日前，第二屆海峽兩岸食品營養(yǎng)與健康產(chǎn)業(yè)高峰會在無錫太湖飯店舉辦。我會常務理事單位安井食品集團股份有限公司受邀參會，并榮獲組委會授予的“最佳創(chuàng)新技術獎”和“最佳創(chuàng)意產(chǎn)品獎”兩項榮譽。
據(jù)了解，此次峰會由國臺辦經(jīng)濟局、兩岸企業(yè)家峰會、江蘇省臺辦指導；由無錫市人民政府臺灣事務辦公室、江南大學食品學院、無錫梁溪科技城、無錫惠山未來健康科技產(chǎn)業(yè)園主辦。峰會以“兩岸攜手，謀遠共贏”為主題，邀請了來自海峽兩岸食品業(yè)界的專家教授、企業(yè)家、科研工作者、行業(yè)組織負責人、食品園區(qū)近300余人參與會議，會上共同就海峽兩岸食品領域共同發(fā)展融合，發(fā)揮食品學科引領強化作用，共謀前沿科技創(chuàng)新，共享行業(yè)發(fā)展紅利，共促健康中國建設等話題進行深入交流研討。
本次高峰會還組織開展了第二屆江南創(chuàng)新創(chuàng)意食品展上，共有45家來自海峽兩岸食品業(yè)界的創(chuàng)新食品參展，經(jīng)過現(xiàn)場品鑒、大眾投票，安井蟹味棒榮獲“最佳創(chuàng)意產(chǎn)品獎”，安井集團榮獲“最佳創(chuàng)新技術獎”。
對于安井集團來說，獲獎是新的起點，更是一份榮譽和一份責任。
作為速凍食品行業(yè)的龍頭企業(yè)，安井始終堅持“食以民為天”，深耕產(chǎn)品質量，不斷進行技術創(chuàng)新，從選材到配方，從口感到外觀，充分發(fā)掘市場潛力，為大眾消費者提供更多選擇。比如，安井近期推出了火山石烤腸、爆漿糍粑、芝士牛肉卷等新品，一經(jīng)上市就獲得了較多消費者的口碑支持。
未來，安井將繼續(xù)以“馬上去做、用心去做”的作風，不斷提升食品營養(yǎng)與健康科技創(chuàng)新能力，深耕產(chǎn)品研發(fā)迭代，持續(xù)為消費者帶來健康快捷的美食體驗；同時，全面發(fā)揮行業(yè)引領作用，為推進行業(yè)的升級與可持續(xù)發(fā)展不斷貢獻。
