在福州閩清縣上蓮鄉(xiāng)佳頭村,張瑋尹(前)指導(dǎo)農(nóng)戶種植曼地亞紅豆杉 受訪者供圖
森林康養(yǎng)是什么?2018年9月,當(dāng)28名新生走進(jìn)福建農(nóng)林大學(xué)林學(xué)院森林康養(yǎng)班時(shí),大都不清楚要學(xué)什么。不過(guò),經(jīng)過(guò)四年學(xué)習(xí),他們交出了一份漂亮的成績(jī)單。作為首屆森林康養(yǎng)班班主任,來(lái)自寶島臺(tái)灣的張瑋尹博士很是自豪,對(duì)于這批畢業(yè)生他如數(shù)家珍:他們中有13人考上碩士研究生,兩人自主創(chuàng)業(yè),其余全部就業(yè),實(shí)現(xiàn)升學(xué)及就業(yè)率100%。
張瑋尹畢業(yè)于臺(tái)灣中興大學(xué)森林系博士班。2017年,他從北京林業(yè)大學(xué)博士后出站后,選擇來(lái)到與臺(tái)灣一水相連的福建發(fā)展。
森林康養(yǎng)起源于德國(guó),流行于歐美、日韓等國(guó)家。在我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)也形成了比較成熟的森林療愈師培訓(xùn)計(jì)劃。大陸的森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)起步于2015年。張瑋尹畢業(yè)后便決定留在大陸高校任教,并把臺(tái)灣的相關(guān)教育經(jīng)驗(yàn)和理念帶過(guò)來(lái)。
“森林康養(yǎng)屬于交叉領(lǐng)域較強(qiáng)的學(xué)科,我們的森林康養(yǎng)班課程非常豐富?!睆埇|尹告訴記者,他們以林學(xué)為基礎(chǔ),結(jié)合醫(yī)學(xué)、心理學(xué)、風(fēng)景園林學(xué)、體育學(xué)等學(xué)科優(yōu)勢(shì),設(shè)計(jì)跨學(xué)科、跨領(lǐng)域的本科課程,同時(shí)也開(kāi)設(shè)多門實(shí)操性較強(qiáng)的課程,比如,針灸推拿、插花藝術(shù)、手工制作、攀樹訓(xùn)練、品茗茶道、戶外急救等。
與以?shī)蕵?lè)和科普為主要目的的“森林旅游”不同,森林康養(yǎng)主要是指通過(guò)對(duì)科學(xué)數(shù)據(jù)(如血氧含量、心率變異性等)的監(jiān)測(cè)研究,分析不同的森林環(huán)境能夠給人們帶來(lái)的各類健康效益。因此,在張瑋尹的課程中,學(xué)生們必須學(xué)會(huì)檢測(cè)并分析各種人體健康數(shù)據(jù),據(jù)此設(shè)計(jì)個(gè)性化的課程及體驗(yàn)活動(dòng),達(dá)到治療或預(yù)防疾病的效果。
此外,學(xué)習(xí)心理學(xué)相關(guān)課程也十分重要。張瑋尹舉例說(shuō),針對(duì)老年人的森林康養(yǎng)活動(dòng),就比較適合在四季常青的針葉林中進(jìn)行,并要隨時(shí)關(guān)心他們的身心狀態(tài)。而對(duì)于殘障人士,游客較少的森林環(huán)境會(huì)讓他們更加放松,不必?fù)?dān)心他人的異樣目光。“我希望學(xué)生通過(guò)四年學(xué)習(xí),對(duì)森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)能夠建立起一套完整系統(tǒng)的知識(shí)架構(gòu)并付諸實(shí)踐。”
“和其他專業(yè)的同學(xué)相比,我們森林康養(yǎng)班四年的學(xué)習(xí)生活特別幸福,擁有很多在大自然中探索實(shí)踐的機(jī)會(huì)?!备=ㄞr(nóng)林大學(xué)首屆森林康養(yǎng)班畢業(yè)生郭德生來(lái)自于農(nóng)村,從小在大自然中長(zhǎng)大,上完課他才發(fā)現(xiàn),原來(lái)還有這么多有趣又科學(xué)的方式來(lái)走進(jìn)自然。他最喜歡的是攀樹訓(xùn)練課。張瑋尹專門請(qǐng)來(lái)“職業(yè)攀樹師”,對(duì)學(xué)生進(jìn)行攀樹訓(xùn)練。攀樹作為一種特殊的戶外實(shí)踐,一方面,它要求學(xué)生以科學(xué)思維去選擇攀爬路徑,提高身體協(xié)調(diào)性和核心力量;另一方面,學(xué)生還要學(xué)會(huì)使用整套攀樹安全裝備,掌握打繩結(jié)等技巧,是一門對(duì)技巧和思維要求很高的課程。郭德生最享受的是爬到樹上后與自我相處、與自然對(duì)話的感覺(jué)。
同為首屆森林康養(yǎng)班畢業(yè)生的楊宇駿印象最深的是“森林毛毛蟲”活動(dòng)課。同學(xué)們排成長(zhǎng)隊(duì),蒙上眼睛,打著赤腳,雙手搭著前面同學(xué)的肩膀,在老師的引導(dǎo)下,在林中慢慢前行。張瑋尹告訴記者,之所以蒙眼是因?yàn)槿似匠?0%的信息接收來(lái)自眼睛,而蒙上眼后,其他感官接收信息的能力自然就被放大。“張老師的課程讓五感一下打開(kāi)了,耳邊的蟲鳴鳥叫聲似乎都比平日清晰了許多,真的很神奇!讓我們發(fā)現(xiàn)了一個(gè)不一樣的自己?!睏钣铗E說(shuō)。
除日常教學(xué)外,從2020年開(kāi)始,張瑋尹還投入到福建的鄉(xiāng)建鄉(xiāng)創(chuàng)中,在順昌縣高陽(yáng)鄉(xiāng)大富村等村莊開(kāi)展鄉(xiāng)村振興服務(wù)工作。他和團(tuán)隊(duì)根據(jù)不同村莊的森林資源、田園風(fēng)光、客家文化等進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)?!案=ㄊ谴箨懮指采w率最高的省份,有很好的條件發(fā)展森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè),并且可以跟鄉(xiāng)村振興有機(jī)結(jié)合起來(lái)?!睆埇|尹說(shuō)。
去年,張瑋尹受邀作為港澳臺(tái)特邀代表,赴北京參加中國(guó)科協(xié)第十次全國(guó)代表大會(huì)?!澳芎痛箨懽铐敿獾目茖W(xué)家在一起交流,這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。我也希望能把森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步拓展開(kāi)來(lái),將科研成果融入鄉(xiāng)建鄉(xiāng)創(chuàng),把論文寫在大地上?!?/p>