高允旺，男，1962年7月出生，順昌縣大歷鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展中心科技特派員、順昌縣科技特派員團(tuán)長。2023年3月3日，《人民日報》刊發(fā)了高允旺科技助農(nóng)的學(xué)雷鋒事跡。作為福建省唯一代表，他還在3月1日應(yīng)邀到北京參加中國科技會堂舉辦的科技志愿服務(wù)經(jīng)驗(yàn)交流會活動，激勵更多人投身科技志愿服務(wù)事業(yè)。20多年來，他走遍5省23個縣市的180多個村，累計推廣70多萬畝，輻射帶動老區(qū)蘇區(qū)9萬多戶種植，人均增收3480元，帶動貧困農(nóng)戶103戶368人穩(wěn)定脫貧，真正把論文寫在田野大地上，成為農(nóng)民交口稱贊的“竹蓀大王”。
連日晴天，旱情嚴(yán)重，但市場竹蓀價格美麗。順昌縣大歷鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展中心科技特派員高允旺及時提醒菇農(nóng)：“要想菌絲長得粗壯、長得快，就得多澆水、勤噴灌。”
在順昌縣大歷鎮(zhèn)有這樣一位“土專家”，他勤勤懇懇，致力于竹蓀栽培技術(shù)創(chuàng)新，掌握竹蓀栽培“核心”技術(shù)，促進(jìn)竹蓀產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展；他無私奉獻(xiàn)，熱衷于竹蓀栽培技術(shù)推廣，以鄉(xiāng)村田野為服務(wù)陣地，帶領(lǐng)廣大村民脫貧致富……他就是順昌縣大歷鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展中心科技特派員、福建省高層次Ａ類人才、閩江科學(xué)傳播學(xué)者、教授級高級農(nóng)經(jīng)師高允旺。先后榮獲第二屆全國創(chuàng)新爭先獎狀、全國脫貧攻堅(jiān)先進(jìn)個人、全國學(xué)雷鋒志愿服務(wù)四個100先進(jìn)典型“最美志愿者”、全國科技志愿者典型、全國優(yōu)秀科技特派員、全國科普惠農(nóng)興村帶頭人、全國科協(xié)系統(tǒng)先進(jìn)工作者、福建省最美科技工作者、最美科技特派員、南平市道德模范等榮譽(yù)。同時還榮獲南平市委、市政府二等、三等功各一次。
技術(shù)創(chuàng)新 產(chǎn)業(yè)提質(zhì)又增效
上世紀(jì)九十年代初，大歷鎮(zhèn)引進(jìn)竹蓀新品種，主要利用枝椏材、木制企業(yè)廢棄的邊材碎屑種植獲得成功，從此被譽(yù)為“菌中皇后”的竹蓀在大歷落戶繁衍。由于初期村民對竹蓀生物特性了解不全面，加上缺乏技術(shù)指導(dǎo)，產(chǎn)量低效益不好。
那時高允旺還是一名鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)管站干部，常常進(jìn)村入戶，聽到不少菇農(nóng)反映種植竹蓀產(chǎn)量低、效益差。早年貧窮的生活經(jīng)歷讓高允旺對菇農(nóng)渴望通過種植竹蓀脫貧致富感同身受，于是萌生了學(xué)習(xí)竹蓀種植技術(shù)的念頭。
高允旺深知：要更好幫助他人，首先得自己手里有技術(shù)。2001年，他主動請纓當(dāng)科技特派員。半路出家的他對竹蓀栽培一竅不通。但憑著一身的闖勁、韌勁、干勁，只要哪家農(nóng)戶竹蓀種得好，他就往哪家跑；哪里有專家授課，他就去哪里學(xué)。每天早出晚歸，一心撲在竹蓀栽培技術(shù)研究上。三年來，通過不斷試驗(yàn)，逐漸摸索出了一套利用竹制企業(yè)下腳料竹絲、竹屑代替木屑栽培竹蓀的“三增加、建堆發(fā)酵” 新技術(shù)，不僅畝均產(chǎn)干品比傳統(tǒng)種植產(chǎn)量翻一番，延伸毛竹產(chǎn)業(yè)鏈，變廢為寶，成功破解竹蓀產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在“菌林矛盾”的“卡脖子”國際性難題，促進(jìn)竹蓀產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)“百姓富”“生態(tài)美”同步共振，為碳中和做貢獻(xiàn)。
創(chuàng)新步伐永不停止。隨著大田種植年限增加連作障礙突顯，竹蓀產(chǎn)量逐年下降。既然竹蓀是野生馴化而來，可否再讓它回歸山林？高允旺尋思著“竹蓀上山”的打算。2012年，他自掏腰包開展林下竹蓀種植試驗(yàn)。地塊的選擇、溫度的檢測、數(shù)據(jù)的記錄……功夫不負(fù)有心人，在幾年不斷試驗(yàn)基礎(chǔ)上，通過對比郁閉度等數(shù)據(jù)，兩塊林下示范地創(chuàng)新種植竹蓀成功，在竹蓀栽培技術(shù)上又一次實(shí)現(xiàn)突破。
創(chuàng)新就是生產(chǎn)力。竹蓀技術(shù)的創(chuàng)新突破，創(chuàng)響了順昌竹蓀“土字號”“鄉(xiāng)字號”特色產(chǎn)品品牌。不僅大歷鎮(zhèn)成為順昌縣竹蓀產(chǎn)業(yè)發(fā)展的發(fā)源地，福建省竹蓀生產(chǎn)基地和示范鎮(zhèn)，被市食用菌協(xié)會授予“竹蓀之鄉(xiāng)”稱號，順昌縣也被授予“中國竹蓀之鄉(xiāng)”，成為全省最大竹蓀栽培基地和食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣。
技術(shù)服務(wù) 農(nóng)戶增收還致富
懷揣技術(shù)，更要予人為樂、與己而樂。
“高老師，竹蓀菌絲長得弱怎么辦？”“高老師，今年竹蓀市價如何”……二十幾年來，菇農(nóng)的每一次親切稱呼，都能讓高允旺開心得合不攏嘴。他常和人說：“我這一生沒有酒友、牌友，結(jié)交最多的就是‘菇友’?！?/p>
隨著竹蓀栽培技術(shù)效益的顯現(xiàn)，“種竹蓀就找順昌高允旺”逐漸成了食用菌界的共識。面對來自各地上門咨詢、取經(jīng)的農(nóng)戶，高允旺都熱心接待、耐心指導(dǎo)。
他開辦“產(chǎn)銷超市”會客室，提供技術(shù)、營銷信息等服務(wù)；舉辦“竹蓀論壇”、科特派“圓桌會議”，加強(qiáng)技術(shù)交流；利用圩日設(shè)立接待日，為農(nóng)戶答疑解惑……無論是村里的小賣鋪，還是農(nóng)戶的家里，凡是能坐下來的地方，都成了他推廣服務(wù)的主陣地，村民學(xué)習(xí)的熱情堪比觀看一場電影。
對菇農(nóng)的服務(wù)，高允旺不單單只是放在“屋內(nèi)”，一旦時間允許，他都親自送技到田間地頭，在技術(shù)與服務(wù)的雙向奔赴中，把菇棚作為試驗(yàn)室，與菇農(nóng)成為朋友，通過技術(shù)指導(dǎo)不斷總結(jié)提升自身技能，又將實(shí)用經(jīng)驗(yàn)發(fā)表在菇棚里。每一次的下地指導(dǎo)，看到竹蓀長勢喜人，他笑得比菇農(nóng)都開心。
“記憶中讓我印象最深刻的就是，我連夜乘坐綠皮火車到浙江金華開展技術(shù)指導(dǎo)，到達(dá)村里已是中午12點(diǎn)多，村民仍拉著橫幅整整齊齊站在村道旁迎接我的場景，讓我十分感動，原本的疲憊感也瞬間煙消云散?！睂Ω咴释鷣碚f，菇農(nóng)的認(rèn)可成了他持之以恒幫助他人的動力。
這些年來，他服務(wù)的對象主要是邊遠(yuǎn)的老區(qū)蘇區(qū)，即便騎自行車、乘坐大巴車或者農(nóng)戶騎著摩托車來接送，他都欣然前往。通過技術(shù)服務(wù)不僅帶動順昌本地農(nóng)戶致富，還輻射周邊的邵武、浦城、將樂等縣市，遍布江西、浙江、安徽等5省23個縣市的180多個村，用小蘑菇撐起百姓脫貧的“致富傘”。
順昌縣洋墩鄉(xiāng)洋墩村菇農(nóng)張隆平通過種植竹蓀，從原來的貧困戶到現(xiàn)在的奔小康，都離不開高允旺的每一次細(xì)心指導(dǎo)?！笆陙黼y碰到一個高老師”是他對高允旺最由衷的評價。
現(xiàn)在，一頂草帽、一把噴槍、一身農(nóng)用服是高允旺開展技術(shù)指導(dǎo)的標(biāo)配。只要哪里需要他，他便往哪里去。他還與時俱進(jìn)，借助慧農(nóng)信、科特派生態(tài)竹蓀科普群、抖音、微信等互聯(lián)網(wǎng)新媒體，第一時間指導(dǎo)菇農(nóng)種植技術(shù)，并不定期發(fā)布市場交易信息，將服務(wù)的觸角延伸到線上。
技術(shù)嫁接 志愿服務(wù)不停歇
作為一名長期駐扎在基層的科技特派員，深知要想更好地服務(wù)鄉(xiāng)村振興，僅靠他一個人的力量終究是有限的。
作為省級優(yōu)秀志愿者，2011年，他牽頭組建了一支由7名營銷大戶、土專家、田秀才、返鄉(xiāng)青年組成的全省首支“農(nóng)民科普志愿者服務(wù)隊(duì)”，常年活躍在田間地頭，傳播產(chǎn)銷信息，指導(dǎo)各地農(nóng)戶種植、營銷，積極組織合作社參與展銷會、年貨會及農(nóng)村淘寶等各種銷售渠道。
南平市鄉(xiāng)土科技特派員、順昌縣大歷鎮(zhèn)秀吳村菇農(nóng)謝五娣就是在高允旺的帶動和指導(dǎo)下，連續(xù)7年種植林下竹蓀，還和村里的姐妹們一起成立合作社，把竹蓀種植面積由最初8－9畝擴(kuò)大到今年130多畝，僅林下竹蓀年純收入可達(dá)20多萬元。
“跟著高老師學(xué)技術(shù)，我們婦女也可以成為致富帶頭人?！敝x五娣難掩心中的喜悅之情，“高老師接地氣的三農(nóng)服務(wù)，是我們學(xué)習(xí)的榜樣?！泵鎸睫r(nóng)種植過程中遇到的難題，她也都會幫忙指導(dǎo)。
2020年，高允旺與順昌縣青山戀合作社理事長余功發(fā)簽訂了科特派利益共同體技術(shù)服務(wù)協(xié)議書，以技術(shù)入股合作社。“建立科技特派員利益共同體，一方面激發(fā)了科特派長期在農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造的內(nèi)生動力，另一方面也可以培育一批有文化、懂技術(shù)、善經(jīng)營，扎根農(nóng)村的新型職業(yè)農(nóng)民，由他們把振興鄉(xiāng)村的種子播撒到更廣闊的地方去?！备咴释寡?。同年，高允旺還帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)攻克竹蓀生產(chǎn)過程中被菇農(nóng)稱之為竹蓀癌癥病害的防治技術(shù)。
今年是毛澤東等老一輩革命家為雷鋒同志題詞60周年。前不久，習(xí)近平總書記對深入開展學(xué)雷鋒活動作出重要指示強(qiáng)調(diào)，新征程上，要深刻把握雷鋒精神的時代內(nèi)涵，更好發(fā)揮黨員、干部模范帶頭作用，加強(qiáng)志愿服務(wù)保障和支持，不斷發(fā)展壯大學(xué)雷鋒志愿服務(wù)隊(duì)伍，讓學(xué)雷鋒在人民群眾特別是青少年中蔚然成風(fēng)，讓學(xué)雷鋒活動融入日常、化作經(jīng)常。
高允旺作為全國學(xué)雷鋒志愿服務(wù)“四個100”先進(jìn)典型，自覺把個人追求融入為黨和人民事業(yè)奮斗中，用40年的堅(jiān)守詮釋了雷鋒精神的時代內(nèi)涵和實(shí)踐要求。
3月1日，他作為我省唯一代表，赴京參加在中國科技會堂舉辦的科技志愿服務(wù)經(jīng)驗(yàn)交流會，分享踐行習(xí)近平總書記關(guān)于科技特派員工作的重要指示批示精神，扎根農(nóng)村創(chuàng)新推廣普及竹蓀栽培科技，幫助農(nóng)民增收，助力脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興的感人事跡，展示基層科技工作者默默無聞，爭當(dāng)服務(wù)三農(nóng)優(yōu)秀生的“螺絲釘”精神，分別在人民日報、新京報、光明日報、新華社、閩北日報等權(quán)威媒體報道。
彈指一揮間，歲月如梭。時光白了他的頭發(fā)，卻沒帶走他腳踩田埂、眼盯市場，把論文寫在田野大地上，發(fā)表到菇棚里，讓菇農(nóng)得實(shí)惠的初心。高允旺表示，退休后將不斷學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記的重要指示精神，扎根基層一線，繼續(xù)發(fā)揮余熱，當(dāng)個“編外科特派”，努力培養(yǎng)造就一支懂農(nóng)業(yè)、助農(nóng)村、愛農(nóng)民的三農(nóng)隊(duì)伍，助力老區(qū)蘇區(qū)鄉(xiāng)村振興。
