她是鄉(xiāng)親口中“揮著鋤頭在地頭的女科學(xué)家”。
六度寒暑，她聚焦平和蜜柚產(chǎn)業(yè)土壤營養(yǎng)不良及酸化等問題，志做“頂天”科研。
她是鄰里眼中“帶著婦女腳踏實地奔生活的貼心姐妹”。
走村入戶，她和婦女同坐一條板凳，同一個屋檐下交心，教授蜜柚種植新技術(shù)，做實“立地”文章。
她就是全國婦聯(lián)常委、福建省婦聯(lián)兼職副主席、福建農(nóng)林大學(xué)根系生物學(xué)研究中心主任廖紅。
以研發(fā)引領(lǐng) 量身打造蜜柚“減肥套餐”
2016年，平和坂仔鎮(zhèn)五星村柚園的一種現(xiàn)象引起了廖紅的注意：這滿山滿園的柚子樹咋都套著“白色項圈”？一看才知道，原來柚農(nóng)怕在樹冠內(nèi)施肥會傷根，就在樹冠延滴水線外圍施肥。
“為何每年化肥下得足，果實卻依然長不好？”五星村柚農(nóng)林新民蹲在田埂上吧嗒著煙，怎么也想不通。
從事根系生物學(xué)研究30余年的廖紅和研究團(tuán)隊挖開土層后發(fā)現(xiàn)，用于吸收養(yǎng)分的柚子樹根須主要分布在距離柚樹主干20至80厘米處，“農(nóng)戶往常的施肥方式導(dǎo)致肥料吸收率并不高。相當(dāng)于把飯喂到了鼻子里?！绷渭t說道。
情況摸得透、摸得準(zhǔn)，工作才能抓得緊、干得實。作為女科技特派員，廖紅帶著平和蜜柚科技小院成員走遍15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，采集了3600余份土壤樣本開展研究，摸清問題癥結(jié)。
實驗室發(fā)來的土壤數(shù)據(jù)分析更直觀，90%的表層土壤樣品pH值低于5.0，而適合蜜柚生長的土壤pH值為5.5至6.5。這讓廖紅的心咯噔了一下。
為何平和土壤酸化、板結(jié)嚴(yán)重？多次調(diào)研結(jié)果顯示，柚農(nóng)施肥量往往超出了柚樹養(yǎng)分吸收范圍。廖紅舉了一個例子，在施肥量較大的情況下，每年每棵柚樹帶走純氮量為225克，但柚農(nóng)通常每年向每棵柚樹投入1395克純氮，多余的氮養(yǎng)分實際上并未被吸收利用?！暗B(yǎng)分的大量流失是導(dǎo)致土壤酸化、板結(jié)的主要原因之一。”
說實在的，到底哪種養(yǎng)分配方適合蜜柚增產(chǎn)增收，也得邊試驗邊研究。在五星村蜜柚綠色提質(zhì)增效核心示范區(qū)，1000余畝的柚林成為廖紅和團(tuán)隊的“研究室”，他們在蜜柚養(yǎng)分需求規(guī)律探索、化肥減量推廣與應(yīng)用等方面開展了深入研究。
一次次走訪田間地頭，蜜柚產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展在廖紅心上定了向。一次次改良技術(shù)模式，柚農(nóng)增收的愿望在賬面上有了譜。
在多次研發(fā)后，平和蜜柚科技小院團(tuán)隊提出了“‘減肥’壓酸，補鎂增效”的蜜柚綠色提質(zhì)增效技術(shù)——根據(jù)蜜柚根系生長分布和養(yǎng)分需求規(guī)律，改變施肥位置，并在萌芽期、穩(wěn)果期、壯果期、采果期根據(jù)不同的養(yǎng)分需求定量施肥，嚴(yán)格控制氮、磷、鉀肥使用量，同時適量補充鎂肥。
“聽說了嗎？今年咱們的蜜柚園下肥有了新‘套餐’?！?/p>
“飯店套餐我點過，這有機肥‘分餐’，沒聽說過……”
村民們談?wù)摰氖墙衲炅渭t和團(tuán)隊研發(fā)的促梢型、壯果型蜜柚改土肥。這款新型肥料根據(jù)不同時期蜜柚生長情況因時施肥。用她的話說，就是為柚林定制了“減肥套餐”。
以實效說話 村民從疑心、擔(dān)心到放心
聽說村里來了女科學(xué)家，能讓咱柚園增產(chǎn)增收，不少村民都好奇來科技小院看看?？删粗貧w敬重，廖紅提出的蜜柚化肥減量辦法，村里人心里也有顧慮：“化肥下少了，柚苗吃不飽，不掛果沒收成，咋整？”
說“咋整”的是53歲的林新民，手里打理著1100棵柚子樹，要改變老一輩種植蜜柚的土辦法，“這心里還真打怵。”
“虧了算我的?！绷渭t讓林新民吃了定心丸。
要讓柚農(nóng)行動，先得讓他們心動。在林新民的蜜柚園，廖紅擦了一把汗，往那一站，說開了。從平和花山溪生態(tài)環(huán)境整治的“大賬本”到群眾增產(chǎn)增收的“小賬本”娓娓道來，大家聽得全神貫注，不少農(nóng)戶特意放下手中的農(nóng)活趕來聽她講。
“成！那咱就試試看?！绷中旅褚慌拇笸?，決定拿出110棵蜜柚樹給廖紅團(tuán)隊進(jìn)行化肥減量管理，這一村的老老少少，所有的眼睛都在悄悄注視著呢。
直到第二年，這畝“試驗田”柚果收成比原來增加了近一半，長出的柚果個頂個大，林新民掰開蜜柚一嘗，“水分多，沒有木質(zhì)化?！蹦萌ヒ粶y，甜度竟然達(dá)到13以上，“我還是第一次收成這么甜的柚子哩?！绷中旅襁@懸著的心落了地，“聽女科學(xué)家的話，沒錯！”
從疑心、擔(dān)心到放心轉(zhuǎn)變的，還有五星村村民賴國永?！拔沂橇谓淌诘闹覍嵎劢z?！甭犝f廖紅團(tuán)隊研發(fā)了“減肥套餐”，賴國永第一批到科技小院申領(lǐng)。施肥才一個月，他就看到了柚子樹明顯的變化，立刻撥通廖紅的電話給她報喜，“廖教授，下改土肥的柚子樹抽出的新葉又厚又肥又亮，今年的蜜柚肯定能賣上好價錢?！辟噰勒f，樹就和人一樣，營養(yǎng)足就精神抖擻，結(jié)出來的果實才能又大又甜。
今年一掛果，賴國永的柚子就被數(shù)家企業(yè)訂購一空，“價格從去年的2.9元/公斤漲到了3.46元/公斤?！彼种敢凰悖约?00棵蜜柚比去年增收了2萬多元?！懊髂暝偌影褎?，收入還能往上躥。這日子就像蜜柚一樣甜！”
以“真理”服人 巾幗志愿者推廣新技術(shù)
號準(zhǔn)了土地的“癥結(jié)”，還得摸準(zhǔn)村民的“心病”。
廖紅深知，化肥減量，根在觀念。觀念依舊，只能一切依舊。
在蜜柚綠色提質(zhì)增效技術(shù)培訓(xùn)班上，挨挨擠擠坐滿了幾十號人。他們當(dāng)中，有蜜柚種植能手，還有巾幗志愿者。講臺上，廖紅根據(jù)平和蜜柚生產(chǎn)實際問題和大家擺事實，講道理。開著會，有人拍著視頻，有人記著筆記。散了會，都爭著來邀請，“廖教授，還沒聽夠呢，上咱那再講講……”
轉(zhuǎn)變觀念，得下基層，了解村民所想、所憂、所盼。
廖紅把工作場所與群眾相連，把研究時間與基層對接，和鎮(zhèn)村婦聯(lián)干部一起腿勤嘴勤心勤，深入田間地頭和農(nóng)戶家中，切切實實幫助村民理清發(fā)展思路，為村民改變狀況制定措施。
得知廖教授來了，一幫聞訊的婦女也聚攏過來，和她嘮家常、說心里話。用鄉(xiāng)里的話說，就是“廖教授不是外人，什么話我們都愿意和她講”。
近年來，在廖紅的帶領(lǐng)下，平和蜜柚科技小院技術(shù)團(tuán)隊作為“巾幗紅 綠色行”授課團(tuán)隊，配合平和縣婦聯(lián)在小溪、坂仔、霞寨、國強、南勝等鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展蜜柚綠色提質(zhì)增效技術(shù)培訓(xùn)，在全縣開展了20余場專題培訓(xùn)會。同時，平和婦聯(lián)和科技小院采取“專家團(tuán)隊+黨支部女黨員+種植女能手+女輻射帶動戶”的科技服務(wù)模式進(jìn)行技術(shù)推廣，在坂仔、國強、霞寨、小溪、南勝等5個花山溪飲用水水源地綜合整治的重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)，成立巾幗志愿者隊伍102支，擁有巾幗志愿者1100多名，她們走村入戶，深入田間地頭、農(nóng)資商戶，開展蜜柚綠色提質(zhì)增效技術(shù)推廣。
此外，在平和蜜柚科技小院、坂仔鎮(zhèn)五星村成立了“婦女微家”，由女科技工作者、蜜柚種植女能手擔(dān)任“微家長”，吸收周邊女蜜柚種植戶作為“婦女微家”成員，推廣蜜柚綠色提質(zhì)增效技術(shù)，帶動婦女群眾科學(xué)種植蜜柚。
