近期,集美區(qū)市場監(jiān)管局組織開展為期1個月的網(wǎng)絡(luò)訂餐“點題整治”專項監(jiān)督抽檢行動,從源頭保障市民群眾食品消費安全。
此次專項行動,集美區(qū)市場監(jiān)管局聚焦小型餐館、小吃店、飲品店等規(guī)模小、點餐量大的“網(wǎng)紅餐飲店”,緊盯油條、面條、炸雞、奶茶等百姓喜愛、風(fēng)險又較高的重點品種,委托第三方檢測機(jī)構(gòu)隨機(jī)抽取飲料、小麥粉制品、焙烤食、熟肉制品等餐飲食品及糧食加工品,檢測結(jié)果全部合格。同時,執(zhí)法人員還結(jié)合“每月一周查網(wǎng)紅”行動,對百姓密切關(guān)注的食品安全問題開展監(jiān)督檢查。
今年以來,集美區(qū)已開展網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全快速檢測2000余批次,合格率99.7%;監(jiān)督抽檢98批次,合格率100%。(記者 吳覓亮 通訊員 曾真 王青怡)