我會(huì)理事單位福建品品香茶業(yè)有限公司作為中國(guó)白茶引領(lǐng)者,事茶30年來(lái)一直秉承著茶人的初衷,守護(hù)心中山海,努力讓每一位愛(ài)茶人品飲到更天然、健康的白茶。讓白茶在中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中充分發(fā)揮獨(dú)特優(yōu)勢(shì),進(jìn)一步提升白茶品質(zhì),推進(jìn)白茶標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、品牌化發(fā)展,引領(lǐng)白茶新風(fēng)尚,推動(dòng)白茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展是品品香茶業(yè)矢志不渝的奮斗目標(biāo)。
品品香董事長(zhǎng)林振傳認(rèn)為,作為龍頭企業(yè),品品香要有責(zé)任和擔(dān)當(dāng),打造白茶優(yōu)越品質(zhì)。
隨著品品香茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體的不斷壯大,如今,品品香已發(fā)展聯(lián)合體單位53家,管理并輻射4萬(wàn)多畝的茶園基地。直控管理茶園面積超過(guò)福鼎全域可種植茶園總面積的10%。茶葉的品質(zhì)源頭是茶園,品品香從茶園源頭管理到茶青加工出廠(chǎng),全程為消費(fèi)者把關(guān),嚴(yán)格控制茶葉質(zhì)量,目的是讓消費(fèi)者喝得健康、喝得放心。從最開(kāi)始建立品品香茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體機(jī)制,讓茶農(nóng)從心底認(rèn)識(shí)“做好人、做好茶”,通過(guò)村企合作培訓(xùn),組織茶農(nóng)經(jīng)營(yíng)茶園,建立起標(biāo)準(zhǔn)化管理等制度。一步一步的穩(wěn)固發(fā)展,為的就是純天然白茶的生態(tài)品質(zhì)。
品品香作為聯(lián)合體的組織者管理者有責(zé)任和義務(wù)檢驗(yàn)茶葉品質(zhì)質(zhì)量,為廣大消費(fèi)者提供更加健康優(yōu)質(zhì)的放心白茶,用舌尖守住品質(zhì)之門(mén)。由此,品品香茶業(yè)聯(lián)合體白茶斗茶賽,應(yīng)運(yùn)而生。
10月22日,2022第五屆品品香茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體白茶斗茶賽在品品香河山白茶基地舉辦。該賽事由品品香茶業(yè)主辦,已連續(xù)舉辦4年,所有參賽單位均為品品香茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體的成員。
本屆比賽由聯(lián)合體成員生產(chǎn)的白毫銀針、白牡丹、壽眉毛茶作為參賽樣品,從收到茶葉樣品到編號(hào),整個(gè)評(píng)審流程保證比賽真實(shí)性、公正性、權(quán)威性。評(píng)委由專(zhuān)家評(píng)審組和成員單位評(píng)審組擔(dān)任,比賽分為兩大賽場(chǎng),兩組評(píng)委將在不同的賽區(qū)進(jìn)行評(píng)審,取綜合分?jǐn)?shù)評(píng)判最終結(jié)果。
經(jīng)過(guò)專(zhuān)家組和成員單位評(píng)審組一天半的初賽、決賽兩輪嚴(yán)苛公正的評(píng)審,最終從白毫銀針、白牡丹、壽眉三個(gè)等級(jí)茶樣中,分別評(píng)比出狀元獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)與銀獎(jiǎng)三大獎(jiǎng)項(xiàng)。