在全國(guó)人民喜迎二十大，奮斗新征程之際，10月19日，中國(guó)質(zhì)量協(xié)會(huì)正式發(fā)布了2022年全國(guó)質(zhì)量標(biāo)桿名單，我會(huì)理事單位福建閩威實(shí)業(yè)股份有限公司憑借“實(shí)施海洋食品產(chǎn)業(yè)鏈精準(zhǔn)協(xié)同質(zhì)量管控經(jīng)驗(yàn)”榮膺“全國(guó)質(zhì)量標(biāo)桿企業(yè)”稱號(hào)。此次入選名單中，閩威實(shí)業(yè)是唯一一家海洋食品企業(yè)，與美的、蒙牛、海爾等47家國(guó)內(nèi)外知名工業(yè)企業(yè)一起登上中國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量的權(quán)威榜單。
全國(guó)質(zhì)量標(biāo)桿是由中國(guó)工業(yè)與信息化部組織開展，委托中國(guó)質(zhì)量協(xié)會(huì)組織評(píng)選的國(guó)家級(jí)榮譽(yù)，具有突出的行業(yè)示范效應(yīng)，代表著全國(guó)范圍內(nèi)質(zhì)量管理的先進(jìn)水平。
推動(dòng)質(zhì)量變革創(chuàng)新，促進(jìn)質(zhì)量強(qiáng)國(guó)建設(shè)。作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，推進(jìn)國(guó)家高質(zhì)量發(fā)展，閩威實(shí)業(yè)責(zé)無旁貸。自公司創(chuàng)立以來，閩威實(shí)業(yè)結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)，深度剖析企業(yè)現(xiàn)狀，研判風(fēng)險(xiǎn)管控要點(diǎn)，推動(dòng)海洋食品產(chǎn)業(yè)鏈補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈、延鏈、穩(wěn)鏈，首創(chuàng)了一套獨(dú)具特色的“海洋食品產(chǎn)業(yè)鏈精準(zhǔn)協(xié)同質(zhì)量管控經(jīng)驗(yàn)”，為持續(xù)提升企業(yè)質(zhì)量管理水平提供堅(jiān)實(shí)保障。該模式通過在海洋食品產(chǎn)業(yè)鏈中運(yùn)用優(yōu)質(zhì)可持續(xù)的優(yōu)良種苗培育、生態(tài)化的養(yǎng)殖技術(shù)、自動(dòng)化的加工模式，運(yùn)用“一尾魚由海洋游向餐桌”的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式及“一魚一碼”食品安全信息追溯管理，并以此為依托，在育種、養(yǎng)殖、加工的各個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，形成了一張“縱橫交織”的產(chǎn)品品質(zhì)防護(hù)網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)海洋食品上中下游協(xié)同精準(zhǔn)管控，確保了產(chǎn)品的質(zhì)量、安全與生態(tài)。
三十年來，閩威實(shí)業(yè)在建立健全產(chǎn)業(yè)鏈的道路上舉步維艱。在國(guó)內(nèi)育苗技術(shù)尚在起步階段，研發(fā)花鱸生殖調(diào)控與室內(nèi)人工育種技術(shù)，解決行業(yè)“卡脖子”難題；在海水養(yǎng)殖尚未成熟階段，研制離岸抗風(fēng)浪深水大網(wǎng)箱，推進(jìn)漁業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型；在海洋食品加工技術(shù)發(fā)展滯緩階段，堅(jiān)持自主研發(fā)，不斷推陳出新。閩威實(shí)業(yè)首創(chuàng)的“魚松”斬獲“寧德市制造業(yè)單項(xiàng)冠軍產(chǎn)品”，魚脯、魚脆等休閑食品贏得市場(chǎng)一致好評(píng)。不僅如此，近兩年閩威實(shí)業(yè)抓住機(jī)遇，積極研發(fā)預(yù)制菜產(chǎn)品，烤魚系列一經(jīng)上市便供不應(yīng)求。閩威實(shí)業(yè)用核心技術(shù)和匠心品質(zhì)博得大眾相傳的產(chǎn)品口碑。
“海洋食品產(chǎn)業(yè)鏈精準(zhǔn)協(xié)同質(zhì)量管控經(jīng)驗(yàn)”是閩威實(shí)業(yè)多年來在海洋食品質(zhì)量管控領(lǐng)域的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與理論成果，是極具閩威特色的質(zhì)量管理制度、模式和方法。通過踐行該模式，閩威實(shí)業(yè)也不斷取得質(zhì)量權(quán)威的高度認(rèn)可。今后，閩威將繼續(xù)弘揚(yáng)工匠精神，加強(qiáng)全面質(zhì)量管理，大力實(shí)施質(zhì)量創(chuàng)新，為消費(fèi)者提供健康、營(yíng)養(yǎng)、安全的海洋食品的同時(shí)，集聚產(chǎn)業(yè)動(dòng)能，奮力譜寫時(shí)代高質(zhì)量發(fā)展新篇章。
