疊綠茶山浸染在朦朧雨霧中，棟棟餐宿木樓點(diǎn)綴其間，在安溪鐵觀音茶莊園里，可看到遠(yuǎn)離塵囂的自然風(fēng)光，可品鑒至真至醇的國(guó)茶風(fēng)味，以此為原點(diǎn)，華祥苑茶業(yè)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“華祥苑”）逐漸擴(kuò)大茶業(yè)版圖，讓濃郁茶香飄揚(yáng)四海。
2001年，華祥苑在中國(guó)制茶大師肖文華的帶領(lǐng)下在福建創(chuàng)立，經(jīng)過二十多年的發(fā)展，已成為一家集種植、科研、生產(chǎn)、加工、銷售于一體的綜合性茶產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，目前全國(guó)門店超3200家，覆蓋中國(guó)大陸所有省份。作為茶行業(yè)的“領(lǐng)頭羊”，華祥苑率先踐行“三茶統(tǒng)籌”理念，統(tǒng)籌茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技，始終走在做新時(shí)代中國(guó)茶的路上。
匠心深耕 鑄就品質(zhì)好茶
“茶青要晾到什么程度進(jìn)行搖青，搖青到什么地步再進(jìn)入晾青，都考驗(yàn)制茶師的功力，晾青和搖青直接影響茶香的馥郁度?！碧峒爸撇?，出身制茶世家的肖文華侃侃而談，他復(fù)原了最初記憶里的制茶工具，采用的是最原始的制茶工藝，從晾青搖青、炒制茶葉再到揉捻茶形，全部靠人力完成，經(jīng)過一道道繁瑣的工序，最終呈現(xiàn)出完美湯色和純正茶香，華祥苑的誕生，亦是如此。
一盞歷經(jīng)浮沉的茶，才能沉淀出過硬的品質(zhì)。20世紀(jì)90年代，華祥苑創(chuàng)始人肖文華帶著安溪祖上世代流傳下來的精湛制茶技藝，從包裝工藝到品牌制造，一步步將清香型鐵觀音打進(jìn)廈門茶葉市場(chǎng)。
源于“想要開一家能讓人們看得見、記住的茶葉店”，肖文華親自選址，督促設(shè)計(jì)裝修，2002年，一家營(yíng)業(yè)面積近300平方米的茶葉店在廈門落地，裝修精美，設(shè)有獨(dú)立的私密空間可以讓客戶免費(fèi)泡茶，這一創(chuàng)新之舉在當(dāng)時(shí)業(yè)界引起轟動(dòng)。
眼看著茶葉店如火如荼地開展，“華祥苑”招牌越擦越亮，肖文華并未滿足于此，而是對(duì)茶葉進(jìn)行更深入的探索，為了將茶葉品質(zhì)掌控在自己手中，他受國(guó)外葡萄酒莊園的啟發(fā)，一改從茶農(nóng)手中分散收購(gòu)茶葉的做法，引領(lǐng)華祥苑開啟了制作“莊園茶”的漫漫長(zhǎng)路。
位于泉州安溪的鐵觀音茶莊園，便是華祥苑的首個(gè)“駐點(diǎn)”。開始建設(shè)前，擔(dān)心現(xiàn)成的茶園土壤有農(nóng)藥殘留，寧可開荒山重新種植；為了獲得好的灌溉用水，專門建了一條引水渠從30公里外的水源地引水。
2009年，華祥苑還與“茶界泰斗”張?zhí)旄：献鹘ㄔO(shè)安溪水云波張?zhí)旄Ｉ鷳B(tài)茶示范基地，茶莊園建設(shè)融入張老的“梯層茶園表土回溝條墾法”，科學(xué)種植再上一個(gè)臺(tái)階。
2021年華祥苑正式與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所簽約合作，將引進(jìn)陳宗懋院士團(tuán)隊(duì)的科研成果轉(zhuǎn)化，并聯(lián)合開發(fā)應(yīng)用到八大茶莊園，進(jìn)一步助推中國(guó)茶莊園的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。
作為莊園標(biāo)準(zhǔn)的建設(shè)者，華祥苑秉承傳統(tǒng)，堅(jiān)持古法制茶技藝傳承，同時(shí)開拓創(chuàng)新，形成“八大品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，四大品控體系”的科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)體系，從根本上確保茶葉作為農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)安全。
如今，經(jīng)過數(shù)十年匠心深耕，華祥苑開創(chuàng)性地布局福建安溪鐵觀音茶莊園、武夷山巖茶茶莊園、寧德紅茶茶莊園、福鼎白茶茶莊園、浙江龍井茶莊園、云南勐海普洱茶莊園、云南滇紅茶莊園、河南信陽(yáng)綠茶茶莊園等茶類核心產(chǎn)區(qū)八大莊園，在安全茶、健康茶、智能茶發(fā)展的道路上更進(jìn)一步，為茶業(yè)市場(chǎng)不斷貢獻(xiàn)莊園品質(zhì)好茶。
鐵肩擔(dān)義 助推產(chǎn)業(yè)興茶
以茶莊園促進(jìn)茶行業(yè)，華祥苑連綴起綠茶、白茶、老班章、鐵觀音、巖茶原產(chǎn)地，助推中國(guó)茶高質(zhì)量發(fā)展，在鄉(xiāng)村振興這篇大文章上留下了自己的妙筆生花。
自2016年起，華祥苑參與安溪縣“百企聯(lián)百村幫千戶”精準(zhǔn)扶貧行動(dòng)。2019年10月，華祥苑便同赤溪村展開黨建共建、產(chǎn)業(yè)共建等多項(xiàng)合作，并對(duì)畬族青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行幫扶，以“大手牽小手”的方式，與赤溪村特色產(chǎn)業(yè)——白茶項(xiàng)目展開合作，建立“華祥苑福鼎白茶赤溪合作共建點(diǎn)”，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)村結(jié)合的具體實(shí)踐。
2020年9月，華祥苑攜手政府與國(guó)企，通過與廈航、壽寧縣政府三方共同打造扶貧示范基地，助力壽寧茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，真正實(shí)現(xiàn)從“輸血扶貧”到“造血振興”轉(zhuǎn)變，推出“茶產(chǎn)業(yè)脫貧攻堅(jiān)奔小康”新模式，助力壽寧茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
2021年，華祥苑在安溪產(chǎn)茶區(qū)以茶莊園再次發(fā)揮示范帶頭作用，成立華祥苑茶葉產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，提高當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)對(duì)有機(jī)茶的認(rèn)識(shí)，并加強(qiáng)與茶農(nóng)與茶葉合作社之間的聯(lián)系。強(qiáng)化“公司+基地+茶農(nóng)”的訂單生產(chǎn)模式，直接帶動(dòng)近萬戶茶農(nóng)脫貧。利用互聯(lián)網(wǎng)+模式幫助茶產(chǎn)品銷售找到新出路，讓茶農(nóng)們享受到互聯(lián)網(wǎng)紅利。
從“致富茶”到“助農(nóng)茶”，華祥苑在打造莊園品質(zhì)的同時(shí)，也提高了當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)生活水平，幫助茶鄉(xiāng)人民走上一條致富之路，有力促進(jìn)了當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
牽手片仔癀保健食品公司，成立華祥苑鄉(xiāng)村振興合作辦公室，深入到福鼎白茶源頭進(jìn)行茶產(chǎn)業(yè)幫扶；與胡潤(rùn)世界500強(qiáng)達(dá)成了全球戰(zhàn)略合作，成立老班章鄉(xiāng)村振興基金籌委會(huì)……一盞潤(rùn)澤萬家的茶，才能迸發(fā)出不息的清香，華祥苑承擔(dān)起民族企業(yè)之責(zé)，肩挑起產(chǎn)業(yè)振興大計(jì)，協(xié)調(diào)多渠道、多措施實(shí)施茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化，打造全產(chǎn)業(yè)鏈，持續(xù)助力鄉(xiāng)村振興。
文化交響 綻放國(guó)茶風(fēng)采
“展示鐵觀音制作技藝，旨在讓消費(fèi)者品嘗到世博好茶，零距離見證鐵觀音茶的誕生，也讓大眾對(duì)鐵觀音制作技藝有更深刻的了解?！?010年，華祥苑啟動(dòng)“世博茶、中國(guó)行”活動(dòng)，由南至北，遍及閩、滬、魯、京等數(shù)十個(gè)省市，行程近萬里，參與人數(shù)近百萬，這次傳統(tǒng)制茶的壯觀“炫技”僅僅是華祥苑大力傳承并發(fā)揚(yáng)茶文化的“吉光片羽”。
接踵而至的，是更大型、更繽紛的茶事活動(dòng)：2011年8月6日，華祥苑東方茶文化全球巡回展正式在廈門海悅山莊啟動(dòng)，因規(guī)模最大，覆蓋范圍最廣、歷時(shí)最長(zhǎng)、形式最為豐富成為中國(guó)茶業(yè)推廣傳播史上的一次文化盛舉。隨后，華祥苑聯(lián)合五大組織開啟史詩(shī)般的東方茶文化全球巡展，足跡踏遍三大洲，讓更多的人感受到傳統(tǒng)制茶技藝所帶來的魅力。
一葉架心橋，香引四方客，在弘揚(yáng)中國(guó)茶文化道路上，華祥苑創(chuàng)開“茶敘”風(fēng)潮：2017年金磚國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人第九次會(huì)晤上，華祥苑的好茶便被作為會(huì)晤用茶，禮贈(zèng)各國(guó)元首及夫人。迄今為止，華祥苑三度成為貴賓茶禮，13次助力盛世茶敘，成為76國(guó)貴賓喝的茶，在國(guó)際舞臺(tái)上，用一方茶席演繹中國(guó)茶風(fēng)采，帶來震人心魂的味覺盛宴。
2018年至2022年，國(guó)繽茶綜合銷量達(dá)到1500萬罐，每年銷售增長(zhǎng)率超過200%，中秋期間國(guó)繽茶五周年紀(jì)念款單品累計(jì)銷售超9萬份，銷售額超1個(gè)億，在全行業(yè)高端茶中遙遙領(lǐng)先……榮獲烏龍茶高端銷量全國(guó)領(lǐng)先，榮膺高端烏龍茶領(lǐng)軍品牌。
“作為行業(yè)‘領(lǐng)路人’，華祥苑既是跨界的破局者，也是產(chǎn)業(yè)的實(shí)干家?！毙の娜A表示，國(guó)家對(duì)中國(guó)茶的持續(xù)關(guān)注和推動(dòng)給了茶產(chǎn)業(yè)、茶品牌強(qiáng)大的發(fā)展動(dòng)力，在此基礎(chǔ)上，華祥苑得以形成強(qiáng)大的內(nèi)核，未來，華祥苑將打造全產(chǎn)業(yè)鏈助力鄉(xiāng)村振興，聯(lián)動(dòng)其他行業(yè)一同回饋市場(chǎng)，持續(xù)挖掘中國(guó)茶創(chuàng)新多元的時(shí)代新特點(diǎn)，讓世界愛上中國(guó)茶，讓中國(guó)茶影響世界。
