出國留學(xué)后選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，在農(nóng)民的質(zhì)疑中，他把辣椒、小番茄這些不起眼的蔬菜變成可以賺錢的“寶貝”；他改良設(shè)計(jì)小小的膠管，用來嫁接套管，種苗的存活率提高了10%以上；他推廣“良種＋良法”的種植模式，帶領(lǐng)家鄉(xiāng)農(nóng)民脫貧致富……他就是廈門百利控股有限公司（以下簡稱“百利”）總經(jīng)理康英德。最近，康英德獲評福建省“最美科技特派員”后，他說，科技特派員就是轉(zhuǎn)化器，要把先進(jìn)的技術(shù)用簡單的方式傳遞給農(nóng)民。帶著農(nóng)民干、幫著農(nóng)民賺。經(jīng)過多年努力，如今康英德創(chuàng)辦的百利已經(jīng)成為我國南方首屈一指的蔬菜種苗企業(yè)，每年生產(chǎn)各類蔬菜嫁接苗、實(shí)生苗等2.2億株，并帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收約1.17億元。
專注種苗開發(fā)
“粉番茄2250株，茄子3200株，絲瓜900株、番茄13300株……”近日，同安區(qū)軍村村的村民陳海鵝帶著一張密密麻麻的進(jìn)貨清單來到百利位于竹壩農(nóng)場的生產(chǎn)基地。
“我們村90%的種植戶都買百利的苗，省工、品種好、風(fēng)險(xiǎn)低，種出來的菜安全有保障?！瘪R上迎來秋冬種苗的種植高峰，陳海鵝這段時(shí)間每天都會到百利，幫村民采購種苗。他肯定道，百利通過工廠化育出的種苗品質(zhì)好，還有科技特派員來到地里為種植戶提供技術(shù)指導(dǎo)，農(nóng)民的種植風(fēng)險(xiǎn)大大減小。
陳海鵝口中的科技特派員就是康英德。今年40歲的康英德，曾于2008年前往日本明治大學(xué)攻讀農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士。求學(xué)期間，他對市場保持敏銳的嗅覺。在超市打工期間，看到超市里熱銷的蔬果品種，他會想方設(shè)法找到種子，讓在廈門的父親試種。
2010年，在家人的反對和質(zhì)疑聲中，學(xué)成回國的他在竹壩農(nóng)場承包了50畝土地，專注于種苗開發(fā)，推廣新技術(shù)、新方法，走上了“新型農(nóng)民”的道路。
當(dāng)時(shí)正值閩南地區(qū)“越冬茬”生產(chǎn)高峰，同安區(qū)郭山村的農(nóng)民歷來在此季節(jié)僅種植茄子?？涤⒌孪蜣r(nóng)民推薦種植辣椒，農(nóng)民半信半疑，“我們這里很少種辣椒，你一個年輕人，懂農(nóng)業(yè)嗎？辣椒能種出來嗎？”
“只有種給農(nóng)民看，他們才能真正放心?！庇谑?，康英德便自己試種。數(shù)月后收獲頗豐，辣椒的品質(zhì)、產(chǎn)量讓農(nóng)民刮目相看。測算下來，一畝辣椒的收入比以前種茄子多了一兩萬元。
在得到農(nóng)民的認(rèn)可后，康英德向周邊農(nóng)戶提供免費(fèi)種苗，鼓勵他們種植更有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的辣椒。就這樣，郭山村陸續(xù)種植多個辣椒新品種，產(chǎn)能由原先的每畝產(chǎn)量4噸至5噸，提升到每畝6噸至8噸，效益畝產(chǎn)收入也由原先的2萬元至3萬元提升到3萬元至4萬元。
自主研發(fā)嫁接夾
在百利的嫁接車間里，數(shù)十名女工正在流水線上忙碌著。穿過一道門，便是嫁接苗愈合室，嫁接苗將在這里短暫地“住”上幾天，隨后會被轉(zhuǎn)移到戶外，接受陽光雨露。
如何讓兩個不同品種、品類的小苗“合二為一”？一枚小小的嫁接夾起到了重要作用。別看嫁接夾不起眼，卻是康英德在一次次技術(shù)改進(jìn)中的創(chuàng)新。
“好好的種苗，嫁接后接口處為什么會發(fā)黑、腐爛呢？”創(chuàng)業(yè)之初，康英德遇到了種苗培育的技術(shù)難題。在排除了基質(zhì)、光照、溫度、濕度、水分、病蟲害等因素后，康英德找到了問題的癥結(jié)——嫁接用的塑料套管。
“套管是全封閉的，細(xì)小的種苗傷口容易感染，且不易愈合，容易腐爛。我們一次次研發(fā)改進(jìn)，并耐心等待長達(dá)數(shù)月的種苗生長過程，終于設(shè)計(jì)出嫁接夾，不僅牢固而且透氣。”在失敗中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，康英德自主研發(fā)的嫁接夾讓種苗的存活率提高了10%以上。
辣椒嫁接，選好砧木是關(guān)鍵。如今，康英德還在甘肅尋找合作方，專門生產(chǎn)砧木，“和廈門潮濕的天氣相比，那里氣候干燥，生產(chǎn)的砧木病害少，更有利于種苗生長。”
作為科技特派員，康英德致力于傳播農(nóng)業(yè)科技。丹麥育苗紙缽機(jī)、意大利精準(zhǔn)全自動育苗播種機(jī)、以色列節(jié)水噴灌設(shè)備、荷蘭水肥一體化設(shè)備、自動調(diào)節(jié)室內(nèi)遮陽的智能溫棚……在百利，各種現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)設(shè)施應(yīng)有盡有?？涤⒌抡f，不僅要向農(nóng)民提供優(yōu)良的種苗，更要傳播先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)，帶動地區(qū)農(nóng)業(yè)種植的升級，促進(jìn)農(nóng)民增收。
承諾種苗不漲價(jià)
這個月以來，百利所在的廈門市同安區(qū)閩臺農(nóng)業(yè)融合發(fā)展（種子種苗）產(chǎn)業(yè)園一派忙碌。有的耕地、有的播種，現(xiàn)代化大棚里，縱橫交錯的田間，工人們穿梭忙碌。
“預(yù)計(jì)到10月，茄子、辣椒、番茄、玉米、苦瓜、絲瓜、胡蘿卜等品種將會陸續(xù)種下。”康英德說，這一切是為了明年舉辦的廈門閩臺產(chǎn)業(yè)園農(nóng)業(yè)嘉年華。
“只有從種業(yè)上發(fā)力，才能從根本上提升農(nóng)業(yè)的競爭力?！睆男≡谵r(nóng)村長大的康英德說，還記得，翔安種植的胡蘿卜種子大多依靠進(jìn)口，雖然品種優(yōu)良，但價(jià)格昂貴。他說，種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，想要提高農(nóng)業(yè)競爭力，從種子和種苗上發(fā)力十分關(guān)鍵。
在康英德看來，廈門閩臺產(chǎn)業(yè)園農(nóng)業(yè)嘉年華的籌備，將有助于推動閩臺兩地種子種苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展，擴(kuò)大廈門種業(yè)在全國的影響力。
康英德也曾遭遇重大挫折。強(qiáng)臺風(fēng)“莫蘭蒂”來襲之時(shí)，嬌嫩的茄子、辣椒、番茄等種苗一夜之間被毀。東倒西歪的種苗讓康英德一時(shí)間手足無措、滿眼心疼，但他更牽掛農(nóng)戶們的受災(zāi)情況。在種苗業(yè)內(nèi)開始出現(xiàn)漲價(jià)勢頭的時(shí)候，康英德向農(nóng)民承諾：百利的種苗絕不漲價(jià)。
那段時(shí)間，公司員工們每天都與農(nóng)民保持聯(lián)系，還以低價(jià)甚至贈送的形式給經(jīng)濟(jì)困難、受災(zāi)較重的種植戶們供苗，幫助大部分農(nóng)戶渡過難關(guān)?；茧y與共的擔(dān)當(dāng)，讓百利收獲了農(nóng)民的信任。
不僅育苗，康英德還不斷育人。百利每年都會從大中專院校招收新人，鼓勵大學(xué)生成為新農(nóng)人。他說：“做農(nóng)業(yè)很苦，我堅(jiān)持下來了，但這條路還很長，我會腳踏實(shí)地，精耕細(xì)作，走得更遠(yuǎn)?！?/p>
