“是否有按時(shí)清理更新留樣食品？請(qǐng)你把這周的點(diǎn)餐記錄拿來(lái)看一下?！?月29日，尤溪縣紀(jì)委監(jiān)委駐縣教育局紀(jì)檢監(jiān)察組來(lái)到聯(lián)合中學(xué)食堂，對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的配送情況進(jìn)行“回頭看”。
此前，駐尤溪縣教育局紀(jì)檢監(jiān)察組在開(kāi)展課后延時(shí)服務(wù)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查中，發(fā)現(xiàn)聯(lián)合中學(xué)食堂工作人員對(duì)超時(shí)的留樣食品未按規(guī)定及時(shí)清理更新，督查組隨即將問(wèn)題進(jìn)行反饋，并要求教育、市監(jiān)等部門(mén)立即督促學(xué)校整改。
午晚托用餐是課后延時(shí)服務(wù)的一項(xiàng)重要內(nèi)容，用餐安全事關(guān)學(xué)生的健康成長(zhǎng)。今年以來(lái)，尤溪縣紀(jì)委監(jiān)委發(fā)揮“室+組+校+地”聯(lián)合監(jiān)督合力，從監(jiān)督保障課后延時(shí)服務(wù)質(zhì)量出發(fā)，將監(jiān)督“探頭”對(duì)準(zhǔn)食品安全問(wèn)題，深入查找并發(fā)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)餐配送存在的監(jiān)督管理不到位、保障機(jī)制不健全等問(wèn)題。
小學(xué)生在吃營(yíng)養(yǎng)午餐。吳振宇 攝
“目前，全縣共有57所城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校開(kāi)展課后延時(shí)服務(wù)，日均服務(wù)午晚托學(xué)生近3萬(wàn)人次。”駐尤溪縣教育局紀(jì)檢監(jiān)察組負(fù)責(zé)人說(shuō)，守護(hù)好師生“舌尖上的安全”至關(guān)重要，學(xué)生家長(zhǎng)和社會(huì)各界都十分關(guān)注。
為提升監(jiān)督質(zhì)效，尤溪縣紀(jì)委監(jiān)委從行業(yè)主管部門(mén)履職、營(yíng)養(yǎng)餐流通環(huán)節(jié)雙向跟進(jìn)監(jiān)督，找準(zhǔn)監(jiān)督重點(diǎn)、明確督查節(jié)點(diǎn)，靈活采取實(shí)地調(diào)研、定期走訪、隨機(jī)暗訪等方式持續(xù)開(kāi)展監(jiān)督，做到發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題解決一個(gè)問(wèn)題。這個(gè)學(xué)期以來(lái)，已開(kāi)展各類督查6次，發(fā)現(xiàn)解決問(wèn)題3個(gè)，約談提醒5人。
同時(shí)，尤溪縣紀(jì)委監(jiān)委還引導(dǎo)縣教育局、財(cái)政局等部門(mén)聯(lián)合印發(fā)義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃《實(shí)施細(xì)則》、課后服務(wù)工作《實(shí)施方案》等，完善資金保障、食品監(jiān)管、特殊學(xué)生群體幫扶等機(jī)制；督促各校成立專門(mén)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并由學(xué)校牽頭搭建第三方社會(huì)服務(wù)機(jī)構(gòu)、家長(zhǎng)委員會(huì)共同參與的定期協(xié)商機(jī)制。
監(jiān)督推動(dòng)下，尤溪縣教育局創(chuàng)新建立“學(xué)段延伸+就餐配送+內(nèi)容延伸”全環(huán)節(jié)服務(wù)機(jī)制，依托第三方公司通過(guò)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)食堂、聘請(qǐng)專業(yè)廚師、均衡營(yíng)養(yǎng)搭配、優(yōu)化餐食配送等方式，建立管控一體化食品追溯監(jiān)控管理系統(tǒng)，確保營(yíng)養(yǎng)餐質(zhì)量安全。在近期一項(xiàng)關(guān)于尤溪縣課后延時(shí)服務(wù)滿意度的調(diào)查顯示，家長(zhǎng)、學(xué)生、“兩代表一委員”對(duì)課后延時(shí)服務(wù)的綜合滿意率達(dá)98.3%。
“持續(xù)監(jiān)督是推動(dòng)工作落實(shí)強(qiáng)有力的保障?！庇认h紀(jì)委監(jiān)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步將深化“點(diǎn)題整治”，持續(xù)跟進(jìn)監(jiān)督、全程監(jiān)督，尤其注重“監(jiān)督的再監(jiān)督”，強(qiáng)化責(zé)任傳導(dǎo)，推動(dòng)課后延時(shí)服務(wù)擴(kuò)面提質(zhì)增效，讓學(xué)生健康、家長(zhǎng)放心、社會(huì)滿意。
