步入福州市晉安區(qū)日溪鄉(xiāng)梓山村,放眼望去,47座食用菌大棚連成一片,銀色大棚橫在山坳之中,形成一道美麗的風(fēng)景。
楊閩在查看菌菇生產(chǎn)狀況。(受訪者供圖)
大棚內(nèi),新到的菌菇棒在水分滋潤下,默默積蓄著生長的力量。楊閩一邊查看棚內(nèi)菌菇的種植情況,記錄溫度、濕度等數(shù)據(jù),一邊向首批參與種植的黨員介紹菌菇專家?guī)淼挠N經(jīng)驗。菌菇育種知識在大棚內(nèi)回響,大家的眼里滿是希望。
“扶農(nóng)助農(nóng),就是要到田間地頭,才能尋到真經(jīng)?!睘榱藫纹鹁竭@柄“致富傘”,一年多來,楊閩從門外漢變成了半個“土專家”,說起食用菌的種植、鑒別、口感,就停不下來。
梓山村是革命老區(qū)村,海拔400多米,地勢平坦,有食用菌種植歷史。村委肖尚政介紹:“2012年,村兩委引導(dǎo)村民種植黑木耳,但因為水土不服,不是很成功。這些年都是農(nóng)戶小面積零星種植,市場競爭力不強(qiáng),附加值偏低,還要擔(dān)心銷售問題。”
梓山村青壯年人口少,村中有大片閑散土地,楊閩一到梓山村,就和村干部挨家挨戶做思想工作,說服65戶村民與合作社簽訂了土地流轉(zhuǎn)協(xié)議,發(fā)展規(guī)模農(nóng)業(yè)。
借助爭取到的省美麗鄉(xiāng)村示范村建設(shè)資金,在原先閑置的農(nóng)地上,一個個現(xiàn)代化的菇房和配建的包裝加工廠在梓山村建起來了。
2020年底,在晉安區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽線搭橋下,定翔源盛和榕晉農(nóng)業(yè)相繼將食用菌產(chǎn)業(yè)園落到了梓山村。梓山村黨支部領(lǐng)辦合作社,和企業(yè)合作運(yùn)營梓山村菌菇產(chǎn)業(yè)基地。如今,40座大棚種植了香菇11萬棒、茶樹菇4萬棒、平菇2萬棒、黃金菇2000棒,還種植了時下流行的赤松茸,產(chǎn)量預(yù)計可達(dá)1.5萬公斤。
大企業(yè)帶來好“錢”景。榕晉農(nóng)業(yè)董事長洪海潮介紹,產(chǎn)業(yè)園探索“農(nóng)民+村集體+企業(yè)+科研單位”四位一體運(yùn)營機(jī)制,和省農(nóng)科院菌菇研究所、市菜科所、福建農(nóng)林大學(xué)等科研院校合作,為農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo),并統(tǒng)一包銷?!按迕癯龉ぁ⑵髽I(yè)出資、院所出技、村集體出生產(chǎn)資料,建立利益共享機(jī)制,實現(xiàn)村集體和村財雙增收?!焙楹3闭f。
目前,有17名農(nóng)民在產(chǎn)業(yè)園內(nèi)實現(xiàn)了就業(yè)?!熬交厣舷掠慰山鉀Q80余名群眾的就業(yè)問題,收入在3000元上下,和下山打工比一點也不差?!睏铋}說。
雖然企業(yè)開出的條件很誘人,但村民對種植菌菇依然有顧慮:萬一種失敗了,豈不是白忙一場?這時候,黨支部領(lǐng)辦的經(jīng)合社逐步彰顯作用。
在村黨支部號召下,合作社吸納引導(dǎo)村兩委、黨員和種植大戶入社。合作社為社員提供生產(chǎn)資料租賃、市場營銷、金融信貸、產(chǎn)業(yè)保險、技術(shù)培訓(xùn)、就業(yè)推薦等六大服務(wù),在資金、銷售、技術(shù)培訓(xùn)等方面全程保障,構(gòu)建村集體和群眾共享利益、共擔(dān)風(fēng)險的共同體。
楊閩還與村兩委一同前往古田、羅源、永泰等地考察,向成熟的菌菇企業(yè)請教經(jīng)驗,邀請科研專家到梓山村實地考察,還與市菜科所簽訂協(xié)議,由菜科所定期派科特派向農(nóng)戶傳授技術(shù)、推廣優(yōu)良品種。
“專家推薦了一種黃金菇,‘耳朵’是金黃的,口感很不錯,產(chǎn)品附加值也高,種出來應(yīng)該不愁賣。”在政策利好下,多年未種菇的肖尚政開始重拾“老本行”?!按迕裰灰吹叫б婢蜁度肷a(chǎn),我們作為黨員,先帶頭做給大家看。”
看到黨員動手,觀望的村民也動心了,開始向楊閩和村干部詢問菌菇的選種和培育。
現(xiàn)在的楊閩依然在忙碌,為村民帶來最新、最適銷的菌類產(chǎn)品,為企業(yè)帶來村民試吃后的建議。“接下來,新一批的菌棒即將入場,剩下的7座大棚將由村民接管進(jìn)行種植。我們也將深入建設(shè)合作社和產(chǎn)業(yè)園,打造一條集菌菇種植、加工、觀光研學(xué)于一體的特色產(chǎn)業(yè)鏈,帶動周邊更多鄉(xiāng)村發(fā)展。”楊閩說。