時(shí)下，正是玉米收獲的好時(shí)節(jié)，在泉州市安溪縣藍(lán)田鄉(xiāng)后清村香村角落220畝的甜玉米種植基地，成片的甜玉米迎來(lái)大豐收。農(nóng)戶們正搶抓晴好天氣，采收甜玉米，運(yùn)輸車輛的轟鳴聲和人們的歡笑聲在田間地頭奏響豐收的交響曲。
這幅鄉(xiāng)村秋收?qǐng)D，正是藍(lán)田鄉(xiāng)有序推進(jìn)撂荒地整治攻堅(jiān)行動(dòng)的成果顯現(xiàn)。近年以來(lái)，藍(lán)田鄉(xiāng)積極統(tǒng)籌謀劃，搶抓政策機(jī)遇，整治撂荒地，著力盤活土地資源，通過(guò)引進(jìn)農(nóng)業(yè)企業(yè)與共建經(jīng)營(yíng)的方式，因地制宜種植農(nóng)作物，讓昔日撂荒地變成今日豐收的田野，激活鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)。
綠色甜玉米暢銷滬粵廈漳泉
走進(jìn)香村玉米種植基地，一望無(wú)垠的田地里，金燦燦的甜玉米隨風(fēng)翻涌，美不勝收。在基地負(fù)責(zé)人林布袋帶領(lǐng)下，記者來(lái)到玉米挑揀處，只見(jiàn)工人們將玉米卸在地上，覆蓋上一層塑料布，進(jìn)行挑揀、裝車。林布袋介紹，這樣是為了防止玉米水分在高溫日曬下流失。經(jīng)過(guò)統(tǒng)一挑揀，方便各地消費(fèi)者選擇采購(gòu)。
“我是來(lái)后清村打工的，聽(tīng)當(dāng)?shù)卮迕裰v，這里的甜玉米無(wú)公害、無(wú)激素，是真正的綠色食品，便來(lái)看看?！遍L(zhǎng)卿鎮(zhèn)田中村村民劉育明現(xiàn)場(chǎng)試吃甜玉米后，贊不絕口，了解到是按批發(fā)價(jià)出售的，當(dāng)即購(gòu)買25公斤，他打算寄給在外地工作的子女們嘗嘗鮮。
除現(xiàn)場(chǎng)零售外，基地大部分甜玉米發(fā)往外地。“今天裝車的約有12500公斤，稍后就要發(fā)往上海的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。”林布袋說(shuō)，雖然基地地處偏僻，但甜玉米仍供不應(yīng)求。林布袋是龍門鎮(zhèn)桂林村人，龍門桂林蔬菜專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人，長(zhǎng)年經(jīng)營(yíng)茭白、大蔥等蔬菜種植、銷售。他介紹，利用多年來(lái)從事農(nóng)產(chǎn)品種植生產(chǎn)銷售積累下的資源，在種植階段，邀請(qǐng)全國(guó)各地多位蔬菜批發(fā)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人到基地考察，并達(dá)成合作。加上藍(lán)田鄉(xiāng)很多鄉(xiāng)賢在全國(guó)各地從事團(tuán)餐行業(yè)，需要采購(gòu)大量蔬菜食材，家鄉(xiāng)甜玉米綠色無(wú)公害，也成為他們的首選。
據(jù)介紹，目前，該基地每天采摘的玉米經(jīng)過(guò)分級(jí)挑揀、包裝、裝車后，就及時(shí)銷往上海、廣東、漳州、泉州、廈門等地的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，約有10％的甜玉米則按批發(fā)價(jià)出售給前來(lái)采購(gòu)的消費(fèi)者。
甜玉米市場(chǎng)火爆，歸功于香村良好的生態(tài)環(huán)境。林布袋介紹，經(jīng)過(guò)多地比較，他發(fā)現(xiàn)這里海拔1100多米，晝夜溫差大，光照充足，水資源豐富，適宜種植甜玉米。為保質(zhì)保量，在栽種時(shí)，選用優(yōu)良品種，通過(guò)精細(xì)化、科學(xué)化管理，嚴(yán)格按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，實(shí)行全程質(zhì)量管控，確保產(chǎn)出的甜玉米鮮嫩香甜，健康有營(yíng)養(yǎng)。
“今年光照充足，玉米格外甜，而且水分還足，一畝地利潤(rùn)約為1000元?！绷植即f(shuō)，基地的玉米分3批次種植，需20天左右完成全部采摘任務(wù)。玉米采摘結(jié)束后，將會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥?、氣候條件，選擇合適的作物品種和技術(shù)模式，進(jìn)行輪耕，科學(xué)種植，提高土地綜合效益。
“專業(yè)合作社+團(tuán)餐企業(yè)”產(chǎn)銷無(wú)縫對(duì)接
午后，隨著運(yùn)輸車輛的轟鳴聲響起，藍(lán)田鄉(xiāng)后清村香村玉米種植基地也結(jié)束了一天繁忙的工作。“這樣的場(chǎng)面有很多年沒(méi)見(jiàn)到了。”藍(lán)田鄉(xiāng)社會(huì)事務(wù)服務(wù)中心主任楊永吉感慨地說(shuō)，誰(shuí)又能想到，這片火熱的玉米種植基地，曾經(jīng)還是一片撂荒地。
據(jù)當(dāng)?shù)卮迕窠榻B，相傳，很久以前，香村曾經(jīng)是一個(gè)村莊，草木茂盛，人丁興旺，有一天十八家同時(shí)操辦喜事的傳說(shuō)，但不知道什么原因，香村變成一個(gè)荒村，只殘留下一些老屋墻基和大片荒地。因時(shí)間久遠(yuǎn)，古村落消失緣由已難考證，有的說(shuō)是因?yàn)槲烈?，有的說(shuō)是被“皇帝身、乞丐嘴”的羅隱詛咒。新中國(guó)成立后，這里雖時(shí)有附近村民前來(lái)耕作，但因地處偏僻，交通不便，時(shí)常有被拋荒的跡象。
2021年，為有效解決土地撂荒現(xiàn)狀，藍(lán)田鄉(xiāng)專門組織干部深入田間地頭，對(duì)全鄉(xiāng)撂荒地進(jìn)行“拉網(wǎng)式”排查，厘清撂荒地各項(xiàng)情況，撂荒多年的香村終于迎來(lái)生機(jī)。楊永吉介紹，后清村提供香村成片土地，與龍門桂林蔬菜專業(yè)合作社簽訂村企共建協(xié)議，由龍門桂林蔬菜專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人林布袋擔(dān)任香村玉米基地負(fù)責(zé)人，并提供種植技術(shù)和管理人員，共建共營(yíng)，種植、銷售甜玉米。同時(shí)，藍(lán)田鄉(xiāng)政府也積極聯(lián)絡(luò)該鄉(xiāng)在外團(tuán)餐企業(yè)，為甜玉米銷售牽線搭橋。
這個(gè)玉米種植基地，不僅解決撂荒地問(wèn)題，還帶動(dòng)25名附近富余勞動(dòng)力在家門口就業(yè)。藍(lán)田鄉(xiāng)后清村村民黃福順就是其中一員，他高興地和記者說(shuō)道：“現(xiàn)在農(nóng)閑時(shí)間，家里沒(méi)事干，到種植基地采摘玉米，一天能掙150元補(bǔ)貼家用，也能照顧家庭。”黃福順表示，再過(guò)一段時(shí)間，玉米采摘結(jié)束后，秋茶采制也將開(kāi)始，農(nóng)忙時(shí)間不耽誤。
藍(lán)田鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)黃炯鎮(zhèn)表示，明年該基地將擴(kuò)種至500畝，并向藍(lán)田鄉(xiāng)的進(jìn)德村、藍(lán)一村、藍(lán)二村等村引進(jìn)種植技術(shù)團(tuán)隊(duì)，進(jìn)一步盤活要素資源，大力發(fā)展玉米種植基地，打造獨(dú)具藍(lán)田特色的玉米品牌，共同推進(jìn)團(tuán)餐食材基地建設(shè)，為藍(lán)田鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展、農(nóng)民收入持續(xù)增長(zhǎng)提供產(chǎn)業(yè)支撐，助力鄉(xiāng)村振興。
藍(lán)田鄉(xiāng)是團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)發(fā)源地，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前，由藍(lán)田籍鄉(xiāng)賢創(chuàng)辦的團(tuán)餐企業(yè)500多家，從業(yè)人員近1萬(wàn)人，年?duì)I業(yè)額超200億元。2019年，中國(guó)城鄉(xiāng)發(fā)展交流協(xié)會(huì)、《中國(guó)食品報(bào)》聯(lián)合授予安溪縣“中國(guó)團(tuán)餐之鄉(xiāng)”稱號(hào)，藍(lán)田鄉(xiāng)是安溪團(tuán)餐行業(yè)的重要力量。
藍(lán)田鄉(xiāng)黨委書記陳永忠表示，下一步，藍(lán)田鄉(xiāng)將立足“中國(guó)團(tuán)餐之鄉(xiāng)”發(fā)源地資源優(yōu)勢(shì)，打造團(tuán)餐食材基地，依托“強(qiáng)村公司”——藍(lán)田小城鎮(zhèn)開(kāi)發(fā)建設(shè)有限公司，協(xié)同各村引進(jìn)種植項(xiàng)目和種植團(tuán)隊(duì)，因地制宜發(fā)展玉米、佛手瓜、筍干、淮山及蔬菜干等食材，利用鄉(xiāng)賢的團(tuán)餐企業(yè)協(xié)議收購(gòu)，由小城投統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷，有效地帶動(dòng)村財(cái)村民雙增收。
