去年11月19日，第三次“一帶一路”建設座談會上，習近平總書記回憶起20多年前一件往事——在福建工作期間，他接待了來訪的巴布亞新幾內(nèi)亞東高地省省長拉法納瑪?！拔蚁蛩榻B了菌草技術，這位省長一聽很感興趣。我就派《山海情》里的那個林占熺去了?！?/p>
“《山海情》里的林占熺”，指的正是國家菌草工程技術研究中心首席科學家林占熺。
20世紀80年代，林占熺發(fā)明了菌草技術，讓以草代木栽培食用菌成為現(xiàn)實，解決了困擾已久的“菌林矛盾”，為擺脫貧困提供了綠色方案。如今，菌草技術已被推廣到全世界106個國家，給各地創(chuàng)造了很多綠色就業(yè)機會，為世界減貧事業(yè)貢獻了中國智慧，演繹了“小小一株草，情接萬里長”的動人故事。
“沒有理由不幫助他們擺脫貧困”
巴布亞新幾內(nèi)亞人布萊恩·瓦義，給兒子起了個中國味十足的名字——菌草·瓦義。故事，得從27年前講起。
20世紀80年代，菌草技術成功發(fā)明后，隨即在全國推廣，成為扶貧戰(zhàn)場上的生力軍。林占熺也因此成為“中國十大扶貧狀元”。很快，這株“扶貧草”引起國際社會關注。菌草技術不僅在日內(nèi)瓦、巴黎等國際發(fā)明展摘得發(fā)明類獎項，還被聯(lián)合國計劃開發(fā)署列為“中國與其他發(fā)展中國家優(yōu)先合作項目”。
1995年，菌草技術培訓班在福建首開。作為第一期學員，布萊恩·瓦義在福州第一次領略到了菌草的魅力。回國之后，他激動地向東高地省省長講起“點草成金”的故事。
1997年，應當?shù)卣垼终紵珙I銜的6人專家組，赴巴新東高地省魯法區(qū)開展技術示范。當?shù)陡鸱N、草裙草房的場景真實地出現(xiàn)在中國專家眼前時，林占熺這才知道，原來世界上還有這么窮的地方。
“我既然來了，就沒有理由不幫助他們擺脫貧困。”林占熺說，在異國他鄉(xiāng)，專家組成員們克服缺水沒電，甚至人身安全得不到保障的困境，手把手教，將技術簡化再簡化，“缺乏培養(yǎng)基滅菌條件，就用三個汽油桶制成造價低廉的滅菌設備；沒有現(xiàn)代化出菇房，就利用水、土和塑料薄膜控溫保濕”。
功夫不負有心人，第一朵蘑菇終于在巴新的技術示范基地長成。
1998年1月14日，巴布亞新幾內(nèi)亞在示范基地舉行盛大慶典活動，6000多名民眾參與?！爸袊?，菌草！”“中國，菌草！”喜獲豐收的農(nóng)民捧著菌草菇，歡呼雀躍。東高地省的土地上升起中國的五星紅旗，奏響中國國歌。
2000年，巴新東高地省政府代表團訪問福建。福建、東高地結成友好省，雙方簽署友好省協(xié)議和《福建省援助東高地省發(fā)展菌草、旱稻生產(chǎn)技術項目協(xié)議書》。以林占熺為代表的中國專家，二十年如一日，讓小小的一株草，在遙遠的南太平洋島國扎根生長。
如今，菌草、旱稻技術已推廣到巴布亞新幾內(nèi)亞8個省16個地區(qū)，3萬多名民眾受益，還創(chuàng)造了巨菌草產(chǎn)量每公頃853噸的世界紀錄。當?shù)匕傩瞻堰@株帶來希望的菌草，稱為“中國草”“林草”。“菌草迷”們有的自己改名叫“菌草”，有的用“菌草”給兒女命名。“巴新菌草第一人”布萊恩·瓦義的兒子，便有了那個飽含深情的名字。
2018年，國家主席習近平訪問巴布亞新幾內(nèi)亞前夕，在當?shù)孛襟w發(fā)表署名文章，深情回憶了福建省援助東高地省菌草和旱稻項目，將其稱為“中國同巴新關系發(fā)展的一段佳話”。
“中國送給世界的禮物”
林占熺的辦公室里，擺放著地球儀，上面密集地標著紅五星。
“有紅五星的地方，就是菌草技術推廣到的國家和地區(qū)。”林占熺說，巴新樣本只是菌草援外的一個縮影。以巴布亞新幾內(nèi)亞為起點，他的團隊已經(jīng)推動菌草技術在106個國家落地生根，培訓國際學員上萬人，在13個國家建立菌草技術示范中心。
以菌草為媒介，中國與世界共享擺脫貧困的經(jīng)驗與智慧。
在斐濟，菌草技術被譽為“島國農(nóng)業(yè)的新希望”。中國援斐濟菌草技術示范中心項目自2014年實施以來，林占熺等中國專家?guī)椭碀N植菌草500余公頃，培訓學員1704名，推廣農(nóng)戶1700余戶。如今，當?shù)鼐揭研纬善放撇㈤_始出口，旱季青飼料匱乏問題得到有效緩解。
在南非，菌草技術培訓中心將技術指導與生產(chǎn)實踐相融合，為農(nóng)村地區(qū)失業(yè)人員提供工作崗位，1萬多個家庭從中受益。當?shù)啬⒐椒N植從無到有、由少到多，為消除貧困作出了重要貢獻，被譽為“中南合作成功典范”。
在萊索托，菌草技術項目推廣農(nóng)戶約1000戶，建設菌草技術旗艦點16個。種草養(yǎng)畜促進了當?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展，緩解了因過度放牧造成的水土流失問題。
在盧旺達，中國援盧旺達農(nóng)業(yè)技術示范中心為當?shù)鼐莓a(chǎn)業(yè)發(fā)展建立起核心技術骨干隊伍，培養(yǎng)了一批帶頭脫貧致富的青年菌草企業(yè)家。菌草已成為當?shù)氐男屡d產(chǎn)業(yè)，受益者超過2萬人。
……
這株小小的菌草，從中國漂洋過海走向世界，幫助越來越多的發(fā)展中國家消除貧困、減少饑餓、促進就業(yè)、保護生態(tài)，為構建人類命運共同體作出了卓越貢獻。2017年，菌草技術被列為“中國-聯(lián)合國和平與發(fā)展基金”重點推進項目向全球推廣。
在20多年的菌草技術國際合作實踐中，中國創(chuàng)新了菌草援外項目實施模式，以減貧為目標，把技術本土化、簡便化、標準化，讓農(nóng)戶“一看就懂”“一學就會”“一做就成”，使當?shù)刈罡F苦的民眾也能參與。
去年9月舉辦的菌草援外20周年暨助力可持續(xù)發(fā)展國際合作論壇上，來自世界各國的嘉賓紛紛贊嘆中國菌草技術為世界帶來的改變：“菌草項目是中國脫貧攻堅偉大成就的縮影，也是中國送給世界的禮物?！薄熬菁夹g不僅成為中國同世界各國建立嶄新友誼和兄弟情誼的紐帶，而且為廣大發(fā)展中國家可持續(xù)發(fā)展帶來希望?！?/p>
“我愿做一株小小的菌草”
從福建走出的菌草，仍在續(xù)寫傳奇。
在尼羅河源頭盧旺達，種植巨菌草土壤流失率比種植玉米減少97.05%至98.9%，水流失量減少80%至91.9%；加納、尼日利亞等地的專家學者，紛紛來到中國學習菌草礦山恢復、荒漠崩崗治理技術……
菌草技術為國際減貧事業(yè)貢獻了中國方案，如今又在生態(tài)治理領域發(fā)光發(fā)熱。目前，菌草生態(tài)治理技術已在“一帶一路”沿線國家應用推廣。作為菌草技術發(fā)明人，林占熺一直致力于菌草技術的研究，不斷拓展菌草技術應用的想象力。
“菌草技術是一項著重扶貧、保護生態(tài)和促進可持續(xù)發(fā)展的綜合性技術，將助力有關國家落實消除貧困饑餓、促進糧食安全、保護生態(tài)安全等多項可持續(xù)發(fā)展目標?！绷终紵缯J為，菌草事業(yè)已開啟了新的篇章，其高標準應用還有很大提升空間，“從‘以草代木’栽培食用菌到發(fā)展畜牧業(yè)，再到生態(tài)治理、食用菌加工、保健食品、造紙工業(yè)、生物質能源、生物質材料等領域，菌草產(chǎn)業(yè)將在國際合作中釋放更大潛力”。
家人是他最得力的援軍。2003年，大女兒林冬梅從新加坡回國助力；小女婿從公司辭職，到黃河旁的沙地種草，一種就是8年；胞弟林占森是菌草技術團隊的援外先頭兵，巴新、盧旺達、斐濟等援外之旅，都有他的身影。
一直以來全力支持林占熺團隊的福建農(nóng)林大學，正大力推動學科交叉融合，推動菌草科學、技術及產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。目前，福建農(nóng)林大學正聚焦菌草基礎研究、理論創(chuàng)新、種業(yè)工程、綜合利用、產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展、生產(chǎn)裝備智能化等方面，舉全校之力聯(lián)合攻關，以建立菌與草交叉的新興學科——菌草學，完善菌草科學與技術體系，促進菌草新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加強菌草研發(fā)和推廣條件建設。
“與祖國同行，與世界聯(lián)動，讓菌草事業(yè)有更大發(fā)展?！奔磳⒉饺腚ｑ笾甑牧终紵缫廊粓猿置刻旃ぷ魇膫€小時，他說：“我愿做一株小小的菌草，持續(xù)推動菌草技術的國際合作與推廣，讓菌草項目在更多國家落地生根，促進共同發(fā)展，讓合作之花結出更多碩果，造福更多民眾！”
