11月5日,第五屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)在上海正式開(kāi)展。在福建省商務(wù)廳組織下,我會(huì)會(huì)員單位福建惠澤龍酒業(yè)股份有限公司攜“福酒”產(chǎn)品再次參展,這是惠澤龍品牌連續(xù)四屆參展進(jìn)博會(huì)。
以“閩山閩水物華新”為主題的福建展館
“福酒”品牌是福建省委省政府提出打造“福”品牌的一項(xiàng)重要內(nèi)容?;轁升埦茦I(yè)是福建紅曲酒產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè),是福建省紅曲酒商會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位,致力于推動(dòng)福建紅曲酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和“福酒”品牌建設(shè)。
產(chǎn)品在進(jìn)博會(huì)上展出
據(jù)悉,紅曲黃酒釀造技藝是第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目,惠澤龍酒業(yè)是該項(xiàng)技藝的保護(hù)單位。惠澤龍酒業(yè)也是國(guó)內(nèi)首家研發(fā)生產(chǎn)有機(jī)紅曲酒的企業(yè),“惠澤龍有機(jī)紅曲酒”曾于2017年入選金磚國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人會(huì)晤指定產(chǎn)品。
惠澤龍酒業(yè)堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展、綠色發(fā)展的理念,采用傳統(tǒng)自然發(fā)酵的釀造工藝,保證了福建紅曲酒的口感、風(fēng)味和獨(dú)特品質(zhì),在灌裝環(huán)節(jié)采用冷凍祛雜、高溫滅菌、無(wú)菌灌裝等高端技術(shù),實(shí)現(xiàn)智能化生產(chǎn),極大保證了產(chǎn)品的安全性、穩(wěn)定性。
在進(jìn)博會(huì)上,惠澤龍產(chǎn)品再度引起廣泛關(guān)注,有效地宣傳和推廣了紅曲黃酒釀造技藝和“福酒”品牌。