學(xué)習(xí)打草鞋的技術(shù)，一直到凌晨他們才回去。
從此以后，張鼎丞只要一有空閑，就在長(zhǎng)木凳上，系上鞋架，聚精會(huì)神地打草鞋，常常一打就到凌晨。他將破爛的舊衣服，撕成布條，裹在稻草里，緊緊地壓緊草鞋幫。功夫不負(fù)有心人，張鼎丞打的布草鞋終于成功了。后來(lái)技術(shù)越來(lái)越熟練，一雙雙合格的布草鞋完成了。張鼎丞不僅打草鞋，而且?guī)ь^天天穿草鞋。
張鼎丞以身作則打草鞋、穿草鞋，感動(dòng)著身邊的每一位工作人員。一位干部激動(dòng)地說(shuō)：“張主席都自己打草鞋、穿草鞋，我們也應(yīng)該學(xué)會(huì)打草鞋、穿草鞋，這樣就減輕了老百姓為紅軍打草鞋的負(fù)擔(dān)?！庇谑牵粓?chǎng)轟轟烈烈的打草鞋活動(dòng)，在蘇區(qū)干部中開展起來(lái)了，蘇區(qū)干部們都將打好的布草鞋捐給前線的戰(zhàn)士們。
張鼎丞笑著對(duì)省蘇的同志們說(shuō)：“如果我們的干部每人都打草鞋，就會(huì)帶動(dòng)全區(qū)的干部群眾打草鞋，這是一個(gè)巨大的數(shù)目啊，就會(huì)讓更多的紅軍戰(zhàn)士穿上布草鞋了！”
